Ti sei mai chiesto cosa ci vuole perché il pesce, tutte quelle piccole creature degli oceani e del mare che finiscono sul tuo piatto, arrivi lì? Un interessante approccio, ad esempio, è un processo innovativo noto come allevamento RAS. Ciò che distingue questo metodo rivoluzionario dall'allevamento tradizionale è che avviene all'interno, in vasche dedicate (invece che in grandi stagni all'aperto). Più si analizzano i benefici che l'allevamento RAS può offrire, più diventa chiaro:
Efficacia nello spazio: uno dei vantaggi più evidenti è che l'allevamento RAS può prosperare in uno spazio molto ristretto, il che lo rende davvero adatto per le aree urbane dove la disponibilità di terreni è quasi limitata.
Prevenzione delle malattie - Attraverso attività di allevamento all'interno di strutture indoor, l'allevamento RAS elimina il rischio che i pesci possano ammalarsi a causa di parassiti e batteri comuni all'esterno.
Vantaggio n. 1: Cresce i pesci in modo stabile - Qualità costante. L'allevamento RAS consente un monitoraggio costante della qualità dell'acqua e della temperatura, il che permette ai pesci di crescere uniformemente e in salute.
Il futuro dell'allevamento RAS è una tecnologia emergente con grande potenziale. Leggi di più: L'aquaponica reinventa l'agricoltura: 9.000 teste di lattuga al giorno. La scienza sta costantemente cercando nuovi modi per migliorare la produttività e le prestazioni ambientali con l'acquacoltura RAS. Ad esempio, alcuni ricercatori stanno esplorando il potenziale dell'uso di alghe o altre piante come filtri biologici per purificare l'acqua che potrebbe anche nutrire i pesci. Inoltre, ci sono esperimenti per utilizzare energia rinnovabile come solare o eolica per far funzionare i sistemi RAS.
La pesca eccessiva è senza dubbio un problema, ma ci sono altre preoccupazioni quando si parla di allevamenti ittici, come l'uso di antibiotici e chimici per mantenere i pesci in salute. Questo è un problema ambientale, ma l'allevamento RAS lo affronta filtrando e trattando continuamente l'acqua in modo da aver bisogno di meno chimici. Ciò significa che i pesci allevati tramite tecniche RAS sono generalmente più salutari da mangiare rispetto a quelli prodotti con metodi tradizionali di acquacoltura.
Dai deliziosi sushi, al pesce fritto croccante e patatine fino a un tenero filetto grigliato del tuo mare coltivato con RAS di marca preferita! Un altro aspetto del farming RAS che viene sfruttato nelle operazioni su piccola scala è la capacità per numerosi imprenditori di creare allevamenti di pesci locali in grado di soddisfare direttamente la domanda dei consumatori.
eWater produce la maggior parte degli impianti RAS di allevamento ittico. Ha creato filtri a tamburo rotante Gen-3, skimmer proteici Gen-2, sistemi di ossigenazione Gen-3 nel 2018. Offre una garanzia triennale, promette prodotti di qualità e servizi tecnici. Certificato ISO/CE nel 2016.
eWater, principale fornitore di acquacoltura specializzato in sistemi RAS di allevamento circolante, lavora con i clienti per determinare la migliore soluzione in base alle loro esigenze.
eWater costantemente innova soluzioni RAS per allevamento, riducendo il consumo di energia e migliorando la produttività. Siamo stati in grado di consegnare con successo oltre 400 RAS in tutto il mondo entro settembre 2022.
Inviamo ingegneri sul posto del progetto dei clienti per facilitare l'installazione e le qualifiche in loco. Creiamo stampe complete del progetto RAS per i clienti che si occupano di allevamento RAS allo scopo di preparare il fondamento per il loro edificio e sviluppare un piano fattibile riguardo al tempo necessario e alla manodopera prima dell'installazione.
Il nostro team di vendita professionale è in attesa della tua consulenza.
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