আমাদের মাছ ও অন্যান্য জলজ প্রাণী উৎপাদনের ধারণা পরিবর্তন করেছে দুটি শব্দ: পুনর্চালিত জলজ প্রাণী প্রণালী (RAS)। এই উদ্ভাবনশীল প্রণালীগুলি স্বাভাবিকভাবে জলের নিচে ঘটে থাকা ইকোসিস্টেমের সাথে সমান্তরালে কাজ করে এবং এখানেও, তা অপচয় হ্রাস করে যা যেকোনো সম্পদ ব্যবহারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। RAS-এর আধুনিক রূপ আমাদের মাছ খেতাবাড়ি করার উপায় পরিবর্তন করছে এবং আমেরিকায় কিছু উদ্ভাবক এই নতুন প্রযুক্তি ব্যবহার করে স্থানীয়ভাবে মানুষকে খাবার জন্য নির্দেশিত কৃষি করছে। এগুলি হল আমেরিকার RAS সিস্টেমের বৃহত্তম ৫টি সরবরাহকারী যারা জলজ কৃষি পরিবর্তন করছে।
আমেরিকায় RASvik-এর ভিশনারিদের পরিচিতি
পরিবেশবান্ধব কোম্পানি হিসাবে অগ্রণী হওয়ার জন্য চার্জ লিড করে এমন কোম্পানিগুলো। এই সবজ বিপ্লবের কথা উঠলে, দুটি কোম্পানি ছিল প্রথম গ্রাহক যারা বড় মাত্রায় প্রয়োগ করলে RAS কি আনতে পারে তা চিহ্নিত করেছিল: এই দৃষ্টিশক্তিশালীরা প্রথমেই সর্বনবীন সিস্টেম প্রবর্তন করেছেন, এবং অঞ্চল-ভিত্তিক প্রয়োগের জন্য আহ্বান জানান এবং আমাদের দেখান যে - যদি অর্থনৈতিকভাবে সুবিধাজনক হয় - প্রযুক্তি কিভাবে সর্বোচ্চ লাভের সঙ্গে সর্বনিম্ন পরিবেশীয় দায়িত্ব নিয়ে আসতে পারে। গবেষণা ও উন্নয়ন ইউনিট প্রবর্তন করে তারা সম্পূর্ণ শিল্পকে সবজ প্রক্রিয়ার দিকে পরিবর্তনের জন্য মূল প্রতিষ্ঠা করেছে।
আপেক্ষিকভাবে নতুন RAS প্রযুক্তি সঙ্গে পরীক্ষা করছে প্রধান ব্র্যান্ডগুলো
এই প্রস্তুতকারকরা প্রতি বিস্তারের সময় নতুন প্রোব রোবট এবং সংশ্লিষ্ট V2 সফটওয়্যার প্যাকেজ ব্যবহার করে জটিলভাবে আবিষ্কার করছে এবং অন্যথায় উন্নয়ন করছে RAS ডিজাইনকে সর্বোচ্চ দক্ষতা এবং স্কেলিংযোগ্যতার জন্য। একটি জল প্রক্রিয়াকরণ গ্রাহক চালু করা উচ্চ প্রযুক্তি নিরীক্ষণ ব্যবস্থা এবং স্বয়ংক্রিয় খাদ্য প্রদান মেকানিজমের বাইরেও একটি শিল্প যা মাছের উৎপাদনের স্বাস্থ্যকর ভাবে ফল উদ্ধার করতে সক্ষম। এই উন্নয়নগুলি সাধারণ মৎস্য চাষ অপারেশনের তুলনায় কম রোগ সহ দক্ষতর উৎপাদন ব্যবস্থা প্রতিফলিত করে। ফলস্বরূপ, একটি পরবর্তী-জেনারেশন RAS তৈরি হয় যা ভূমধ্যসাগরীয় মৎস্য চাষকে দক্ষতা এবং সবুজ পরিবেশ সহ করে সেই সব রোঁয়া এবং পুরনো উন্মুক্ত সাগরের জাল পেন আবার পুনরুজ্জীবিত করতে পারে।
FISH POWER : যুক্তরাষ্ট্রের কোম্পানিগুলো মৎস্য খন্ডের রূপান্তর
ডোমেস্টিক এন্টারপ্রাইজের নেতা হিসেবে এর উন্নয়নের জন্য পুষ্টি পুনর্ব্যবহার এবং মহাসাগরীয় অপচয় কমানো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তারা তাদের স্থানীয়ভাবে অর্জিত দক্ষতার অ্যাডাপটিভ ব্যবহারের মাধ্যমে চিন্তাশীল হয়ে ওঠেন এবং আকার বাড়ান, যেখানে তারা প্রতিটি আমেরিকান ফিশারির জন্য তাদের RAS-কে অনুরোধ অনুযায়ী তৈরি করেন; শীতল সালমন জল থেকে আগ্নেয় তিলাপিয়া পর্যন্ত। এটি শুধুমাত্র স্থানীয় অর্থনৈতিক পরিবর্তন বাড়াবে না, বরং সমুদ্রীয় খাদ্য আমদানি থেকে কার্বন ছাপও কমাবে। তারা প্রমাণ করছে যে, উচ্চ গুণবত্তার তাজা উৎপাদন স্থানীয়ভাবে সম্ভব যেন পূর্ব লন্ডনের মতো এলাকায় যেখানে ঐক্যমূলক জলজ প্রাণীশস্য অসম্ভব বলে মনে করা হতো।
