জলজ পালি: মাছ চাষ বা জলজ পালি গোটা বিশ্বের মাছের চাহিদা বাড়ার সাথে তার গুরুত্ব বাড়ছে। এই চাহিদা অনেক সময় ঐতিহ্যবাহী মাছ চাষের পদ্ধতির চেয়ে বেশি হয়ে যায় এবং ফলে এগুলো পরিবেশের উপর বড় খরচ সৃষ্টি করে যা তাদের খরচবহুল করে তোলে। সাম্প্রতিককালে, পুনরায় পরিচালিত জলজ পালি প্রणালী (RAS) এই সমস্যাগুলোর সমাধান হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।
একুশ ব্যবহার অ্যাকোয়াকালচারে RAS একটি ভূমিকান্ত্র উদ্ভাবন যা এই খন্ডের সমস্যাগুলি সমাধানের জন্যও পথপ্রদর্শক হিসেবে কাজ করে। RAS-তে, খুড়াগুলি মাছ একটি নিজেই সম্পূর্ণ ব্যবস্থায় চাষ করতে পারে যা জল পুন: ব্যবহার করে যা অর্থাত্ পরিবেশের কম ক্ষতি এবং ভালো দক্ষতা। RAS প্রযুক্তি ব্যবহার করে পুনর্ব্যবহৃত জল দিয়ে মাছ চাষ করার অনেক উপকার আছে যা ব্যবহার থেকে স্থায়ীকরণ, সর্বোচ্চ ফলাফল এবং লাভ পর্যন্ত ব্যাপক।
স্থিতিশীলতা, বিভিন্ন খন্ডে একটি মুখ্য বিষয় হয়ে উঠেছে এবং খাদ্যও এর থেকে ব্যতিযোগী নয়। স্থিতিশীল মাছ চাষ এই প্রচেষ্টায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে চেষ্টা করছে। RAS মাছ চাষ এর অনেক সুবিধা থেকে স্থিতিশীল কৃষি শিল্পের প্রয়োজন।
RAS মাছ চাষের একটি মৌলিক সুবিধা হলো কম জল ব্যবহার এবং বিশেষ করে পরিবেশে অপशিষ্ট নির্গমের কমতি যা আধুনিক এবং পরিবেশ বান্ধব যুগকে প্রতিফলিত করে। এই পরিবর্তনগুলো চূড়ান্তভাবে আরও বেশি জল পরিষ্কার রাখে, সাগরীয় প্রাণীদের সুরক্ষা করে এবং দীর্ঘমেয়াদী সমাধানের অধ্যয়নকে সমর্থন করে। এছাড়াও, কার্বন পদচিহ্নের হ্রাস চাষীদের জন্য শক্তি সম্পদের ব্যবহার কমিয়ে এবং তা সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে।
মাছের রোগ ও পরজীবী নিয়ন্ত্রণে রসায়নিক দ্রব্যের অযথা ব্যবহার সাধারণ মাছ চাষের অনুশীলনের সাপেক্ষে একটি বড় উদ্বেগ। RAS মাছ চাষ এই সমস্যাটি সমাধান করে কারণ চাষের জমিতে একটি নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি রয়েছে যা বাচ্চার জীবন ও প্রজননের সকল প্রয়োজনীয় বিষয়ের দেখাশোনা করতে সক্ষম, যার মধ্যে জলের শোধন একটি। ফলে, মাছ ভোক্তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর হয় এবং চাষের উৎপাদন বেশি হয়।
RAS চাষ প্রযুক্তি কৃষকদের জন্য উৎপাদন সর্বোচ্চ করতে এবং লাভ উৎপাদন করতে উন্নয়ন পায়। RAS চাষের জমিগুলোতে কম জল ব্যবহার প্রয়োজন এবং এটি উচ্চ মাছের বৃদ্ধির হার ফলাফল দেয়, এছাড়াও ঐক্যবদ্ধভাবে বেশি বেঁচে থাকার হার প্রতিবেশী ঐতিহ্যবাহী চাষের তুলনায় উন্নত উৎপাদন দেয়।
আরএস ফার্মিং প্রযুক্তির মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল পরিবেশগত পরিমাপ (যেমন তাপমাত্রা, pH বা DO) নিয়ন্ত্রণ ও উন্নত করার ক্ষমতা। এই নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে এবং বিস্তারিত দৃষ্টির ফলে, মাছ দ্রুত এবং স্বাস্থ্যবান হয়, যা মৃত্যুদর বিশেষভাবে কমিয়ে আনে - ইনপুট থেকে আউটপুটও উন্নত হয় এবং ফসলের ঘূর্ণন সময় কমে যায়, যা ফলস্বরূপ বেশি লাভ আনে।
eWater মাছ চাষ RAS সিস্টেমের বেশিরভাগ সরঞ্জাম আন্তঃভবনে উৎপাদন করে। ২০১৮ সালে Gen-3 Rotary drum filters, Gen-2 protein skimmers এবং Gen-3 oxygenation systems তৈরি করেছে। তিন বছরের গ্যারান্টি প্রদান করে এবং সর্বোচ্চ গুণগত পণ্য এবং তথ্যপ্রযুক্তি সমর্থন প্রদানের জন্য নিবদ্ধ। ২০১৬ সাল থেকে ISO/CE সার্টিফাইড।
eWater নতুন RAS প্রযুক্তি অনুসন্ধান করেছে যা মাছ চাষের RAS সিস্টেমের উৎপাদনশীলতা বাড়িয়ে শক্তি ব্যবহার কমায়। ২০২২ সেপ্টেম্বর ২০ তারিখে জগতব্যাপী সফলভাবে ৪০০টি RAS পরিবেশন করেছে।
ইঞ্জিনিয়ারদের পাঠানো হয় গ্রাহকদের মাছ চাষের RAS সিস্টেমে সহায়তা করতে এবং অন-সাইটে ইনস্টলেশন এবং সার্টিফিকেশন করতে। আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের জন্য RAS প্রিন্ট-রেডি প্রিন্ট তৈরি করা হয় এবং মৌলিক ভবন অর্ডার করতে সহায়তা করা হয় এবং সম্ভবত স্কেজুল বার করা হয়, যেমন ইনস্টলেশনের আগে কাজের প্রয়োজনীয় সময় এবং শ্রম নির্ধারণ করা।
eWater শীর্ষ জলচর প্রাণী চাষ প্রদানকারী কোম্পানি, যা পুনর্চালনযোগ্য জলচর প্রাণী চাষ সিস্টেমে বিশেষজ্ঞ এবং গ্রাহকদের সাথে কাজ করে মাছ চাষের RAS সিস্টেমের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সমাধান খুঁজে বার করে।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।