5 Переваги переробних систем аквакультури ras Україна

Аквакультура, практика вирощування водних організмів, вступила в нову еру після того, як рециркуляційні системи аквакультури (RAS) зробили революцію. Цей новий набір технологій пропонує надійний економічний вихід для усунення деяких недоліків, які існують у традиційній аквакультурі, будучи товарним і ринковим (еко-ЕКО дружнім) - передає екологічні та соціально-економічні людські проблеми, які визначають хороше господарство. Оскільки світ наполягає на підвищенні сталості у виробництві харчових продуктів, технологія RAS горить яскраво, як промінь надії. Ось 5 чудових переваг RAS, які можуть переконати вас погодитися зі змінами у рибництві, як ми його знаємо.

Відповідь: RAS Technology

В епоху, коли всі ключові екологічні міркування є актуальними, RAS виступає як один із – якщо не найбільш – екологічно чистий спосіб виробництва риби, причому у достатньо величезних кількостях, щоб морське загінне господарство різко зменшило свій екологічний слід. Системи загонів із відкритою сіткою часто забруднюють океан відходами та кормами, які потрапляють нижче, тоді як RAS працює незалежно в замкнутому циклі. Це призводить до стабільної екосистеми, яка переробляє воду, яка інакше може бути випущена як стічні води. Потім відходи перетворюються або на заводські ресурси, або переробляються на інші ринки, створюючи ефективну економіку без відходів. RAS, окрім забезпечення економії забруднень, що утворюються в морському та прибережному середовищі (оскільки для цього потрібно набагато менше води, ніж для традиційних установок), продовжує забезпечувати стале зростання цього білка.

Управління водними ресурсами в аквакультурі з РАН

Ефективність лежить в основі цих технологій. У цих системах високий рівень контролю над навколишнім середовищем, що дозволяє підтримувати параметри якості води (температура води; рН; рівень розчиненого кисню) і вирощувати рибу в певних умовах. Це означає швидші темпи зростання та коротші виробничі цикли, що веде до підвищення не лише врожайності, але й прибутковості. RAS також знижує ризик захворювання через види дикої риби, водночас дозволяючи фермерам закривати водні системи, роблячи їх автономними та вільними від антибіотиків або хімікатів, які зазвичай використовуються під час вимушеного рибальства, які часто є руйнівними для природного середовища. Ці більш плавні операції також призвели до підвищення продуктивності та якості продукції для RAS.

Це призведе до отримання здоровішої риби та кращого врожаю.

RAS чудово підходить для вирощування здорової риби. Усе це відбувається в контрольованій атмосфері, захищеній від хижаків, паразитів і хвороб, які зазвичай зустрічаються на фермах у відкритих водоймах. Середовище існування також набагато більш регульоване, ніж у природних ставках, що прирівнює менше стресу для риби та сильнішу імунну систему. Здорова риба, як правило, краще росте, тому вона має бути більшою та товарнішою. Крім того, зменшення спалахів захворювань означає, що споживачам знадобиться менше терапевтичних засобів – щось позитивне, якщо говорити про вподобання споживачів, оскільки промисловість просуває чистіші та безхімічні морепродукти. Це зменшує відходи та гарантує, що Eurasia RAS може постачати набагато кращий кінцевий продукт для екологічно обізнаних споживачів, які все частіше відмовляються від м’яса, але в той же час виявили, що морепродукти є чистим білком.

РАС ДЛЯ ВСЕСЕЗОННОГО ГОСПОДАРСТВА

RAS базуються на трансформаційній особливості: їх здатності до цілорічного землеробства. Оскільки вони можуть бути встановлені в будь-якому місці, від міського даху до десь певних кілометрів, RAS не мають природних обмежень, які повинні враховувати більшість звичайних альтернатив аквакультури, враховуючи нашу сезонну широту в різних частинах земної кулі та брак необхідних ресурсів, які дозволяють постачання цілий рік, не заважаючи природі (занадто багато). Якщо він має таку потужність, тоді ринки можуть отримувати рибу протягом року, і таким чином ринок може стабілізувати ціни, і залежний від погоди урожай може не вплинути на них. Регулярні періоди врожаю, які не обмежують фермера певним сільськогосподарським циклом, а натомість дозволяють йому/їй цілий рік займатися продовольчою та сільськогосподарською діяльністю, на противагу місцевим ринковим ціноутворенням – скромним урожаям, які контролюють глобальний баланс між попитом і пропозицією, безпека .

RAS мінімізує ризики для здоров'я

Оскільки RAS є замкнутою системою, хвороби обмежені цим середовищем і не поширюються на рибу в цілому на фермі. Це усуває занепокоєння щодо здоров’я населення, а також, я б припустив, занепокоєння менших виробників (не обов’язково кліткове вирощування). Якби вони поширювалися, хвороботворні мікроорганізми та забруднювачі з відкритих загонів могли б легко перенестись у навколишні води, завдаючи шкоди іншим морським мешканцям, таким чином впливаючи на всю екосистему навіть через 1000 років. За ознаками хвороб, схожих на контамінанти в кінцевих продуктах, з одного боку, та диких популяцій, стримованих стінками РАС. Такий високий ступінь біозахисту необхідний для запобігання зоонозним захворюванням, а також для дотримання найсуворіших правил безпеки харчових продуктів, які застосовуються до всієї продукції аквакультури. Це означає, що споживачі можуть купувати морепродукти RAS без догляду в усьому світі, вони чисті та під контролем.

Зрештою, рециркуляційні системи аквакультури охоплюють те, що таке сучасне стійке рибництво. Усі ці характеристики – низький вплив на навколишнє середовище, завдяки чому ефективність у подоланні перешкод, пов’язаних із виконанням процесів достатньо ефективно та прийнятним для продукту способом; це робить їх ідеальними для водних систем, рано чи пізно стаючи де-факто замінними частинами; всесезонна виробнича потужність, яка знищує врожаї, вирощені протягом обмеженого часу, вдови від існування без непрямих проблем зі здоров’ям, врешті-решт, досягнення результатів для громадського здоров’я доступ до мінімально шкідливих інструментів управління розглядається в мережі, ніхто не зобов’язаний, але навколо кожного аспекту розглядається дроту до дроту емоційно зрозуміле (див. наш аргумент вище) формування зовнішніх впливів разом на людей, які ще глибше вникають у майбутній економічний вибір, отже, спостережувані засоби, за допомогою яких наслідки зростають. Безсумнівно, RAS допоможе забезпечити морепродуктами для задоволення глобальних потреб зараз і в майбутньому. Здається, аквакультура має світле майбутнє завдяки цим новим напрямкам технології RAS.