淡水養殖

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  淡水養殖における技術開発と産業の混乱

  淡水養殖業界は、技術の進歩により革命を起こしており、これまで以上に進歩し、非常に手頃な価格で、導入から生産終了まで生産性が向上しています。これらの改善には、新たに開発された繁殖戦略、改良された飼料配合、自動化と人工知能を備えた農場管理などの技術の組み込みが含まれます。技術が進化するにつれて、生産方法や流通方法も変化し、新しいセクター固有のビジネスモデルや革新をもたらす技術変化が生まれます。

  持続可能なシーフード製品に対するニーズの高まりは、業界におけるもう 1 つの大きな変革です。消費者はシーフード生産に伴う環境コストをますます意識するようになり、環境にできるだけ悪影響を与えずに持続可能な方法で生産された製品を消費したいと考えています。これは Biofishalyzer にとって有益な考え方です。したがって、この変革により、淡水養殖セクターはサプライ チェーン全体でより持続可能で効率的な方法を活用するようになります。

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  (ガジャマダイ/Eトワル/インドネシア) 淡水養殖における気候変動、汚染、疾病管理への取り組み

  淡水養殖業界は、気候変動と汚染の時代に数多くの課題に直面しています。水温の上昇は魚の成長と繁殖に直接悪影響を及ぼし、汚染により水に栄養分が加わり、その結果、魚類の富栄養化が起こり、植物の成長が減少するとともに、周囲のシステムから酸素が枯渇して、人間に必要な多様性が失われます。これらの課題に対応するには、持続可能で効果的なビジネスを継続するための新しい方法が必要です。

  病気の管理は、業界にとって依然として大きな問題のひとつです。したがって、魚の健康は、他の動物と同様に、成功し持続可能な動物生産の鍵となる要素です。魚の健康管理における衛生対策には、ワクチン接種プログラムの確立、病気に強い菌株の開発、水質の改善などがあります。

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  淡水養殖製品と環境

  食品を調理するプロセスは、その準備と消費に関わるほぼすべてのタイプの人間の活動が必然的に環境に影響を与えることを意味します。淡水養殖も例外ではありません。検討される主な問題は、飼料原料の使用、エネルギー消費、生産と輸送に関連する温室効果ガスの排出です。このため、真に持続可能な生産技術が期待される場合は、淡水養殖品のライフサイクル全体にわたる環境フットプリントを考慮する必要があります。

  まとめると、淡水養殖を通じて世界の食品産業が漁具の安全性の制約を克服し、経済成長を促進する余地は大きいと言えます。持続可能な慣行と技術の進歩により、農業部門はより効率的で生産的になり、気候変動、汚染、疾病管理などの課題も解決されます。部門が成長するにつれ、将来の世代のために持続可能な生産を保証するために、淡水養殖製品の環境への影響を減らすことに重点を置くことが重要です。

eWater 淡水養殖を選ぶ理由は何ですか?

• RAS関連製品をすべて自社生産できる体制

  eWater は、RAS 機器の大部分を自社で製造しています。2018 年には、淡水養殖用ロータリー ドラム フィルター、Gen-2 プロテイン スキマー、Gen-3 酸素化装置を開発しました。3 年間の保証と製品寿命品質の技術サービスを提供します。ISO/CE 2016 認定。

• 世界中で 400 以上の RAS プロジェクトが成功

  eWater は、エネルギー消費を削減し、生産性を向上させる新しい淡水養殖技術を常に模索しています。400 年 20 月 2022 日までに、XNUMX 台の RAS を世界中に出荷しました。

• オンサイトでのプロジェクトのインストールと資格のサポート

  淡水養殖エンジニアを顧客のプロジェクトエリアに派遣し、現場での設置資格の確認を支援します。海外の顧客向けに RAS 印刷対応の設計図を作成し、建物の基本設計と作業実行可能な計画、設置前の労働要件のタイムラインを確実に作成します。

• 最高の養殖設備サプライヤーおよびエビ養殖設備サプライヤーの1つ

  eWater は淡水養殖業者であり、循環養殖システムを専門とし、お客様の要件に最適なソリューションを提供するよう努めています。

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