Преимущества разведения лососевой рыбы
По сравнению с ловлей лосося, разведение лососей имеет гораздо больше преимуществ. Одним из этих преимуществ является возможность производить высококачественный лосось более контролируемым способом, что облегчает потребителям постоянный доступ к свежей качественной рыбе. Это также оказывает положительное влияние на снижение уровня вылова популяций диких рыб, тем самым помогая сохранить виды, находящиеся под угрозой исчезновения. Лосось на Фарерских островах. Лосось, выращенный на ферме, обычно дешевле, чем рыба, пойманная в дикой природе, что является еще одним привлекательным моментом для потребителей, которые ищут здоровый и доступный вариант.
Инновации в разведении лососевых рыб
На рынке лосося также внедряются новые технологии и методы в области рыбоводства. Эквивалент систем замкнутой аквакультуры (УЗВ) изменил методы работы рыбоводства с закрытой средой и минимальным водообменом. Это также имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что вы не загрязняете окружающую среду отходами рыбоводства и сокращаете число болезней, которые так легко распространяются среди тесно расположенных морских обитателей. Кроме того, технологические разработки привели к созданию разновидностей лосося, которых труднее убить, что делает эту отрасль устойчивой практикой в будущем.
Несмотря на то, что по-прежнему существуют проблемы окружающей среды и безопасности, связанные с выращиваемым лососем, проводятся обширные испытания, обеспечивающие безопасность рыбы. Правила также строго регулируют использование антибиотиков и других химических методов лечения, а также регулярное тестирование на наличие патогенов и загрязняющих веществ. Кроме того, многие из них поддерживаются сторонними организациями, которые сертифицируют самые строгие стандарты в области защиты окружающей среды и животных.
Таким образом, выращенный лосось выступает в качестве очень универсального источника пищи, поэтому его можно традиционно жарить, а также включать во многие другие кулинарные блюда. В нем так много жиров омега-3, что очень важно для здоровья. Лосось более универсален: его можно запекать, готовить на гриле или варить, а также сочетать с такими овощами, как брокколи, спаржа и кабачки. Его также можно использовать в салатах, сэндвичах и суши-роллах или даже коптить и засолить, чтобы придать ему вкус.
Как использовать выращенного на ферме лосося
Приготовление лосося, выращенного на ферме: как его приготовить Вот несколько способов приготовления и наслаждения этим филе. Как насчет простого и вкусного рецепта запекания лосося с лимоном и зеленью? Инструкции: Разогрейте духовку до 400F; поместите филе лосося в центр листа фольги, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, приправьте солью/перцем/травами по желанию - подойдет все, что угодно, от укропа, петрушки или тимьяна! Закройте фольгу и запекайте 15-20 минут до готовности рыбы. Он станет идеальным гарниром к горячей зелени или холодным салатам.
О качестве и сервисе в разведении лососевых рыб
Чтобы гарантировать высочайшее качество и обслуживание, многие лососевые фермы имеют программы отслеживания, которые позволяют покупателям на 100% отслеживать свою рыбу от фермы до стола. Эти программы содержат много информации о методах ведения сельского хозяйства и сертификации, а также усилиях по обеспечению устойчивого развития. Кроме того, фермы обеспечивают свежесть и вкус продукции, применяя такие меры, как строгий контроль качества. В некоторых случаях рыба доставляется к дверям покупателя часто в течение нескольких часов после вылова.
Выращенный лосось используется в широком спектре отраслей промышленности, включая пищевую промышленность, сельское хозяйство и здравоохранение. В пищевой промышленности лосось включается в ряд переработанных продуктов, включая, помимо прочего, консервы и замороженные продукты. Он находит применение в качестве кормового белка для животных и типа органического удобрения в сельском хозяйстве. В медицине лососевое масло используется в качестве пищевой добавки и для лечения болезней сердца и артрита.
Выращивание лосося предлагает множество преимуществ по сравнению с рыболовством в дикой природе, включая устойчивые поставки свежей рыбы и низкое воздействие на окружающую среду при экономической эффективности. Как технологические разработки, так и инициативы по регулированию сыграли жизненно важную роль в предотвращении того, чтобы разведение лосося вызывало серьезные проблемы для экологии моря. Мировой рынок разведения лососевых рыб представляет собой процветающую отрасль, которая, как ожидается, достигнет известности во многих областях, включая продукты питания, сельское хозяйство и непатентованную медицину.
Отправьте на место квалификацию поддержки установки поддержки местоположения клиентов рыбной фермы лосося. создавать детальные отпечатки RAS для зарубежных клиентов, обеспечивать подготовку базового проекта здания, разрабатывать практические планы, включая сроки, необходимые для выполнения работ перед установкой.
Компания eWater самостоятельно производит оборудование для разведения лосося. создали вращающиеся барабанные фильтры Gen-3, протеиновые скиммеры Gen-2, а также системы оксигенации Gen-3 в 2018 году. Предлагаем трехлетнюю гарантию, которую мы посвятили обеспечению высочайшего качества технической поддержки продукта. С 2016 года сертифицированы ISO/CE.
eWater постоянно ищет решения для ферм по разведению лосося, УЗВ, позволяющие снизить затраты на электроэнергию и повысить производительность. успешно провел более 400 разовых дней RAS по всему миру с 20 по 20 сентября 2022 г.
eWater ведущий поставщик аквакультуры, ферма по выращиванию лосося, специализирующаяся на системах рециркуляционной аквакультуры, работает, и клиенты определяют лучшие требования к решению.
Наша профессиональная команда продаж ждет вашей консультации.