ภาคส่วนอาหารพึ่งพาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืดเป็นอย่างมาก ซึ่งมีส่วนทำให้ได้ปลามากกว่า 50% ของปลาที่นำมาบริโภคทั่วโลก ซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้เกิดความมั่นคงด้านอาหารสำหรับผู้คนนับล้านทั่วโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่พร้อมและรอการผูกขาดโดยอุตสาหกรรมนี้ด้วย
ความยั่งยืนของภาคส่วนเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืด ซึ่งต้องรักษาสมดุลระหว่างการอนุรักษ์และความก้าวหน้าทางเศรษฐกิจ แนวทางปฏิบัติเพื่อความยั่งยืนมุ่งหวังที่จะลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของฟาร์ม ปรับปรุงคุณภาพน้ำ และใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีความรับผิดชอบในขณะที่ดูแลสวัสดิภาพของสัตว์ (12) ประโยชน์ของแนวทางปฏิบัติดังกล่าวก็คือ แสดงให้เห็นผลลัพธ์เป็นผลลัพธ์ด้านสิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้น เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ พร้อมลดต้นทุนโดยรวม
ประชากรโลกจำนวนมากต้องพึ่งพาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืดเพื่อผลิตโปรตีน เมื่อจำนวนประชากรเพิ่มขึ้น ความต้องการอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งสามารถผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพก็จะเพิ่มขึ้นตามไปด้วย น้ำจืดบรอนเดอร์ตอบสนองความต้องการนี้โดยจัดหาโปรตีนคุณภาพสูงอย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลา 12 เดือนเท่านั้น และเจริญเติบโตด้วยทรัพยากรเพียงเล็กน้อย
แม้ว่าการเพาะเลี้ยงน้ำจืดจะมีบทบาทสำคัญในการรักษาความมั่นคงด้านอาหาร แต่การเพาะเลี้ยงน้ำจืดยังมีศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจครั้งใหญ่ให้กับชุมชนต่างๆ ทั่วโลก เช่น การสร้างงาน การพัฒนาธุรกิจในท้องถิ่น และการปรับปรุงความเจริญรุ่งเรืองทางเศรษฐกิจโดยรวม นอกจากนี้ การเพาะเลี้ยงน้ำจืดยังสามารถเป็นกลไกที่ทรงพลังในการส่งเสริมการขยายตัวทางเศรษฐกิจในพื้นที่ชนบทซึ่งการเกษตรแบบที่เรารู้จักกันนั้นไม่สามารถดำเนินการได้
อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืดซึ่งกำลังได้รับการปฏิวัติเนื่องจากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ได้ก้าวหน้ากว่าที่เคยมาก ส่งผลให้มีต้นทุนต่ำและผลผลิตเพิ่มขึ้นตั้งแต่การลักพาตัวไปจนถึงสิ้นสุดการผลิต การปรับปรุงเหล่านี้ได้แก่ กลยุทธ์การเพาะพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นใหม่ สูตรอาหารที่ได้รับการปรับปรุง และการนำเทคโนโลยี เช่น การจัดการฟาร์มด้วยระบบอัตโนมัติและปัญญาประดิษฐ์ มาใช้ เมื่อเทคโนโลยีพัฒนาไป วิธีการผลิตและการกระจายสินค้าก็เปลี่ยนแปลงไปเช่นกัน ซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีที่นำมาซึ่งรูปแบบธุรกิจและนวัตกรรมเฉพาะภาคส่วนใหม่ๆ
ความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ยั่งยืนที่เพิ่มมากขึ้นถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในอุตสาหกรรมนี้ ผู้บริโภคมีความตระหนักมากขึ้นเกี่ยวกับต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารทะเล และต้องการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นอย่างยั่งยืนโดยสร้างผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด ซึ่งเป็นแนวคิดที่เป็นประโยชน์ต่อ Biofishalyzer ดังนั้น การเปลี่ยนแปลงนี้จะผลักดันให้ภาคการเพาะเลี้ยงน้ำจืดใช้วิธีการที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในห่วงโซ่อุปทาน
