i̇lk 5 Geri Döngü Su Tarım Sistemleri ras Avantajı

Su tarımı, deniz organizmalarını yetiştirmenin uygulaması, Yeniden Dolaşım Su Tarım Sistemleri (RAS) tarafından devrimsel bir şekilde değiştirildiği için yeni bir dönem yaşamaktadır. Bu yeni teknoloji paketi, geleneksel su tarımında bulunan bazı eksiklikleri gidermek için güvenilir bir ekonomik yol sunar - markalaştırılabilir ve pazarlanabilir (doğal çevreye uyumlu)--eco ve sosyo-ekonomik insan meselelerini ifade eder ki bunlar iyi hayvan bakımı tanımlar. Dünyanın besin üretim uygulamalarında artan sürdürülebilirliğe yönelik baskısı artarken, RAS teknolojisi umut ışığı olarak parlıyor. İşte, bildiğimiz balıkçılıkta meydana gelen değişikliğe katılmaya ikna edebilecek RAS'nın 5 harika avantajı.

Bir Çözüm: RAS Teknolojisi

Tüm ana çevresel konular acil bir şekilde ön planda olan bir dönemde, RAS (Recirculating Aquaculture Systems), balık üretiminin -eğer değilse en- çevresel olarak dost canlısı yollarından biridir ve deniz kafes tarımının ekolojik ayak izini büyük ölçüde azaltacak kadar büyük sayıda balık üretebilir. Açık ağlı kafes sistemleri genellikle atıkların ve yemlerin alttaki okyanusa dökülmesiyle suyu kirletirken, RAS kapalı bir döngüde bağımsız olarak çalışır. Bu, başka bir yerde atık su olarak boşaltılabilecek suyu geri dönüştürerek istikrarlı bir ekosistem sağlar. Atıklar ya bitki girdilerine dönüştürülür ya da diğer pazarlara yeniden işleştirilir, böylece bir şerit sıfır atık ekonomisi oluşturulur. RAS, deniz ve kıyı ortamlarında meydana gelen kirliliğe karşı tasarruf sağlamaya devam ederken (çünkü geleneksel kurulumlara göre çok daha az su kullanır) bu proteinin sürdürülebilir büyümesini sağlar.

RAS ile Su Tarımı'da Balıkçılık

Verimlilik bu teknolojinin kalbinde yer alır. Bu sistemlerde çevreye olan kontrol seviyesi çok yüksektir ve bizi su kalitesi parametrelerini (su sıcaklığı; pH; çözünmüş oksijen düzeyleri) belirli koşullar altında kontrol altına alarak balıkları yetiştirebilmemize izin verir. Bu da daha hızlı büyüme oranlarına ve daha kısa üretim döngüleri anlamına gelir, bu da onları sadece daha yüksek hasat verimliliğine değil aynı zamanda karlılığa götürür. RAS aynı zamanda hastalığın yaban balığı ırklarını etkileme riskini azaltırken, çiftçilerin su sistemlerini kapalı hale getirmelerine ve genellikle doğal ortama yıkıcı olan zorla işletilen balıkçılıkta kullanılan antibiyotikler veya kimyasallardan arındırılmış hale getirmelerine olanak tanır. Bu daha düzgün işlemler aynı zamanda RAS için üretkenliği ve ürün kalitesini artırdı.

Bu daha sağlıklı balıklar ve daha iyi verimlere yol açacak.

RAS, sağlıklı balık yetiştirmek için harika bir seçen. Bütün süreç, avcılar, parazitler ve açık su çiftliklerinde tipik olarak bulunan hastalıklardan korunarak kontrol edilen bir ortamda yapılır. Ayrıca doğal olarak oluşan göllerle karşılaştırıldığında yaşam alanları çok daha düzenlidir; bu da balıklar için daha az stres, daha güçlü bir bağışıklık sistemi anlamına gelir. Sağlıklı balıklar daha iyi büyüye eğilimindedir, dolayısıyla daha büyük olurlar ve pazarda daha cazip hale gelirler. Ayrıca, hastalık salgınlarının azalması, tüketicilerin daha az tedavi kullanması gerektiğini gösterir - bu da tüketicinin tercihleri açısından pozitif bir gelişmedir, çünkü endüstri temiz ve kimyasal maddelerden arındırılmış deniz ürünleri önermektedir. Bu durum atıkları azaltır ve çevreye duyarlı bir tüketici kitlesine çok daha iyi bir son ürün sunabilmesini sağlar; çünkü bu tüketici kitlesi etleri artan şekilde reddediyor ancak aynı zamanda deniz ürünlerini temiz proteinder olarak keşfetmiş bulunuyor.

