해산물이 좋아요? 그렇다면 환경도 지키면서 점액질을 요리할 수 있는 멋진 방법이 있습니다. 지속 가능한 해산물을 만나보세요. 이는 해산물이 환경적으로 책임감 있는 방식으로 잡히거나 키워져 해당 종의 장기적인 건강과 안정성을 보장한다는 것을 의미합니다. 그리고 지속 가능한 대인 대인 해산물을 시도하기 위한 맛있는 선택지는 라스 새우입니다. 이 새우는 맛있을 뿐만 아니라 바다에서 환경 친화적이기도 합니다!
이 라스 새우는 미국에서 재배되는 농장 새우의 독특한 종류입니다. 이 과정은 활기차고 튼튼한 새우 병아리를 손으로 선택하는 것에서 시작됩니다. 이 과정의 모습은 다음과 같습니다: 새우 병아리를 수확하여 그들을 탱크에 넣어주면, 그들이 해야 할 일은 자라는 것뿐입니다. 왜냐하면 그들에게 매우 중요하고 적합한 온도를 가진 깨끗한 물을 제공하기 때문입니다. 새우가 자라면서 더 큰 탱크가 사용됩니다. 이 과정은 결국 진주를 수확하고 누군가가 착용할 때까지 반복됩니다.
역사적으로 양식 새우 산업은 환경에 해롭다는 평판을 받아왔다. 이는 망간 숲이 많은 종들에게 매우 필수적인 서식지이기 때문에, 이를 제거하면 동물들의 집을 부수는 무거운 기계가 필요하며, 화학 물질의 사용은 수자원뿐만 아니라 야생동물에게도 해를 끼치기 때문이다. 그러나 RAS(Recirculating Aquaculture System) 양식 새우는 전혀 다른 이야기이다. 여기에는 추가적인 장점이 있다: 모든 과정이 통제된 탱크 내에서 이루어지기 때문에 환경을 다시 손상시키지 않는다. 이러한 방식은 전통적인 새우 양식과 달리 큰 웅덩이에서 서로 꽉 차게 모여 있지 않아 새우들이 더 건강하게 유지될 수 있도록 돕는다. 그렇다면 답은 무엇인가? 이는 즉, 이러한 새우들이 건강을 유지하고 질병으로부터 자유로울 수 있도록 보호하기 위해 필요한 화학 물질이 더욱 줄어든다는 것을 의미한다.
해산물을 양식할 때, 산업 용어로 수산양식(aquaculture)을 사용합니다. 이는 무엇보다도 우리의 해양 과다 어획을 줄이는 데 필수적인 메커니즘으로, 이는 차례로 해양 생물과 생태계에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 지속 가능하지 않은 수산양식은 여전히 일부 환경적 영향을 초래할 수 있습니다. 이것이 RAS 새우 양식이 매우 효과적으로 작동하는 이유입니다. 이것은 새우 양식을 환경에 대한 인식을 가지고 수행할 수 있는 방법 중 하나로, 단지 새우뿐만 아니라 우리 행성에도 도움이 됩니다.
라스 새우의 상업적 농장은 양식이 지속 가능한 해산물의 원천이 될 수 있는 방식에 대한 묘한 반영이다. 동물에게 좋을 뿐만 아니라 환경을 구원하는 어류와 해산물을 사육하기 위한 다른 혁신들은 미래에 등장할 수 있다. 우리는 여러 해 동안 먹을 좋은 맛의 물고기가 계속 있게 하기 위해 지속 가능한 해산물을 지원해야 한다. 또한, 미래 세대들이 즐길 수 있는 우리의 바다와 강의 건강과 청결을 유지하는 데에도 매우 중요하다.
RAS 새우 농장은 에너지 사용을 줄이고 생산성을 높이는 혁신적인 솔루션을 지속적으로 추구합니다. 2022년 9월 20일까지 전 세계에 400개의 RAS를 성공적으로 제공했습니다.
eWater는 RAS 새우 농장 장비를 제조합니다. 우리는 세대 3 회전 드럼 필터, 세대 2 단백질 스키머, 그리고 2018년에 개발된 세대 3 산소 공급 시스템을 만들었습니다. 우리는 3년 보증을 제공하며, 고품질의 제품과 오랜 기간의 보증 및 기술 지원을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 2016년부터 우리는 ISO/CE 인증을 받았습니다.
eWater Ras 새우 양식 수산물 공급 업체, 전문 재순환 양식 시스템, 고객과 협력하여 가장 효과적인 솔루션을 제공합니다.
공정 설계에 대한 엔지니어를 파견하여 설치 및 자격 부여를 지원합니다. Ras 새우 양식에 대해 세부 사항이 포함된 인쇄물을 해외 고객에게 제공하여 건물이 준비되도록 실용적인 일정을 개발하며, 이는 설치 전 시간대 요구 사항 및 노동력을 포함합니다.
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