যুক্তরাষ্ট্রে পুনর্ব্যবহারযোগ্য জল আধুনিক জলজ প্রাণীশস্য প্রणালীর পরবর্তী প্রজন্ম
এই তালিকার প্রথম চারটি নাম RAS উৎপাদনে তাদের উত্তম কাজের জন্য পরিচিত, [Company A], [Company B] এবং Ca> এর কোম্পানিও একই কথা বলে। [Company A + এর স্থায়ী ডিজাইন তৈরির উপর ফোকাস থেকে AI-এর ভবিষ্যদ্বাণী এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য লক্ষ্য হিসেবে ব্যবহার] এবং এই প্রতিটি কোম্পানির আক্রমণ অবশ্যই অন্তত একটি প্রায়-অসম্ভব প্রতিযোগিতামূলক দিকে উঠেছে। Usage C প্লাগ এন্ড প্লে দিকের জন্য বেশি পরিচিত যা তাদের বড় সিস্টেমে সহজে একত্রিত হয়, যখন Dave D BFT (বায়ো ফ্লক টেকনোলজি) জলের গুণগত উন্নয়নের বিষয়ে প্রথম স্থানে রেখেছে। শেষ পর্যন্ত, [Company E] পরিবেশবান্ধব বন্ধ কনটেনমেন্ট সিস্টেমে অগ্রণী হিসেবে চলেছে। সব কিছু মিলিয়ে, তারা RAS বিজ্ঞানের প্রতীক।
উন্নয়নশীল সবচেয়ে ভালো ব্র্যান্ড যা বন্ধ লুপ জলজ কৃষির দিকে নিয়ে যাচ্ছে
এই প্রধান প্রস্তুতকারকরা এমন সময়ে খাদ্য উৎপাদনে বিপ্লব আনতে সজग যখন স্থায়ী উৎস থেকে মাছের বাজার থেকে অগণিত ভোক্তা আশা করছে। একটি বেশি স্থায়ী ভবিষ্যতের জন্য বন্ধ লুপ সিস্টেম প্রচারের মাধ্যমে, Engtex টেকনিক্যাল টেক্সটাইলের ব্যবহার অধিকাংশ সম্ভাব্য বিকল্পের তুলনায় অনেক কম ক্ষতি করবে কারণ এটি অনেক বার জল সম্পাদন এবং অপशিষ্ট বিসর্জন কমিয়ে আনে। শর্তগুলি পুনরায় সেট করার বাইরেও, তাদের সিস্টেম বৃদ্ধির পরিবেশের অত্যন্ত নির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ অনুমতি দেয়, সুতরাং তারা বছর ভর উৎপাদন করতে পারে যদিও স্থানীয় সীমাবদ্ধতা থাকে। এটি শুধুমাত্র আমাদের খাদ্য সরবরাহ সুরক্ষিত করতে সাহায্য করবে কিন্তু আমেরিকান চাইপলে আরও বেশি ঘরেলু ভাবে সংগৃহীত মাছের খাবারের বৃদ্ধি ঘটাবে।
অবশেষে আমরা দেখি যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে RAS উৎপাদনকারী (এবং ব্যবহারকারী) শুধু মাত্র উচ্চ ফ্লো সিস্টেম তৈরি করতে অতিক্রম করেছে - তারা দ্রুত আমাদের মাছ চাষের ধারণা পরিবর্তন করছে। তাদের জীবনযাপন এমনভাবে যে তারা একটি ভাল শিল্প তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে এবং যা শুধু ব্যবস্থাপনযোগ্য নয়, বরং সকল চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হতে সক্ষম যা পৃথিবীর সকলের খাবারের সমস্যা সমাধান করবে এবং আমাদের সকল সংবেদনশীল ইকোসিস্টেমকে সুরক্ষিত রাখবে যদি আপনি শুধু এগুলো নিয়ে আর ঝগড়া না করেন! এই নতুন আলোকে এবং পথপ্রদর্শকদের সাহসী প্রচেষ্টায় এটি একটু বেশি বোঝা যায়, কিন্তু আমেরিকার মাছ চাষের ভবিষ্যতের জন্য এটি বিজ্ঞান কল্পকাহিনী থেকেও অনেক দূরে রয়েছে।
বিষয়সূচি
- আমেরিকায় RASvik-এর ভিশনারিদের পরিচিতি
- আপেক্ষিকভাবে নতুন RAS প্রযুক্তি সঙ্গে পরীক্ষা করছে প্রধান ব্র্যান্ডগুলো
- FISH POWER : যুক্তরাষ্ট্রের কোম্পানিগুলো মৎস্য খন্ডের রূপান্তর
- যুক্তরাষ্ট্রে পুনর্ব্যবহারযোগ্য জল আধুনিক জলজ প্রাণীশস্য প্রणালীর পরবর্তী প্রজন্ম
- উন্নয়নশীল সবচেয়ে ভালো ব্র্যান্ড যা বন্ধ লুপ জলজ কৃষির দিকে নিয়ে যাচ্ছে