শিরোনাম: শ্রাম ফার্ম - আপনার খাবারের জন্য একটি স্বাদু এবং পুষ্টিকর বিকল্প
শ্রাম শুধুমাত্র স্বাদু এবং রুচিকর নয়, বরং এর মধ্যে পুষ্টি পূর্ণ যা বিশ্বব্যাপী মিলিয়ন মিলিয়ন মানুষ চায়। আমি জানি যে তাজা শ্রাম পাওয়া এবং/অথবা এই জনপ্রিয় মাছের যে সংস্করণ বন্য-চাচা এবং স্থিতিশীল তা খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে। এখানেই শ্রাম ফার্মের গুরুত্ব আসে যা এই সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবারের নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহ পূরণ করে।
শ্রাম ফার্মিং-এর উপকার
এই ধরনের সামঞ্জস্যে, চাংড় ফার্মিং তখনকার শাসন এবং সমাজের সাথে কাজ করে যেখানে চাংড়কে আন্তঃভৌতিক প্রাণী হিসেবে গৃহতলে বড় করা হয়। জঙ্গলি চাংড় অত্যাধিক মাছ ধরার এবং দূষণের প্রভাবে আক্রান্ত হতে পারে, কিন্তু ফার্মে চাংড় পরিষ্কার পরিবেশে ও কোন দূষণকারী বা ক্ষতিকারক পদার্থ ছাড়া বড় হয়। এই স্বাভাবিক ঘটনাটি যখন শিওক মিয়াসের গবেষকদের দ্বারা ল্যাবে কার্যকরীভাবে পুনঃসৃষ্টি করা হয়, তখন ভবিষ্যতের চাংড়গুলি খাওয়া বেশি নিরাপদ হয় এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং পরিবেশের উপর কম অনিষ্টজনক।
চাংড় ফার্মিং-এ নতুন আবিষ্কার
চাংড় ফার্মিং প্রযুক্তি আধুনিক স্তরে স্থাপিত, যা স্থায়িত্বের সুবিধার সাথে এর গুণমানকে অনুমানের বাইরে উন্নীত করেছে। এটি সুফর্মুলেটেড খাদ্য, উন্নত বংশবিকাশের পদ্ধতি এবং ঝিরিং-ম্যানেজমেন্ট অনুশীলনের ফলে রাসায়নিক মুক্ত, দূষিত নয় এবং উত্তম গুণের চাংড়ের উৎপাদনে ফলে পরিণত হয়েছে।
শীর্ষস্তরের এবং নিরাপত্তার প্রতি আনুগত্য
ঝিনুক ফার্মগুলি কোয়ালিটি কনট্রোলের বিষয়ে গম্ভীরভাবে আচরণ করে। আমাদের প্রশিক্ষিত শ্রমিকরা ঝিনুকের স্বাস্থ্যকে সতর্কভাবে পর্যবেক্ষণ করে এবং এই প্রক্রিয়ার জন্য তাদের উদ্ভিদের বৃদ্ধির উপর ঘনিষ্ঠভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। ঝিনুকের খাদ্যের ব্যবস্থাপনা থেকে পানির গুণগত মান এবং পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণের সমস্ত দিক সঠিকভাবে পরীক্ষা করা হয় ঝিনুকের স্বাস্থ্যের সহায়তা করতে।
চাংড়ার ফার্মগুলি যেকোনো ধরনের তাজা এবং মিষ্টি চাংড়া প্রদানের জন্য প্রয়োজনীয় পটভূমি - যেমন crustacean.com এর পরামর্শ অনুযায়ী, তারা সুপারমার্কেটে বিক্রি করা হোল সেলারদের কাছ থেকে আসতে পারে, অথবা হয়তো একটি রেস্টুরেন্ট থেকে। এছাড়াও, অনেক ফার্ম এখন আপনার দরজায় সরাসরি ডেলিভারি করে তাই এখন এই স্বাস্থ্যকর সাগরীয় খাবারটি খেতে কখনো এত সহজ হয়নি। যারা ঘরে রান্না করেন, তারা জানেন যে চাংড়া একটি শূন্য-স্লেট প্রোটিন যা গ্রিলিং থেকে স্টাইর-ফ্রাই বা বোইল পর্যন্ত সবকিছুতে ব্যবহৃত হয় এবং রান্নাকারী দ্বারা সরাসরি মশলা দেওয়া হয়।
চাংড়া প্রস্তুত এবং রান্না
চাংশু স্বাদ এবং প্রক্রিয়া খুবই সহজ। ঘরে এই সহজ রেসিপি চেষ্টা করুন।
৫০০গ চাংশু ছাঁটুন এবং নাড়ি বাদ দিন
২ চামচ অলিভ তেল
২ গোড়া রসুন (ছোট করা)
১ চামচ মরিচ ফুল
১ চামচ পাপ্রিকা
১ চামচ নমক
১ লেমন (থাইয়ে করা)
আপনার ওভেন ২০০°সি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করুন।
একটি কুলের মধ্যে চাংশু, অলিভ তেল, রসুন এবং মরিচ ফুল মিশিয়ে দিন এবং পাপ্রিকা/নমকও যুক্ত করুন।
বিলুপ্ত করা হালকা চাংড়গুলি একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন এবং উপরে লেমনের টুকরো দিন।
এগুলিকে ১০-১২ মিনিট পর্যন্ত ভেংগে রাখুন অথবা পুরোপুরি রন্ধন হওয়া পর্যন্ত এবং সুন্দরভাবে লালচে-হালকা হওয়া পর্যন্ত!
