Sektor pangan sangat bergantung pada budidaya air tawar, yang menyumbang lebih dari 50% ikan yang diperoleh untuk konsumsi manusia di seluruh dunia. Hal ini tidak hanya berarti ketahanan pangan bagi jutaan orang di seluruh dunia, namun juga merupakan pasar besar yang siap dan menunggu untuk dikuasai oleh industri ini.
Keberlanjutan sektor ini merupakan hambatan utama bagi budidaya air tawar, yang memerlukan keseimbangan antara konservasi dan kemajuan ekonomi. Praktik keberlanjutan bertujuan untuk mengurangi dampak lingkungan dari peternakan, meningkatkan kualitas air dan memanfaatkan sumber daya alam secara bertanggung jawab sekaligus memenuhi kesejahteraan hewan (12). Manfaat dari praktik-praktik ini adalah bahwa praktik-praktik ini menunjukkan hasil berupa dampak lingkungan yang lebih baik, peningkatan produktivitas dan kualitas produk dengan pengurangan biaya secara keseluruhan.
Sebagian besar populasi manusia di dunia bergantung pada budidaya air tawar untuk mendapatkan protein. Seiring bertambahnya jumlah penduduk, permintaan akan makanan kaya protein yang dapat diproduksi secara efisien juga meningkat. Memang benar, broder air tawar memenuhi kebutuhan ini dengan menyediakan protein berkualitas tinggi secara efisien hanya selama 12 bulan dan tumbuh subur dengan sumber daya yang sangat sedikit.
Meskipun budidaya perairan tawar memainkan peran penting dalam ketahanan pangan, budidaya perairan juga menawarkan potensi pengembangan ekonomi yang besar bagi masyarakat di sebagian besar wilayah bumi. Seperti penciptaan lapangan kerja, pengembangan bisnis lokal dan peningkatan kesejahteraan ekonomi secara keseluruhan. Selain itu, hal ini dapat menjadi mekanisme yang kuat untuk mendorong ekspansi ekonomi di daerah pedesaan dimana pertanian seperti yang kita tahu tidak mungkin dilakukan.
Industri budidaya air tawar - yang mengalami revolusi karena kemajuan teknologi, kini semakin maju sehingga menghasilkan biaya yang sangat terjangkau dan meningkatkan produktivitas mulai dari penculikan hingga akhir produksi. Peningkatan tersebut meliputi; strategi pemuliaan yang baru dikembangkan, formulasi pakan yang ditingkatkan, dan penggabungan teknologi seperti manajemen peternakan dengan otomatisasi dan kecerdasan buatan. Seiring Berkembangnya Teknologi, begitu pula cara produksi dan distribusi barang, memimpin perubahan teknologi yang membawa serta model bisnis dan inovasi baru yang spesifik pada sektor tertentu.
Meningkatnya kebutuhan akan produk makanan laut yang berkelanjutan merupakan transformasi besar lainnya dalam industri ini. Konsumen semakin sadar akan dampak lingkungan yang terkait dengan produksi makanan laut dan ingin mengonsumsi produk yang diproduksi secara berkelanjutan dengan dampak negatif yang minimal terhadap lingkungan, pola pikir yang menguntungkan Biofishalyzer. Oleh karena itu, transformasi ini akan mendorong sektor budidaya air tawar untuk menggunakan metode yang lebih berkelanjutan dan efisien di seluruh rantai pasokannya.
Sektor budidaya air tawar menghadapi banyak tantangan di era perubahan iklim dan polusi. Suhu perairan yang meningkat dapat secara langsung membahayakan pertumbuhan dan reproduksi ikan, sementara polusi menambah nutrisi pada perairan yang mengakibatkan eutrofikasi yang mengurangi pertumbuhan tanaman serta menguras oksigen dari sistem di sekitarnya sehingga menghilangkan keanekaragaman yang kita perlukan bagi manusia. Menanggapi tantangan-tantangan ini memerlukan cara-cara baru dalam menjalankan bisnis agar tetap berkelanjutan dan efektif.
Pengelolaan penyakit tetap menjadi salah satu masalah utama yang dihadapi industri ini. Oleh karena itu, kesehatan ikan merupakan faktor kunci keberhasilan dan keberlanjutan produksi hewan seperti yang lainnya. Langkah-langkah higienis dalam pengelolaan kesehatan ikan mencakup penetapan program vaksinasi, pengembangan strain yang tahan penyakit, dan peningkatan kualitas air.
Proses memasak makanan berarti bahwa hampir semua jenis aktivitas manusia yang melibatkan persiapan dan konsumsi pasti berdampak pada lingkungan kita, begitu pula budidaya air tawar. Permasalahan utama yang dipertimbangkan adalah penggunaan bahan pakan, konsumsi energi dan emisi gas rumah kaca yang terkait dengan produksi dan transportasi. Karena alasan ini, jejak lingkungan produk budidaya air tawar di seluruh siklus hidupnya perlu diperhitungkan jika ada antisipasi terhadap teknik produksi yang nyata dan berkelanjutan.
Singkatnya, terdapat ruang yang signifikan bagi industri pangan global untuk mengatasi kendala keamanan peralatan dan mendorong pertumbuhan ekonomi melalui budidaya air tawar. Praktik keberlanjutan dan kemajuan teknologi menjadikan sektor pertanian lebih efisien, produktif, dan memecahkan tantangan seperti perubahan iklim, polusi, serta pengelolaan penyakit. Seiring dengan pertumbuhan sektor ini, penekanan harus diberikan pada pengurangan dampak lingkungan dari produk akuakultur air tawar untuk menjamin produksi yang berkelanjutan untuk generasi mendatang.
eWater memproduksi sebagian besar peralatan RAS di lokasi. 2018, muncul filter drum putar budidaya air tawar, skimmer protein Gen-2, oksigenasi Gen-3. memberikan jaminan garansi 3 tahun memberikan layanan teknis kualitas hidup produk. Bersertifikat ISO/CE 2016.
eWater terus mencari teknologi budidaya air tawar baru yang mengurangi konsumsi energi dan meningkatkan produktivitas. berhasil mengirimkan 400 RAS secara global pada 20 September tahun 2022.
kirim area proyek pelanggan insinyur budidaya air tawar membantu kualifikasi instalasi di tempat. desain RAS cetakan siap cetak pelanggan luar negeri memastikan desain dasar bangunan siap kerja rencana praktis termasuk persyaratan waktu tenaga kerja sebelum pemasangan.
eWater adalah pemasok akuakultur air tawar, yang mengkhususkan diri pada sistem akuakultur resirkulasi, yang membantu pelanggan kami menemukan kebutuhan solusi terbaik.
Tim penjualan profesional kami menunggu konsultasi Anda.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
TIDAK
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