Crab House este o cultură acvatică stereo în fabrică în interior, care utilizează echipamente de reciclare a apei, concepute pentru a evita schema convențională de creștere cu rata scăzută de supraviețuire și riscuri mai mari, cum ar fi cultura în bazinuri obișnuite, cultura marină și cultura în piscine mari din interior.
În procesul de creștere, nu se modifică habitudele de viață și principiile de creștere ale căpșunilor, deoarece schema de creștere a Crab House nu diferă mult față de modul traditional de creștere, deși perioada de creștere poate fi redusă, această reducere nu este atât de vizibilă.
Noi separăm purșii doar pentru a împiedica ca aceștia să-și se ucid reciproc, cu scopul de a îmbunătăți rata de supraviețuire. Acest sistem de tratament al apei reciclată asigură condiții de temperatură apei de calitate bună pentru creșterea purșilor, evitând bolile și deterioarea calității apei. De asemenea, acvacultura în interior poate să evite multe dintre catastrofele naturale sau schimbările climatice care afectează acvacultura tradițională și prin mijloace precum controlul temperaturii să decidă timpul punerii pe piață mai devreme sau mai târziu pentru a obține mai multe profituri (acest lucru este similar cu serialelor verzi folosite pentru cultivați fructe și legume). Echipamente de acvacultură în interior: casa de purși, purș de lama, capcane pentru purși.