ภาคการเพาะเลี้ยงน้ำจืดกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายในยุคของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและมลพิษ อุณหภูมิของน้ำที่สูงขึ้นอาจส่งผลเสียโดยตรงต่อการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของปลา ขณะเดียวกันมลพิษยังเพิ่มสารอาหารในน้ำ ส่งผลให้เกิดภาวะยูโทรฟิเคชันในร่างกาย ซึ่งทำให้พืชเจริญเติบโตได้น้อยลง รวมทั้งทำให้ระบบโดยรอบสูญเสียออกซิเจน ส่งผลให้ความหลากหลายที่มนุษย์ต้องการลดลง การตอบสนองต่อความท้าทายเหล่านี้จะต้องอาศัยวิธีการดำเนินธุรกิจแบบใหม่เพื่อให้คงความยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ
การจัดการโรคยังคงเป็นปัญหาใหญ่ประการหนึ่งสำหรับอุตสาหกรรมนี้ สุขภาพของปลาจึงเป็นปัจจัยสำคัญในการผลิตสัตว์ให้ประสบความสำเร็จและยั่งยืนเช่นเดียวกับสัตว์ชนิดอื่นๆ มาตรการด้านสุขอนามัยในการจัดการสุขภาพปลา ได้แก่ การจัดทำโครงการฉีดวัคซีน การพัฒนาสายพันธุ์ที่ต้านทานโรค และการปรับปรุงคุณภาพน้ำ
กระบวนการปรุงอาหารหมายถึงกิจกรรมของมนุษย์เกือบทุกประเภทที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมและการบริโภค ซึ่งย่อมส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืดก็ไม่ต่างกัน ปัญหาหลักที่พิจารณาคือการใช้วัตถุดิบอาหาร การใช้พลังงาน และการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการขนส่ง ด้วยเหตุผลนี้ จึงจำเป็นต้องคำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืดตลอดวงจรชีวิตทั้งหมด หากคาดว่าจะใช้เทคนิคการผลิตที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง
โดยสรุปแล้ว อุตสาหกรรมอาหารระดับโลกมีขอบเขตที่สำคัญในการเอาชนะข้อจำกัดด้านความปลอดภัยของอุปกรณ์และส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจผ่านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืด แนวทางปฏิบัติเพื่อความยั่งยืนและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้ภาคการเกษตรมีประสิทธิภาพและผลผลิตมากขึ้น และยังช่วยแก้ปัญหาต่างๆ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มลพิษ ตลอดจนการจัดการโรค เมื่อภาคส่วนนี้เติบโตขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องเน้นที่การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในน้ำจืด เพื่อรับประกันการผลิตที่ยั่งยืนสำหรับคนรุ่นต่อๆ ไป
eWater ผลิตอุปกรณ์ RAS ส่วนใหญ่ในสถานที่ ในปี 2018 ได้ผลิตเครื่องกรองแบบโรตารีสำหรับการเพาะเลี้ยงน้ำจืด เครื่องกรองโปรตีนแบบ Gen-2 เครื่องกรองออกซิเจนแบบ Gen-3 รับประกันคุณภาพตลอดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ 3 ปี ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO/CE 2016
eWater แสวงหาเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงน้ำจืดใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ลดการใช้พลังงาน เพิ่มผลผลิต จัดส่ง RAS จำนวน 400 เครื่องไปทั่วโลกสำเร็จในวันที่ 20 กันยายน ปี 2022
ส่งวิศวกรเพาะเลี้ยงน้ำจืดไปยังพื้นที่โครงการของลูกค้าเพื่อช่วยเหลือในการติดตั้งคุณสมบัติในสถานที่ ออกแบบ พิมพ์ RAS พร้อมพิมพ์ให้กับลูกค้าในต่างประเทศ รับประกันว่าการออกแบบพื้นฐานของอาคาร แผนงานที่พร้อมปฏิบัติได้ รวมถึงระยะเวลา ความต้องการแรงงานก่อนการติดตั้ง
eWater คือซัพพลายเออร์การเพาะเลี้ยงน้ำจืดและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเชี่ยวชาญระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน ซึ่งลูกค้าของเราค้นหาโซลูชันที่ดีที่สุดตามความต้องการ
ทีมขายมืออาชีพของเรากำลังรอคำปรึกษาจากคุณ
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