Los sistemas de acuicultura de recirculación de interiores (RAS) han ganado mucha popularidad en los últimos años, principalmente porque son bastante eficientes y sostenibles. Estos sistemas también están diseñados para recircular el agua continuamente mientras mantienen a sus peces en un ambiente monitoreado. Para lograr las mejores condiciones de crecimiento de los peces, es importante planificar esto en el diseño.
Una parte crucial del diseño de RAS para interiores es la configuración adecuada de la filtración de agua. Un factor muy importante es la calidad del agua ya que ésta afecta en gran medida a su salud y crecimiento. Este sistema necesita eliminar cosas como: gases, productos químicos de desecho, exceso de nutrientes y su trabajo principal de filtración debería matar las bacterias. Los filtros biológicos, mecánicos y los sistemas de oxigenación trabajan juntos en el diseño de un buen sistema de filtración.
Tamaño y tipo de tanque: El tamaño y tipo de tanques también pueden ser una consideración clave de diseño para RAS. Querrá asegurarse de que los tanques sean propicios para el crecimiento de los peces para que no se queden sin suficiente espacio y que puedan tolerar su interior y al mismo tiempo ser materiales seguros y fáciles de limpiar. Los tanques aptos para peces son importantes para mantenerlos felices y saludables.
El RAS (Sistema de Acuicultura de Recirculación) en interiores no solo supera a la piscicultura convencional en términos de sostenibilidad, sino que también resuelve muchos problemas ambientales y ecológicos. Estos beneficios incluyen reducciones en la contaminación ambiental, conservación del agua y un uso más eficiente de la tierra. Una son las piscifactorías tradicionales que liberan contaminantes en una corriente de aguas residuales al ecosistema. Ahora, los RAS de interior ayudan a limpiar y reciclar el agua en lugar de enviarla contaminada al medio ambiente.
Los RAS interiores también ahorran espacio, mientras que la acuaponía acuática tradicional en estanques abiertos ocupa un gran terreno. Esta disminución en el uso de la tierra tiene un impacto positivo en la biodiversidad y la salud de los ecosistemas. Las innovaciones técnicas son un factor importante para el crecimiento de la industria RAS en interiores. Ahora, se han integrado sensores en los sistemas de monitoreo para permitirnos rastrear sin problemas el crecimiento de los peces y mantener niveles ideales de calidad del agua.
Un avance tecnológico en RAS en interiores, por ejemplo, es la automatización controlada por computadora para gestionar parámetros clave de temperatura del agua (garantizar rangos adecuados), salinidad y pH. El sistema de automatización también le permite monitorear el crecimiento de los peces y el consumo de alimento, así como su estado de salud. Otro gran cambio ha sido la introducción de sistemas de inteligencia artificial (IA), que pueden leer los patrones de alimentación para predecir cuándo el ganado necesitará alimentación y, por lo tanto, ayudar a garantizar que reciba una mezcla equilibrada rápidamente, lo que permitirá tasas de crecimiento más rápidas.
Hay algunas mejores prácticas clave que se deben seguir para mantener con éxito un RAS interior. Una vez en funcionamiento, es necesario un control frecuente de la calidad del agua y un mantenimiento del sistema, incluida la limpieza del tanque, aunque sistemas de filtrado más sofisticados pueden ayudar una vez que se haya establecido de forma rutinaria. Garantiza un entorno saludable para los peces y la limpieza y desinfección periódica de los tanques previene enfermedades, lo que ayuda al bienestar de los peces.
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