মাছ চাষ:- ফিট রাখার এবং তাজা মাছ খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়
এটিতে প্রোটিন বেশি এবং এটির স্বাদ ভাল (আমার মতে)। যাইহোক, মূল বিষয় হল মাছের সতেজতা এবং নিরাপদ রাখা। মাছ চাষে প্রবেশ করুন। বাহ কি দারুণ উত্তর, মানুষ টাটকা মাছ খেতে পায় কিন্তু তারা জানে কোথা থেকে এসেছে। মাছ চাষও মৎস্য চাষ শিল্পের মধ্যে উদ্ভাবনী অনুশীলনের সাথে এগিয়েছে এবং এই অন্যান্য সুবিধাগুলি যা মাছকে ব্যবহারিকতার ক্ষেত্রে একটি অপরিহার্য উপাদান করে তুলেছে সারা বিশ্ব থেকে যেখানে আমরা ফিডমাইল সরাসরি সেই খামারগুলিতে পাঠাই যেখানে গড়ের উপরে মানের উপর ফোকাস করে!
মাছ চাষের সুবিধা
অ্যাকুয়াফার্মিংয়ের সুবিধা হল, এটি ব্যবসা এবং বাস্তুতন্ত্রের জন্য ভাল। মাছ চাষ যোগ সাগরের অন্যান্য অংশের ক্ষতি না করে এই কৃত্রিম পরিবেশে মাছ রেখে স্থানীয় বাস্তুতন্ত্রে টেকসইভাবে সামুদ্রিক খাবারের স্বাস্থ্যকর ফলন আনতে সাহায্য করে। শুধু কাজের বৃত্তে আরও বেশি হাত আনা হয় না, কিন্তু এই কার্যক্রমগুলি সম্প্রদায়ের জেলেদের আয়ের কিছু উৎসও দেয়। যখনই আমরা এই মাছের খামারগুলির মধ্যে একটি থেকে বেছে নিয়েছি তখনই আমাদের সকলের একটি ভোট আছে, এবং তাই এটি আমাদের কৃষক/মৎস্যজীবীরা আমাদের জন্য তাজা স্বাস্থ্যকর খাবার যে কাজটি করছে তা সমর্থন করার একটি সুযোগ।
গত কয়েক বছরে মাছ চাষে যথেষ্ট উন্নতি হয়েছে। সবচেয়ে আধুনিক মাছের খামারগুলো কোনো অসুস্থতা এড়াতে তাদের স্টকের যত্ন নেওয়ার জন্য যথাযথ প্রযুক্তি এবং ভাল অনুশীলনের সাথে সজ্জিত। উদাহরণস্বরূপ, কিছু খামার রিসার্কুলেটিং ওয়াটার সিস্টেম ব্যবহার করে যা উভয় খরচ সংরক্ষণ করে এবং মাছের সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে উন্নত করে। এছাড়াও কিছু ব্যাপকভাবে প্রচারিত কাজ রয়েছে যা জিনগতভাবে পরিবর্তিত মাছ দিয়ে করা হয়েছে, বৃদ্ধি এবং উৎপাদনশীলতা বাড়াতে। যাইহোক, ভোক্তাদের দ্বারা কেনার জন্য উপলব্ধ হওয়ার আগে প্রকৌশলী মাছকে অবশ্যই কঠোর নিরাপত্তা মানদণ্ড পাস করতে হবে।
মাছের খামারগুলি সহজে অবস্থিত এবং অ্যাক্সেসযোগ্য। সেরা জাতগুলি অনলাইনে অর্ডার করার জন্য পাওয়া যায় বা আপনার স্থানীয় মাছের দোকানের কাছে ব্যক্তিগতভাবে এটি কিনুন যিনি শুধুমাত্র নামী খামার থেকে কীভাবে নির্বাচন করতে এবং উত্স করতে হয় তা জেনে বড় হয়েছেন৷ একবার আপনি আপনার মাছ রিল করে ফেললে, এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ। এটিতে সমস্ত রেসিপি সহ, আপনি নিতে পারেন এবং এটি পরিবর্তন করার চেষ্টা করতে পারেন যাতে 1 দ্রুত সুস্বাদু খাবারে কিছু গ্রিল বা ভাজতে পারেন।
খামার থেকে মাছ - যা ইচ্ছাকৃতভাবে মাছের মঙ্গল রক্ষার জন্য অত্যন্ত নিয়ন্ত্রিত অবস্থায় জন্মানো হয়। উপরন্তু, এটি কিছু রোগ এবং পরজীবীর জন্য পরীক্ষা করা হয় (শুধুমাত্র সর্বোচ্চ স্তরের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে)। এছাড়াও, অ্যান্টিবায়োটিক এবং রাসায়নিকগুলি পরিবেশগত হুমকি কমাতে ব্যাপকভাবে নিয়ন্ত্রিত হয় যা মানুষের জন্য বিস্তৃত স্বাস্থ্য ঝুঁকি রয়েছে।
