Titre : Ferme de crevettes - Une alternative savoureuse et nutritive pour vos repas
La crevette n'est pas seulement délicieuse et goûteuse, mais aussi riche en nutriments dont des millions de personnes dans le monde ont envie. Je sais qu'il peut être difficile de se procurer des crevettes fraîches et/ou de trouver des versions pêchées à l'état sauvage et durables de ce poisson populaire. C'est là que l'importance des fermes de crevettes intervient pour compléter notre approvisionnement continu dans ce délicieux fruit de mer.
Avantages de l'élevage de crevettes
Dans un tel court-jus, l'élevage de crevettes traite des régimes et sociétés dans lesquels les crevettes sont élevées en intérieur comme des organismes installés. Les crevettes sauvages peuvent être sensibles aux effets de la surpêche et de la pollution, mais les crevettes d'élevage sont élevées dans un environnement propre sans polluants ni substances potentiellement nocives. Cette occurrence naturelle, lorsqu'elle est récréée de manière affective dans un cadre de laboratoire par les chercheurs de Shiok Meats, garantit que les crevettes futures développées sont plus sûres à consommer, meilleures pour la santé des gens et moins néfastes pour l'environnement.
Innovations dans l'élevage des crevettes
La technologie d'élevage de crevettes est mise en place à un niveau moderne, ce qui a amélioré sa qualité à un degré inimaginable avec la facilité du développement durable. Cela a abouti à une alimentation bien formulée, à des techniques d'amélioration génétique et à des pratiques de gestion des étangs conduisant à la production de crevettes de bonne qualité, exemptes de contaminants chimiques.
Engagement envers l'excellence et la sécurité
Les fermes de crevettes prennent le contrôle qualité très au sérieux. Notre main-d'œuvre qualifiée surveille attentivement la santé des crevettes et régule étroitement leur croissance tout au long de ce processus. De la gestion de l'alimentation des crevettes à la qualité de l'eau et un contrôle environnemental complet, chaque aspect est soigneusement vérifié pour favoriser la santé des crevettes.
Les fermes à crevettes constituent le cadre nécessaire pour fournir des crevettes fraîches et délicieuses de tout type - comme crustacean.com le suggère, elles peuvent provenir de grossistes qui les vendent dans les supermarchés, ou peut-être même d'un restaurant. De plus, de nombreuses fermes livrent désormais directement à domicile, ce qui n'a jamais été aussi simple pour consommer ce poisson santé. Pour ceux qui cuisinent à la maison, les crevettes sont une protéine polyvalente utilisée dans tout, du grillage à la sauté ou à l'ébullition, tout en étant assaisonnée directement par le cuisinier.
Préparation et cuisson des crevettes
Le creveton est un plat aux saveurs simples et facile à préparer. Essayez cette recette maison.
Épluchez et déveinez 500g de crevettes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail (hachées)
1 cuillère à café de paillettes de piment
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de sel
1 citron (tranché)
Préchauffez votre four à 200°C.
Mélangez les crevettes, l'huile d'olive, l'ail et les paillettes de piment dans un bol avec le paprika/sel.
Placez les crevettes assaisonnées dans un plateau de cuisson et ajoutez des tranches de citron dessus.
Enfournez-les pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites et joliment roses !
Servez bien chaud avec votre plat accompagnateur préféré !
SERVICES D'AQUACULTURE DE CREVETTES
Les éleveurs de crevettes ont un contrôle total sur la qualité du produit et sont bien positionnés pour fournir des services de distribution, ainsi que du support client. De nombreuses fermes fournissent également des informations pour sensibiliser les consommateurs aux avantages des crevettes d'élevage, et sur la manière de les intégrer sainement dans leurs plans repas.
Dans l'ensemble, les fermes de crevettes sont une excellente option si vous recherchez une protéine marine qui est sûre et durable avec un bon goût. Les crevettes d'élevage respectent les normes premium en matière de qualité et de sécurité grâce aux améliorations des pratiques d'élevage et des technologies. Il existe de nombreuses options lorsque vous cuisinez des crevettes, ce qui les rend faciles et amusantes à intégrer dans votre alimentation. Ainsi, la prochaine fois que vous aurez envie de goûter aux fruits de mer, pensez aux crevettes d'élevage — votre palais et votre santé vous remercieront définitivement !
eWater fabrique la majorité des équipements RAS. En 2018, nous avons développé les filtres à tambour rotatif Gen-3, les skimmers de protéines pour élevage de crevettes, et l'oxygénation Gen-3. Nous offrons une garantie de 3 ans et un engagement à fournir un support technique tout au long de la durée de vie du produit. Depuis 2016, nous sommes certifiés ISO/CE.
eWater recherche constamment de nouvelles technologies pour l'élevage de crevettes permettant de réduire la consommation d'énergie et d'augmenter la productivité. Nous avons expédié 400 systèmes RAS avec succès dans le monde entier jusqu'au 20 septembre 2022.
eWater est un fournisseur majeur pour l'aquaculture, spécialiste de l'utilisation de systèmes de recirculation dans l'aquaculture, travaillant avec les clients pour trouver les solutions les plus adaptées à leurs besoins en élevage de crevettes.
envoyer des ingénieurs chez les clients de l'exploitation piscicole aux crevettes pour faciliter l'installation et la certification sur place. créer des impressions RAS prêtes à imprimer pour les clients étrangers afin qu'ils passent commande de construction de base et travaillent sur des plannings réalisables, comme les exigences de calendrier et de main-d'œuvre avant l'installation.
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