Ang Aquaculture, ang pagsasanay ng pagsasaka ng mga aquatic organism ay pumasok sa isang bagong panahon mula nang baguhin ito ng Recirculating Aquaculture Systems (RAS). Ang bagong hanay ng mga teknolohiyang ito ay nag-aalok ng maaasahang pang-ekonomiyang outlet upang malunasan ang ilang mga kakulangan na umiiral sa tradisyonal na aquaculture-sa pamamagitan ng pagiging brandable at marketable (eco-ECO friendly)--ihatid ang eco at socio-economic na mga isyu ng tao na tumutukoy sa mabuting pagsasaka. Habang pinipilit ng mundo ang pagtaas ng sustainability sa mga kasanayan sa paggawa ng pagkain, ang teknolohiya ng RAS ay nagniningas bilang isang sinag ng pag-asa. Narito ang 5 cool na benepisyo ng isang RAS na maaaring kumbinsihin ka na sumabay sa pagbabago sa pagsasaka ng isda tulad ng alam namin.
Isang Sagot: RAS Technology
Sa isang panahon kung saan ang lahat ng mga pangunahing pagsasaalang-alang sa kapaligiran ay pinipilit, ang RAS ay naninindigan bilang isa sa - kung hindi man ang pinaka-pangkalikasan na paraan upang makagawa ng isda at sa mga bilang na sapat na ang pagsasaka ng sea pen ay nababawasan nang husto ang ekolohikal na yapak nito. Ang mga open-net pen system ay madalas na nagpaparumi sa karagatan sa pamamagitan ng basura at mga feed na bumabagsak sa ibaba, habang ang RAS ay gumagana nang indepedently sa isang closed-loop. Nagreresulta ito sa isang matatag na eco-system na nagre-recycle ng tubig na maaaring ilabas bilang effluent. Ang basura ay iko-convert sa alinman sa mga input ng halaman o i-up-cycle sa iba pang mga merkado, na lumilikha ng isang walang bahid na ekonomiya ng basura. Ang RAS, lampas sa pagbibigay ng mga matitipid na may polusyon na nabuo sa marine at coastal na kapaligiran (dahil nangangailangan ito ng mas kaunting tubig kaysa sa tradisyonal na mga instalasyon) ay nananatiling tinitiyak ang napapanatiling paglaki ng protina na ito.
Pamamahala ng Tubig sa Aquaculture kasama ang RAS
Ang kahusayan ay nasa puso ng teknolohiyang ito. Sa mga sistemang ito ay may mataas na antas ng kontrol sa kapaligiran, na nagbibigay-daan sa amin na panatilihin ang mga parameter ng kalidad ng tubig (temperatura ng tubig; pH; mga antas ng dissolved oxygen) at palaguin ang isda sa ilalim ng mga partikular na kondisyon. Nangangahulugan ito ng mas mabilis na mga rate ng paglago at mas maikling mga ikot ng produksyon, na humahantong sa kanila hindi lamang sa mas mataas na ani ng pananim kundi pati na rin ang kakayahang kumita. Binabawasan din ng RAS ang panganib ng sakit mula sa pag-apekto sa mga ligaw na isda, habang pinapagana ang mga magsasaka na isara ang mga sistema ng tubig na ginagawa itong self-contained at walang mga antibiotic o kemikal na karaniwang ginagamit sa sapilitang pangisdaan na kadalasang nakakasira sa natural na kapaligiran. Ang mas maayos na mga operasyong ito ay nagresulta din sa pagtaas ng produktibidad at kalidad ng produkto para sa RAS.
Magreresulta ito sa pagkakaroon ng mas malusog na isda at mas mahusay na ani.
Ang RAS ay mahusay para sa pagpapalaki ng malusog na isda. Ginagawa ang lahat sa kinokontrol na kapaligirang iyon, ligtas mula sa mga mandaragit, parasito at sakit na karaniwang makikita sa mga open-water farm. Ang tirahan ay mas regulated pagkatapos ng natural na mga lawa na katumbas ng mas kaunting stress para sa isda, mas malakas na immune system. Ang malusog na isda ay malamang na lumago nang mas mahusay kaya dapat silang mas malaki at mas mabibili. Gayundin, ang paghina ng mga paglaganap ng sakit ay nangangahulugan na ang mga mamimili ay mangangailangan ng mas kaunting mga therapeutics - isang bagay na positibo kung saan ang mga kagustuhan ng mga mamimili ay nababahala habang ang industriya ay nagpo-promote ng mas malinis at walang kemikal na seafood. Binabawasan nito ang pag-aaksaya, at tinitiyak na ang Eurasia RAS ay makakapaghatid ng isang mas mahusay na end-product para sa isang base ng consumer na may kamalayan sa kapaligiran na lalong tumanggi sa mga karne ngunit sa parehong oras ay natuklasan ang pagkaing-dagat bilang malinis na protina.