চাষ এবং এককালীন শুধুমাত্র চান্স মাছ ব্যবহার
হ্যাচারি থেকে আসা মাছ - তাদের খামারে বিশ্রাম দেওয়া, ভাল যত্ন নেওয়া এবং প্যাম্পার করা - কৃষকদের (এবং জেলেরা) কীভাবে সঠিকভাবে মাছ পালন করতে হয় সে সম্পর্কে অর্জিত জ্ঞানের কারণে উচ্চ মানের। আরও ভাল, আপনি যদি একটি বিশ্বস্ত উত্স থেকে মাছ নির্বাচন করেন তবে এটি নিশ্চিত করতে সহায়তা করবে যে আপনার খাবার সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
এই মাছের খামারগুলির জন্য কিছু ব্যবহার রয়েছে, স্থানীয় লোকদেরকে তাজা জীবন্ত মাছ সরবরাহ করা থেকে সেই মাছগুলি সংরক্ষণে সহায়তা করার জন্য। যাইহোক, গবেষকরা মাছের আচরণ দেখতে এবং এই স্টুডিও ঘিবলি সমুদ্র ব্যবস্থা সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে ব্যবহার করেন।
সমস্ত কিছুর সংক্ষেপে, মাছ চাষ একটি প্রযুক্তিগত পদ্ধতির মতোই উচ্চতর যেমন আপনি তাজা প্রকৃত প্লেইন ওল' তৈরি-আপনার-নিজের অ্যাকোয়ারিয়াম ফিশ পেতে যাচ্ছেন। স্থানীয় কৃষিকাজ কেবল আমাদের বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে না, এর পাশাপাশি আরও অসংখ্য সুবিধা রয়েছে; স্বনামধন্য খামারগুলি বেছে নেওয়া নিশ্চিত করতে পারে যে আপনি আপনার স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস বজায় রাখার পাশাপাশি একটি সুস্বাদু খাবার পাবেন। পরের বার যখন আপনি মাছ থেকে সুস্বাদু খাবারগুলি পছন্দ করবেন তখন কিছু ভাল এবং আত্মা পরিপূর্ণ ফ্যাশনে এর প্রতিটি সুস্বাদু পাউন্ড কেটে নিয়ে সামান্য $$ নিক্ষেপ করার কথা বিবেচনা করুন।
মাছের খামার বেশিরভাগ আরএএস সরঞ্জাম ঘরে তোলে। 2018, Gen-3 রোটারি ড্রাম ফিল্টার, Gen-2 প্রোটিন স্কিমার্স Gen-3 অক্সিজেনেশন সিস্টেম তৈরি করেছে। 3-বছরের গ্যারান্টি পণ্য-জীবনমানের প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করবে। 2016 সাল থেকে ISO/CE প্রত্যয়িত।
আমরা মাছের খামার স্থাপনে সহায়তা করার জন্য ইঞ্জিনিয়ারদের সাইট নিয়ে এসেছি। আমরা RAS প্রকল্পের বিশদ প্রিন্ট ডিজাইন করি বিদেশী গ্রাহকদের জন্য প্রস্তুত কাজ তৈরি করা নিশ্চিত করে বাস্তবসম্মত পরিকল্পনা যার মধ্যে টাইমলাইন শ্রমের প্রয়োজনীয়তা ইনস্টলেশনের পূর্বে।
ইওয়াটার ক্রমাগত নতুন মাছের খামার প্রযুক্তির সন্ধান করে শক্তি খরচ হ্রাস করে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে। 400শে সেপ্টেম্বর 20 সালে বিশ্বব্যাপী সফলভাবে 2022 RAS পাঠানো হয়েছে।
মাছের খামার, নেতৃস্থানীয় অ্যাকুয়াকালচার সরবরাহকারী সংস্থা রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম, গ্রাহকদের তাদের চাহিদার সর্বোত্তম সমাধান খুঁজে পেতে সহযোগিতা করে।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।