RAS TÜM MEVSİMLERDE ÇİFTLİKÇİLİK İÇİN

RAS, dönüştürücü bir özelliğe dayanmaktadır: yıldız boyunca tarım yapma yeteneği. Çünkü herhangi bir yerde, şehir çatısından millerce uzakta belirli bir yere kadar kurulabilirler, RAS, dünyanın farklı bölgelerindeki mevsimsel enlemlerimize ve doğaya zarar vermeden (çok fazla) tüm yıl boyunca tedarik yapmamıza izin veren gerekli kaynakları göz önüne almayan çoğu geleneksel akvaryumculuk seçeneğinin karşılaştığı doğal kısıtlamalara sahip değildir. Eğer böyle bir kapasiteye sahipse, pazarlar bütün yıl balık edinebilir ve böylece piyasa fiyatlarını stabilize edebilir ve hava durumuna bağlı hasat onları etkilememelidir. Tarım dönemleri, çiftçiyi belirli bir tarımsal döngüye sınırlamaz, aksine o/ona tüm yıl boyunca gıda ve tarım faaliyetleri izin verir; bu da, talep-tedarik dengesini küresel ölçekte kontrol eden yerel pazar-fiyatlarının azalmış hasatları karşıtlığı ile mukayese edilmiştir, güvenlik.

RAS Sağlık Risklerini Azaltır

Çünkü RAS bir kapalı sistemdir, hastalıklar o ortamda sınırlıdır ve çiftlik sitesindeki diğer balıklara geçmez. Bu, kamu sağlığı endişelerini de bertaraf eder ve muhtemelen küçük üreticilerin (kesinlikle kafes tarım operasyonları olmasa da) kaygılarını giderir. Yayılacak olurlarsa, açık ağlı kafeslerden patojenler ve kirlilikler çevreye kolayca aktarılabilir ve diğer deniz canlılarını zarar vererek binlerce yıl boyunca tüm ekosistemi etkileyebilir. Hastalıklar konusunda, son ürünlerdeki kontaminantlara benzer şekilde ve RAS sınır duvarları tarafından kısıtlı olan yaban popülasyonları gibi. Bu yüksek derecede biyolojik güvenlik, zoonotik hastalıkları önlemek için ve tüm akvakültür ürünleri için uygulanan en sert gıda güvencesi normlarını yerine getirmek için esastır. Bu, tüketicilerin RAS deniz ürünleri satın alırken dünyada hiçbir endişesi olmamasını sağlar, hepsi temiz ve kontrol altındadır.

Nihayetinde, Yeniden Dolaşım Su Tarım Sistemleri (RAS), modern sürdürlebilir balık çiftçiliğinin ne olduğunu kapsar. Bu özelliklerin tümü - düşük çevresel etki, böylece süreçleri yeterince verimli bir şekilde ve ürün kabulüne uygun bir şekilde yönetmek için karşılaşılan engelleri aşmada etkin olma; bu, onların akvaryum sistemlerinin daha sonra de-facto değiştirilebilir parçalar haline gelmesini sağlar; tüm mevsimlerde üretim kapasitesi, sınırlı zaman pencerelerinde yetiştirilen bitkileri dolaylı sağlık sorunları olmadan tamamen ortadan kaldırır ve nihayetinde kamu sağlığı sonuçlarına ulaşılır ki bunlar en az zararlı yönetim araçları olarak görülmektedir ve her bir yönünde duygusal anlamda anlaşılabilecek şekilde hiçbir şeye değil ancak her yönden ele alındığında insanlara daha derin ekonomik seçimlere girmesine neden olan dışsal etkileri şekillendirir. Kesin olan bir şey varsa, RAS, şimdi ve gelecekte küresel ihtiyaçları karşılamak için deniz ürünleri sağlamaya yardımcı olacaktır. Yenilikçi RAS teknolojisi yoluyla akvakültürün parlak bir geleceğe sahip olduğu düşünülüyor.