식품 부문은 전 세계적으로 인간이 소비하는 어류의 50% 이상이 담수 양식에 크게 의존하고 있습니다. 이는 전 세계 수백만 명의 식량 안보를 의미할 뿐만 아니라 업계에 의해 포위될 준비가 되어 있는 거대한 시장을 의미합니다.
부문의 지속가능성은 보존과 경제 발전 사이의 균형을 맞춰야 하는 담수 양식업의 주요 병목 현상입니다. 지속 가능성 관행은 농장이 환경에 미치는 영향을 줄이고 수질을 개선하며 동물 복지를 제공하는 동시에 천연 자원을 책임감 있게 활용하는 것을 목표로 합니다(12). 이러한 관행의 이점은 전반적인 비용 절감과 함께 환경 개선, 생산성 향상, 제품 품질 향상이라는 결과를 보여주었다는 것입니다.
전 세계 인구의 상당 부분이 단백질을 얻기 위해 담수 양식에 의존하고 있습니다. 인구가 증가함에 따라 효율적으로 생산할 수 있는 단백질이 풍부한 식품에 대한 수요도 늘어납니다. 실제로 담수 브론더는 12개월 동안만 고품질 단백질을 효율적으로 제공하고 매우 적은 자원으로도 성장함으로써 이러한 요구를 충족합니다.
담수 양식은 식량 안보에 중요한 역할을 하는 동시에 지구 전역의 지역 사회에 주요 경제 발전의 잠재력을 제공합니다. 일자리 창출, 지역 기업 발전, 경제 번영의 전반적인 개선 등이 있습니다. 더욱이 이는 우리가 알고 있는 농업이 불가능한 농촌 지역의 경제적 확장을 촉진하는 강력한 메커니즘이 될 수 있습니다.
기술 발전으로 인해 혁신을 이루고 있는 담수 양식 산업은 그 어느 때보다 훨씬 발전하여 어획부터 생산이 끝날 때까지 매우 저렴하고 생산성이 향상되었습니다. 이러한 개선 사항에는 다음이 포함됩니다. 새로 개발된 육종 전략, 향상된 사료 제제, 자동화 및 인공 지능을 갖춘 농장 관리와 같은 기술의 통합. 기술이 발전함에 따라 사물이 생산되고 유통되는 방식도 바뀌고, 새로운 부문별 비즈니스 모델과 혁신을 가져오는 기술 변화를 주도합니다.
지속 가능한 수산물에 대한 수요 증가는 업계 내 또 다른 큰 변화입니다. 소비자는 해산물 생산과 관련된 환경 비용에 대해 점점 더 인식하고 있으며 환경에 부정적인 영향을 최소화하면서 지속 가능하게 생산된 제품을 소비하기를 원하며 이러한 사고 방식은 Biofishalyzer에 도움이 됩니다. 따라서 이러한 변화는 담수 양식 부문이 공급망 전반에 걸쳐 훨씬 더 지속 가능하고 효율적인 방법을 활용하도록 이끌 것입니다.
담수 양식 부문은 기후 변화와 오염 시대에 수많은 도전에 직면해 있습니다. 수온 상승은 물고기의 성장과 번식에 직접적으로 해를 끼칠 수 있으며, 오염은 물에 영양분을 추가하여 신체의 부영양화를 초래하여 식물 성장을 감소시키고 주변 시스템의 산소를 고갈시켜 인간에게 필요한 다양성을 빼앗아갑니다. 이러한 과제에 대응하려면 지속 가능하고 효과적인 비즈니스를 수행하는 새로운 방식이 필요합니다.
질병 관리는 업계의 또 다른 주요 내부 점검 문제 중 하나로 남아 있습니다. 그러므로 물고기의 건강은 다른 것과 마찬가지로 성공적이고 지속 가능한 동물 생산의 핵심 요소입니다. 어류 건강 관리의 위생 조치에는 예방 접종 프로그램 수립, 질병 저항성 균주 개발 및 수질 개선이 포함됩니다.
음식을 조리하는 과정은 준비 및 소비와 관련된 거의 모든 유형의 인간 활동이 필연적으로 환경에 영향을 미친다는 것을 의미하며, 담수 양식도 다르지 않습니다. 고려되는 헤드라인 문제는 사료 성분 사용, 에너지 소비, 생산 및 운송과 관련된 온실가스 배출 문제입니다. 이러한 이유로, 실제적이고 지속 가능한 생산 기술을 기대한다면 담수 양식 제품의 전체 수명주기에 걸쳐 환경에 미치는 영향을 고려해야 합니다.
요약하자면, 전 세계 식품 산업이 장비 보안 제약을 극복하고 담수 양식을 통해 경제 성장을 촉진할 수 있는 상당한 여지가 있습니다. 지속 가능성 관행과 기술 발전은 농업 부문을 더욱 효율적이고 생산적으로 만들고 기후 변화, 오염 및 질병 관리와 같은 문제를 해결합니다. 부문이 성장함에 따라 다음 세대를 위한 지속 가능한 생산을 보장하기 위해 담수 양식 제품이 환경에 미치는 영향을 줄이는 데 중점을 두는 것이 중요합니다.
eWater는 대부분의 RAS 장비를 현장에서 제조합니다. 2018년에는 담수 양식 회전 드럼 필터, Gen-2 단백질 스키머, Gen-3 산소 공급 장치가 출시되었습니다. 3년 보증 제공 제품 수명 동안 품질 높은 기술 서비스 제공. ISO/CE 2016 인증을 받았습니다.
eWater는 끊임없이 새로운 담수 양식 기술을 추구하여 에너지 소비를 줄이고 생산성을 높였습니다. 400년 20월 2022일 전 세계적으로 XNUMX개의 RAS를 성공적으로 배송했습니다.
담수 양식 엔지니어 고객의 프로젝트 영역을 보내 현장 설치 자격을 지원합니다. 디자인 RAS 인쇄용 인쇄물 해외 고객은 설치 전 일정 노동 요구 사항을 포함하여 건물의 기본 디자인 준비 작업 실행 가능 계획을 보장합니다.
eWater는 재순환 양식 시스템을 전문으로 하는 담수 양식 공급업체로서 고객이 최상의 솔루션 요구 사항을 찾을 수 있도록 노력하고 있습니다.
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