RAS PARA SA LAHAT NG SEASON FARMING
Ang RAS ay batay sa isang transformative feature: ang kanilang kakayahan para sa buong taon na pagsasaka. Dahil ang mga ito ay maaaring itatag sa anumang lugar, mula sa urban rooftop hanggang sa isang partikular na milya ang layo, ang RAS ay walang mga likas na hadlang na dapat isaalang-alang ng karamihan sa mga alternatibong aquaculture dahil sa ating pana-panahong latitude sa iba't ibang bahagi ng mundo at kulang sa mga kinakailangang mapagkukunan. payagan ang supply sa buong taon nang hindi nakakagambala sa kalikasan (napakarami). Kung mayroon itong ganoong kapasidad, ang mga pamilihan ay maaaring makakuha ng isda sa buong taon at sa gayon ay mapapatatag ng merkado ang mga presyo at ang ani na umaasa sa panahon ay maaaring hindi makaapekto sa kanila. Ang mga regular na panahon ng pananim na hindi naglilimita sa magsasaka sa isang partikular na siklo ng agrikultura ngunit sa halip ay nagpapahintulot sa kanya sa buong taon na mga aktibidad sa pagkain at agrikultura, salungat sa lokal na pagpepresyo sa merkado-katamtamang mga ani ng kakapusan na kumokontrol sa pandaigdigang sukat na balanse ng demand laban sa suplay, seguridad .
Pinaliit ng RAS ang mga Panganib sa Kalusugan
Dahil ang RAS ay isang nakapaloob na sistema, ang mga sakit ay limitado sa kapaligirang iyon at hindi dumaloy sa isda sa kabuuan sa isang farmsite. Inaalis nito ang mga alalahanin sa kalusugan ng publiko pati na rin ipagpalagay kong angst mula sa mas maliliit na producer (hindi kinakailangang mga operasyon sa pagsasaka sa hawla). Kung sila ay kumalat, ang mga pathogens at Pollutants mula sa open-net pens ay madaling mailipat sa nakapalibot na tubig na pumipinsala sa iba pang marine life kaya naaapektuhan ang buong ecosystem kahit na pagkatapos ng 1000s na taon. Sa mga batayan ng mga sakit, katulad ng mga contaminant sa mga huling produkto ) sa isang panig at mga ligaw na populasyon na pinigilan ng mga pader ng hangganan ng RAS. Ang mataas na antas ng biosecurity na ito ay mahalaga upang maiwasan ang mga zoonotic na sakit pati na rin ang pagsunod sa mga mahigpit na regulasyon sa kaligtasan ng pagkain na nalalapat para sa lahat ng ani ng aquaculture. Nangangahulugan ito na ang mga mamimili ay maaaring bumili ng RAS seafood nang walang pag-aalaga sa mundo, lahat ito ay malinis at nasa ilalim ng kontrol.
Sa huli, ang Recirculating Aquaculture Systems ay sumasaklaw sa kung ano ang ibig sabihin ng modernong napapanatiling pagsasaka ng isda. Lahat ng mga katangiang ito - mababang epekto sa kapaligiran, sa gayon ay mabisa sa paglampas sa mga hadlang na may kinalaman sa pagpapatakbo ng mga proseso nang sapat na mahusay at sa isang katanggap-tanggap na paraan ng produkto; ito ay gumagawa ng mga ito na mainam para sa mga sistema ng tubig sa lalong madaling panahon ay nagiging mga de-facto na maaaring palitan na mga bahagi; kapasidad ng produksyon sa lahat ng panahon na nagwawalis ng mga pananim na lumago sa limitadong panahon ang mga balo mula sa pag-iral nang walang hindi direktang mga isyu sa kalusugan na kalaunan ay umaabot sa mga resulta ng kalusugan ng publiko na na-access bilang kaunting nakakapinsalang mga tool sa pamamahala ay itinuring sa net na walang utang kundi sa paligid ng bawat facet na tinitingnan ng wire-to-wire na emosyonal. mauunawaan (tingnan ang aming argumento sa itaas) na humuhubog sa mga panlabas nang sama-sama sa mga tao na mas malalim pa sa mga pagpipiliang pang-ekonomiya sa hinaharap kaya't nakikitang paraan kung saan lumalaki ang mga implikasyon. Ano ang sigurado, ang RAS ay tutulong sa pagbibigay ng seafood upang matugunan ang pandaigdigang pangangailangan ngayon at sa hinaharap. Tila ang aquaculture ay may magandang kinabukasan sa pamamagitan ng mga bagong paraan ng teknolohiyang RAS.