আপনার পছন্দের পাশাপাশি জলজ্বল করে উঠিয়ে সের্ভ করুন!
CHINGRER CULTIVATION SERVICES
চাংড় চাষীরা পণ্যের গুণগত মানের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রাখেন এবং ডিস্ট্রিবিউশন সেবা প্রদানের জন্য ভালোভাবে অবস্থান করেন, এছাড়াও গ্রাহক সমর্থন প্রদান করেন। অনেক ফার্ম গ্রাহকদের শিক্ষিত করার জন্য তথ্য প্রদান করে যে চাষকৃত চাংড়ের সুবিধা কী এবং তারা কিভাবে স্বাস্থ্যকরভাবে তাদের খাবারের পরিকল্পনায় এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
সাধারণভাবে, শ্রাম ফার্মগুলি একটি উত্তম পথ যদি আপনি নিরাপদ এবং স্থিতিশীল সামুদ্রিক প্রোটিন চান যা ভাল স্বাদ রয়েছে। ফার্মেড শ্রাম গুণবত্তা এবং নিরাপত্তার প্রিমিয়াম মানদণ্ড পূরণ করে যা ফার্মিং পদ্ধতি এবং প্রযুক্তির উন্নয়ন থেকে ফলে হয়। শ্রাম রন্ধন করতে গেলে অনেক বিকল্প রয়েছে, যা তাদের আপনার খাদ্য সংযোজন করতে সহজ এবং মজাদার করে। সুতরাং, পরবর্তীকালে যখনই আপনি সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ চান তখন ফার্মেড শ্রামকে বিবেচনা করুন - আপনার প্যালেট এবং স্বাস্থ্য নিশ্চিতভাবে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে!
eWater বেশিরভাগ RAS সরঞ্জাম তৈরি করে। ২০১৮, উন্নয়ন করে Gen-3 রটারি ড্রাম ফিল্টার, শ্রাম্প ফার্ম প্রোটিন স্কিমার, Gen-3 অক্সিজেনেশন। আমরা ৩ বছরের গ্যারান্টি প্রদান করি এবং পণ্য-জীবন কালের তেকনিক্যাল সাপোর্ট প্রদানের প্রতি বাঁধা। ২০১৬ থেকে, আমরা ISO/CE সার্টিফাইড ছিলাম।
eWater নিরন্তর নতুন শ্রাম্প ফার্ম প্রযুক্তি খুঁজছে যা শক্তি ব্যয় হ্রাস এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে। সেপ্টেম্বর ২০ তারিখ ২০২২ পর্যন্ত বিশ্বব্যাপী ৪০০ RAS সফলভাবে প্রেরণ করেছে।
eWater মূলত জলজ প্রাণী চাষের জন্য ব্যবহৃত পুনর্বর্তন ব্যবস্থা বিশেষজ্ঞ, গ্রাহকদের সঙ্গে কাজ করে এবং সবচেয়ে উপযুক্ত শ্রাম্প ফার্ম প্রয়োজনের জন্য সমাধান খুঁজে বের করে।
অ্যানজিনিয়ার গ্রাহকদের চাংড়ার ফার্মে ইনস্টলেশন সার্টিফিকেট দেওয়ার জন্য স্থানীয়ভাবে প্রতিষ্ঠানের সহায়তা করুন। আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের জন্য RAS প্রিন্ট-রেডি প্রিন্ট তৈরি করুন এবং মৌলিক ভবনের অর্ডার কাজ করুন এবং সম্ভবত ইনস্টলেশনের আগে লেবরের জন্য সময়সূচীর প্রয়োজনীয়তা বের করুন।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।