গ্রীনহাউস মাছ চাষের ধারণা অপরিচিত নয়, কারণ আমাদের প্রিয় সাগরীয় খাবার চাষ করার জন্য একাধিক পদ্ধতি রয়েছে - কিন্তু এটি একটি পৃথক সিস্টেম যেমন রিসার্কুলেটিং অ্যাকোয়াকালচার সিস্টেম (সংক্ষেপে RAS) এর সাথে যুক্ত করা হলে এটি আরও কার্যকর এবং সংকুচিত চাষ সম্ভব করে। এই ধরনের মাছের চাষ আমাদের জলজ প্রাণী উৎপাদনের পদ্ধতিকে বিপ্লব ঘটাচ্ছে। এই নিবন্ধে, আমরা এই পদ্ধতির সুবিধাগুলির উপর আরও গভীরভাবে আলোচনা করব এবং বুঝব যে কেন এটি কৃষকদের এবং গ্রাহকদের কাছে বড় জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
পুনঃচক্রবর্তী জলজ পালি ব্যবস্থা (RAS) মাছের জন্য এবং গ্রহের জন্য একটি জয়। RAS ব্যবহার করার সুবিধা হলো জলকে সম্পূর্ণভাবে চিকিৎসা করা এবং পুনরুদ্ধার করা যায়। তাই খামারদাররা ট্যাঙ্কগুলি বার বার ফেলে দিতে এবং তা আবার ভরতে হয় না। বরং জলকে ফিল্টার করা হয় এবং তারপর তাজা অবস্থায় পুলে ফিরিয়ে দেওয়া হয়। সুতরাং, RAS সাধারণ মাছের খামারের তুলনায় অনেক কম জল ব্যবহার করতে সক্ষম করে এবং এটি আমাদের মূল্যবান জীবনধারা বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
RAS-এর সবচেয়ে ভাল দিক হল এটি আবহাওয়া এবং অবস্থানের উপর নির্ভর না করে যেখানেই হোক না কেন ইনস্টল করা যায়। সাধারণত মাছ ফার্ম বড় জলাশয়ের মধ্যে অবস্থিত হয়, যেমন হ্রদ বা সাগর। এছাড়াও, এটি বিদ্যুৎ এবং জল ব্যবহার করে একটি RAS-কে যেকোনো ধরনের অবস্থানে স্থাপন করা যায়। এটি তখন সম্ভব করেছিল যে কৃষকরা তখন ঐ অঞ্চলে মাছ চাষ শুরু করতে পারেন যেখানে আগে এটি করা সম্ভব ছিল না।
পুনর্জীবিত মৎস্য চাষ পদ্ধতি মৎস্য চাষের উপর এক নতুন বিপ্লব সৃষ্টি করছে। এই চাষ পদ্ধতির বড় সুবিধা হলো, এটি ঐকিক ট্যাঙ্কে অনেক বেশি মাছ চাষ করতে দেয় যা ঐকিক ট্যাঙ্কে অনেক বেশি মাছ চাষ করতে দেয় চাষ পদ্ধতির তুলনায়। ফলে, চাষীরা বেশি জমি ব্যবহার না করেও বেশি মাছ চাষ করতে পারে যা বিশ্বের বढ়তি আগ্রহকে মেটাতে সাহায্য করে। স্বাস্থ্যকর মাছের জন্য চাহিদা বাড়াতে পুনর্জীবিত মৎস্য চাষ (RAS) চাষীদের কম জমি ও জল ব্যবহার করে এই আবেদন পূরণের সুযোগ দেয়।
প্রতিটি মৎস্য চাষ প্রणালী এক এক ধরনের বিশেষ পরিদর্শন ও রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন রাখে। RAS-এর মূল তত্ত্ব হলো একটি একক ট্যাঙ্কে মৎস্য চাষ করা এবং জল ফিল্টার করে পুনরায় ব্যবহার করা। চাষীরা মাছের উচিত তাপমাত্রা ও পর্যাপ্ত অক্সিজেন এবং খাদ্য নিশ্চিত করতে জলের মাত্রা নিয়মিতভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে যাতে তারা স্বাস্থ্যবান জীবন যাপন করতে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আপনার মাছ ভালোভাবে চলতে হলে এই বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে।
