Potravinářský sektor je silně závislý na sladkovodní akvakultuře, která celosvětově přispívá k více než 50 % ryb získaných pro lidskou spotřebu. To znamená nejen potravinovou bezpečnost pro miliony lidí na celém světě, ale také obrovský trh připravený a čekající na to, až ho průmysl ovládne.
Udržitelnost tohoto odvětví je hlavní překážkou sladkovodní akvakultury, která musí být v rovnováze mezi ochranou a hospodářským pokrokem. Postupy udržitelnosti mají za cíl snížit dopad farem na životní prostředí, zlepšit kvalitu vody a zodpovědně využívat přírodní zdroje a zároveň zajistit dobré životní podmínky zvířat (12). Výhodou těchto postupů je, že prokázaly výsledky jako lepší environmentální výsledky, zvýšenou produktivitu a kvalitu produktů s celkovým snížením nákladů.
Velká část světové lidské populace závisí na sladkovodní akvakultuře, pokud jde o bílkoviny. S rostoucí populací poroste poptávka po potravinách bohatých na bílkoviny, které lze efektivně vyrábět. Sladkovodní bronder skutečně řeší tuto potřebu tím, že efektivně poskytuje vysoce kvalitní protein pouze po dobu 12 měsíců a daří se mu z velmi malých zdrojů.
Zatímco sladkovodní akvakultura hraje důležitou roli v zajišťování potravin, nabízí také potenciál pro velký ekonomický rozvoj komunitám na velké části Země. Například vytváření pracovních míst, rozvoj místních podniků a celkové zlepšení ekonomické prosperity. Navíc to může být mocný mechanismus na podporu hospodářské expanze ve venkovských oblastech, kde zemědělství, jak ho známe, není možné.
Odvětví sladkovodní akvakultury, které je díky pokroku v technologii revoluční, jde mnohem kupředu než kdy jindy, což má za následek mimořádně dostupnou cenu a zvyšuje produktivitu od únosu až po konec výroby. Tato vylepšení zahrnují; nově vyvinuté chovatelské strategie, vylepšené složení krmiva a začlenění technologií, jako je správa farmy, s automatizací a umělou inteligencí. Jak se technologie vyvíjí, tak i způsoby, jakými jsou věci vyráběny a distribuovány, vedoucí technologické změny s sebou přinášejí nové obchodní modely a inovace specifické pro daný sektor.
Rostoucí potřeba udržitelných mořských produktů je další velkou transformací v tomto odvětví. Spotřebitelé si stále více uvědomují ekologické náklady spojené s produkcí mořských plodů a chtějí konzumovat produkty, které byly vyrobeny udržitelným způsobem, a zároveň mají co nejmenší negativní dopad na jejich životní prostředí, což je způsob myšlení, z něhož Biofishalyzer profituje. Tato transformace proto přiměje odvětví sladkovodní akvakultury využívat mnohem udržitelnější a účinnější metody v celém dodavatelském řetězci.
Odvětví sladkovodní akvakultury čelí v době klimatických změn a znečištění mnoha výzvám. Zvýšené teploty vody mohou přímo poškodit růst a reprodukci ryb, zatímco znečištění přidává živiny do našich vod, což má za následek eutrofizaci těl, což snižuje růst rostlin a také vyčerpává kyslík z okolních systémů a odebírá rozmanitost, kterou potřebujeme pro lidi. Reakce na tyto výzvy bude vyžadovat nové způsoby podnikání, aby zůstaly udržitelné a efektivní.
Management nemocí zůstává jedním z dalších hlavních problémů v tomto odvětví. Zdraví ryb je proto klíčovým faktorem úspěšné a udržitelné živočišné výroby jako každý jiný. Hygienická opatření v managementu zdraví ryb zahrnují zavedení vakcinačních programů, vývoj kmenů odolných vůči chorobám a zlepšení kvality vody.
Proces vaření potravin znamená, že téměř všechny druhy lidské činnosti zahrnující přípravu a konzumaci nevyhnutelně ovlivňují naše životní prostředí, sladkovodní akvakultura se neliší. Hlavními zvažovanými problémy jsou ty, které se týkají použití krmných složek, spotřeby energie a emisí skleníkových plynů spojených s výrobou a přepravou. Z tohoto důvodu je nezbytné, aby byla zohledněna ekologická stopa sladkovodních produktů akvakultury během celého jejich životního cyklu, pokud se předpokládají skutečné, udržitelné výrobní techniky.
Stručně řečeno, globální potravinářský průmysl má značný prostor k překonání bezpečnostních omezení a podpoře hospodářského růstu prostřednictvím sladkovodní akvakultury. Postupy udržitelnosti a technologický pokrok činí zemědělský sektor efektivnější, produktivní také řeší problémy, jako je změna klimatu, znečištění a zvládání nemocí. Jak odvětví roste, je důležité klást důraz na snižování dopadů sladkovodních produktů akvakultury na životní prostředí, aby byla zaručena udržitelná produkce pro budoucí generace.
eWater vyrábí většinu zařízení RAS na místě. 2018, přišly rotační bubnové filtry pro sladkovodní akvakulturu, proteinové skimmery Gen-2, okysličení Gen-3. poskytovat 3letou záruku poskytovat technický servis kvality po celou dobu životnosti produktu. Certifikováno ISO/CE 2016.
eWater neustále hledá nové sladkovodní technologie akvakultury, snižuje spotřebu energie a zvyšuje produktivitu. 400. září 20 globálně úspěšně odeslalo 2022 RAS.
zasílejte inženýrům sladkovodní akvakultury projektové oblasti zákazníků na pomoc s kvalifikací instalace na místě. design RAS výtisky připravené k tisku zahraniční zákazníci zajišťují proveditelný plán přípravy základního návrhu budovy včetně časové osy pracovních požadavků před instalací.
eWater je sladkovodní dodavatel akvakultury, specializující se na recirkulační akvakulturní systémy, práce, které naši zákazníci hledají podle požadavků na nejlepší řešení.
Náš profesionální prodejní tým čeká na vaši konzultaci.