العنوان: مزرعة الروبيان - بديل لذيذ ومغذي لوجباتك
الجمبري ليس فقط لذيذًا ولذيذًا، ولكنه أيضًا مليء بالعناصر الغذائية التي يتوق إليها الملايين حول العالم. أعلم أنه قد يكون من الصعب العثور على جمبري طازج و/أو العثور على نسخ مستدامة من هذه الأسماك المشهورة. وهنا تكمن أهمية مزارع الجمبري لتكملة إمداداتنا المستمرة من هذه المأكولات البحرية اللذيذة.
فوائد تربية الجمبري
في مثل هذه القوادة، تتعامل تربية الجمبري مع الأنظمة والمجتمعات التي يتم فيها زراعة الجمبري في الداخل ككائنات حية. يمكن أن يكون الجمبري البري عرضة لآثار الصيد الجائر والتلوث، ولكن يتم تربية الجمبري المستزرع في بيئة نظيفة خالية من الملوثات أو المواد الضارة المحتملة. يضمن هذا الحدث الطبيعي، عندما يتم إعادة إنشائه بشكل مؤثر في بيئة معملية بواسطة باحثي Shiok Meats، أن يكون الروبيان الذي يتم تطويره في المستقبل أكثر أمانًا للأكل وأفضل لصحة الناس بالإضافة إلى أنه أقل ضررًا على البيئة.
الابتكارات في استزراع الجمبري
تم إعداد تكنولوجيا استزراع الجمبري على مستوى حديث، مما رفع جودتها إلى حد لا يمكن تصوره مع سهولة الاستدامة. وقد أدى ذلك إلى أعلاف جيدة التركيب، وتحسين تقنيات التربية وممارسات إدارة الأحواض مما أدى إلى إنتاج جمبري عالي الجودة خالي من المواد الكيميائية وغير ملوث.
الالتزام بالتميز والسلامة
إن مزارع الجمبري جادة فيما يتعلق بمراقبة الجودة حيث تقوم القوى العاملة المدربة لدينا بمراقبة صحة الجمبري بعناية وتنظم نموه عن كثب طوال هذه العملية. بدءًا من إدارة النظام الغذائي للروبيان وحتى جودة المياه والمراقبة البيئية الشاملة، يتم فحص كل جانب بدقة لتسهيل صحة الروبيان.
تعد مزارع الجمبري هي الخلفية اللازمة لتقديم الروبيان الطازج واللذيذ من أي نوع - كما يقترح موقع Crustacean.com، يمكن أن يأتي من البائعين الكاملين الذين يبيعونه في محلات السوبر ماركت، أو ربما حتى في المطاعم. بالإضافة إلى ذلك، تقوم العديد من المزارع الآن بالتوصيل مباشرة إلى باب منزلك، لذلك لم يكن تناول هذه المأكولات البحرية الصحية أسهل من أي وقت مضى. بالنسبة لأولئك الذين يطبخون في المنزل، الجمبري عبارة عن بروتين فارغ يستخدم في كل شيء بدءًا من الشوي إلى القلي السريع أو الغليان أثناء تتبيله مباشرة بواسطة الطباخ.
تحضير وطبخ الجمبري
الروبيان هو الأذواق والإجراءات سهلة للغاية. جرب هذه الوصفة السهلة في المنزل.
قشر وانزع 500 جرام من الروبيان
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
2 فصوص ثوم (مفرومة)
1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 1
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ليمون (شرائح)
سخني الفرن على 200 درجة مئوية.
اخلطي الجمبري وزيت الزيتون والثوم ورقائق الفلفل الحار معًا في وعاء مع البابريكا/الملح.
ضعي الجمبري المتبل في صينية الخبز وأضيفي فوقه شرائح الليمون.
ضعيها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل وتصبح جميلة + وردية اللون!
قدميها ساخنة مع طبقك الجانبي المفضل!
خدمات تربية الروبيان
يتمتع مزارعو الجمبري بالسيطرة الكاملة على جودة المنتج وهم في وضع جيد لتقديم خدمات التوزيع، إلى جانب دعم العملاء. توفر العديد من المزارع أيضًا معلومات لتثقيف المستهلكين حول مزايا الجمبري الذي يتم تربيته في المزرعة، وكيف يمكنهم إدراجه بشكل صحي في خطط وجباتهم.
بشكل عام، تعد مزارع الجمبري طريقة رائعة إذا كنت تريد البروتين البحري الآمن والمستدام ذو النكهة الجيدة. يفي الجمبري المستزرع بالمعايير المتميزة للجودة والسلامة الناتجة عن التحسينات في الممارسات والتقنيات الزراعية. هناك الكثير من الخيارات التي يمكنك الاختيار من بينها عند طهي الجمبري، مما يجعل دمجها في نظامك الغذائي أمرًا سهلاً وممتعًا. وبالتالي، في المرة القادمة التي تريد فيها تذوق المأكولات البحرية، ضع الجمبري المستزرع في الاعتبار - سوف يشكرك ذوقك وصحتك بالتأكيد!
تقوم شركة eWater بتصنيع غالبية معدات RAS. في عام 2018، تم تطوير مرشحات الأسطوانة الدوارة من الجيل الثالث، وكاشطات بروتينات مزرعة الجمبري، والأكسجين من الجيل الثالث. نحن نقدم ضمانًا لمدة 3 سنوات ملتزمون بتقديم الدعم الفني لجودة حياة المنتج. منذ عام 3، حصلنا على شهادة ISO/CE.
تسعى شركة eWater باستمرار إلى الحصول على تقنيات جديدة لمزارع الجمبري مما أدى إلى تقليل استهلاك الطاقة وزيادة الإنتاجية. تم شحن 400 RAS عالميًا بنجاح في 20 سبتمبر 2022.
المورد الرئيسي لتربية الأحياء المائية في شركة eWater، متخصص في استخدام أنظمة إعادة التدوير لتربية الأحياء المائية، ويعمل العملاء على إيجاد متطلبات مزرعة الجمبري الأكثر ملاءمة.
إرسال مزرعة الجمبري للعملاء المهندسين لتسهيل شهادة التثبيت في الموقع. إنشاء مطبوعات RAS جاهزة للطباعة، يقوم العملاء في الخارج بعمل أمر بناء أساسي وفقًا لجداول زمنية ممكنة، مثل متطلبات الجدول الزمني، والعمالة قبل التثبيت.
ينتظر فريق المبيعات المحترف لدينا استشارتك.