অবিরাম পানি পরিষ্কার এবং পুনর্ব্যবহার করে র্যাক্যাক্যাক্যা সিস্টেম অপচয়কে হ্রাস করে। এই পানি পাথুলি এবং জীবাণু এবং দূষণকারী পদার্থ নির্মূল করার জন্য ডিজাইন করা ফিল্টার এবং প্রক্রিয়াগুলি দিয়ে যায়। কারণ RAS-এর অবিরাম পরিষ্কার করা হয়, তাই এটি সাধারণ মাছের খামারের তুলনায় অপচয় অনেক কম। যে অপচয় উৎপন্ন হয়, তা পুনর্ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ভূমির জন্য কম্পোস্ট হিসাবে ব্যবহৃত বা অন্য কৃষকদের কাছে বিক্রি করা যেতে পারে, তাই এটি কৃষির মধ্যে একটি পুনর্ব্যবহার চেইন তৈরি করে।
আরও একটি বিষয় হল যে RAS-এ বিভিন্ন প্রজাতির মাছ চাষ করা যেতে পারে। এটি আরও বেশি বিবিধতার মাছ চাষের বিকল্প উৎপাদনে অবদান রাখে, যা শুধুমাত্র এক বা দুটি ধরনের এই জলজ প্রাণীর সীমাবদ্ধ নয়। যে কৃষকরা বিভিন্ন প্রজাতির মাছ চাষ করেন, তারা গ্রাহকদের প্রয়োজনের সাথে ভালভাবে মেলাতে পারেন এবং স্থায়ী মাছের সরবরাহ গ্যারান্টি দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
eWater সততা মৎস্য জমা আবর্তনশীল মৎস্য চাষ পদ্ধতি উদ্ভাবনী RAS সমাধান কম শক্তি ব্যবহার ভালো উৎপাদনশীলতা। সফলভাবে ৪০০ টিরও বেশি RAS গ্লোবের সার্বভৌম সেপ্টেম্বর ২০২২ পর্যন্ত পরিবেশন করেছে।
মাছ ফার্ম পুনর্চক্রেত জলজ পালি ব্যবস্থা প্রকৌশলীদের প্রজেক্ট স্থান ইনস্টলেশনের যোগ্যতা উন্নয়ন করতে সহায়তা করে। আমরা RAS প্রজেক্ট ডিটেইলড প্রিন্ট তৈরি করি এবং বিদেশী গ্রাহকদের জন্য বিল্ডিং-এর মৌলিক ডিজাইন প্রস্তুত করি যাতে বাস্তব পরিকল্পনা তৈরি করা যায়, যার মধ্যে সময়সূচী এবং প্রয়োজনীয়তা শ্রম ইনস্টলেশনের আগে অন্তর্ভুক্ত থাকে।
eWater মাছ ফার্ম পুনর্চক্রেত জলজ পালি ব্যবস্থা বেশিরভাগ RAS সরঞ্জাম স্থানীয়ভাবে উৎপাদন করে। আমরা 2018 সালে Gen-3 Rotary drum filters, Gen-2 protein skimmers এবং Gen-3 oxygenation systems তৈরি করেছি। আমরা তিন বছরের গ্যারান্টি দিই এবং উচ্চ গুণবত্তা ও তথ্যপ্রযুক্তি সমর্থন প্রদানের প্রতি বাধ্যতা অনুভব করি। আমরা 2016 থেকে ISO/CE সার্টিফাইড।
eWater একটি স্থাপিত সরবরাহকারী জলজ পালি, যা পুনর্চক্রেত জলজ পালি ব্যবস্থা বিশেষজ্ঞতায় কাজ করে এবং আমাদের ক্লায়েন্টদের জন্য মাছ ফার্ম পুনর্চক্রেত জলজ পালি ব্যবস্থা সমাধান খুঁজে বার করে তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।