5 Avantaje ale sistemelor de piscicolie cu recirculare ras

Piscicoltura, practica de a cultiva organismele acvatice, a intrat într-o epocă nouă de când Sistemele de Piscicolie cu Recirculare (RAS) au revoluționat-o. Această nouă gamă de tehnologii oferă o ieșire economică de încredere pentru a remedia unele deficiențe care există în piscicoltura tradițională - fiind ușor de identificat și comercializat (prietenos pentru mediul înconjurător - eco-ECO)--transmite problemele ecologice și socio-economice umane care definesc o bună grijă a animalelor. Pe măsură ce lumea cere un creștere a durabilității în practicile de producție a hranei, tehnologia RAS străluce ca o speranță. Iată 5 beneficii cool ale unui RAS care ar putea să te convingă să te alături schimbării în piscicultura așa cum o cunoaștem.

O soluție: Tehnologia RAS

Într-o epocă în care toate considerentele environmentale cheie sunt urgente, RAS reprezintă una dintre cele mai - dacă nu chiar cea mai - prietenoase cu mediul modalități de a produce pești și în cantități suficiente ca să reducă dramatic amprenta ecologică a creșterii în recinse marine deschise. Sistemele cu recinse deschise poluează frecvent oceanul prin scurgerile deșeurilor și hranei care cad sub recinse, în timp ce RAS funcționează independent într-un ciclu închis. Acest lucru rezultă într-un sistem ecosistem stabil care reciclează apa, care altfel ar putea fi eliberată ca efuent. Deșeurile sunt apoi convertite fie în intrări pentru plante, fie reciclate în alte piețe, creând o economie virtuoasă fără deșeuri. RAS, pe lângă că asigură economii prin reducerea poluărilor în mediile marine și coastale (deoarece necesită mult mai puțină apă decât instalațiii tradiționale), menține totodată creșterea durabilă a acestei proteine.

Gestionarea apei în acvacultură cu RAS

Eficiența se află în inima acestei tehnologii. În aceste sisteme există un nivel ridicat de control asupra mediului, ne permitând să menținem parametrii de calitate a apei (temperatura apei; pH; nivelurile de oxigen dissolvat) și să creștem pești sub condiții specifice. Acest lucru înseamnă rate mai rapide de creștere și cicluri de producție mai scurte, condus spre obținerea unor recolte mai mari dar și a unei profitabilități crescută. RAS reduce, de asemenea, riscul ca boalele să afecteze cucerile de pești din natură, în timp ce permite fermierilor să închidă sistemele de apă, făcându-le autonome și libere de antibiotice sau chimicale folosite obișnuit în piscicultura forțată care este adesea devastatoare pentru mediul natural. Aceste operațiuni mai eficiente au dus, de asemenea, la o productivitate și o calitate superioară a produselor pentru RAS.

Acest lucru va duce la avarea de pești mai sănătoși și la recolte mai bune.

RAS este excelent pentru creșterea peștilor sănătoși. Totul se realizează într-o atmosferă controlată, sigură de predatori, paraziți și boli obișnuite pe fermele din ape deschise. Habitatul este de asemenea mult mai reglementat decât în cazul stanelor naturale, ceea ce echivalează cu mai puțin stres pentru pești, un sistem imun mai puternic. Peștii sănătoși vor crește mai bine, astfel că ar trebui să fie mai mari și mai comercializabili. De asemenea, scăderea erupțiilor de boală înseamnă că consumatorii vor avea nevoie de mai puține terapii - ceva pozitiv în ceea ce privește preferințele consumatorilor, deoarece industria promovează mărfuri mai curate și gratuite de chimicale. Acest lucru reducere pierderile și asigură că RAS Eurasia poate oferi un produs final mult mai bun pentru o bază de consumatori conștienți ecologic care au renunțat din ce în ce mai mult la carne, dar au descoperit peștele ca fiind o proteină curată.

RAS PENTRU CULTIVARE ÎN TOATE SEZOANELE

Sistemele RAS sunt bazate pe o caracteristică transformatoră: capacitatea lor de a face cultură în toată anul. Deoarece acestea pot fi implementate în orice loc, de la un turtimar urban până la un loc specific la mile de distanță, sistemele RAS nu au constrângeri naturale pe care majoritatea alternativelor obișnuite de acvacultură trebuie să le țină cont, având în vedere latitudinea noastră sezonieră din diferite părți ale lumii și lipsa resurselor necesare pentru a asigura aprovizionarea pe tot parcursul anului fără a deranja prea mult natura. Dacă are această capacitate, piețele pot primi pești în întreaga perioadă a anului și astfel, piețele ar putea stabiliza prețurile, iar recoltele dependente de vreme nu le-ar afecta. Perioade regulate de cultivare care nu limitează fermierul la un ciclu agricol anume, ci îl permit să desfășoare activități agricole și alimentare pe tot parcursul anului, în contrast cu scarsele modeste de recoltă controlate de preturi locale pe piață, care echilibrează la scară globală cererea față de ofertă, siguranță.

RAS Minimizează Riscurile de Sănătate

Deoarece RAS este un sistem închis, bolile sunt restricționate la acel mediu și nu se răspândesc către peștii din afara fermei. Acest lucru elimină problemele de sănătate publică, precum și, presupun, angajele producătorilor mici (nu neapărat operațiuni de creștere în cage-uri). Dacă acestea s-ar fi răspândit, patogenii și poluanții din rețelele deschise ar putea trece ușor în apele înconjurătoare, afectând alte forme de viață marină și astfel influențând întreaga ecosistem, chiar după mii de ani. Pe motive legate de boli, asemănătoare contaminanților din produsele finale, pe de o parte, și populațiile sălbatice limitate de peretii RAS, pe de altă parte. Acest grad ridicat de biosecuritate este esențial pentru a preveni boli zoonotice, precum și pentru a respecta cele mai stricte reguli de siguranță alimentară care se aplică tuturor produselor de acvacultură. Acest lucru înseamnă că consumatorii pot cumpăra produse de mare din RAS fără nicio îngrijorare, ele sunt toate curate și sub control.

În cele din urmă, Sistemele de Acvacultură Recirculante încapsulează ceea ce reprezintă moderna creștere durabilă a peștilor. Toate aceste caracteristici - impact scăzut asupra mediului, prin urmare fiind eficiente în depășirea obstacolelor cu privire la conducerea proceselor suficient de eficient și într-un mod acceptabil pentru produs; acest lucru le face ideal pentru sisteme acvatice care devin treptat părți înlocuitoare de facto; capacitate de producție pe întreaga anotimp care elimină culturile crescută în perioade limitate fără ca problemele de sănătate indirecte să ajungă la rezultate legate de sănătate publică percepute ca instrumente de gestionare minim deleterioase, care sunt luate în considerare ca fiind datorate nu altcuiva decât fiecarei facete văzute de la capăt până la capăt într-un mod emoțional comprensibil (vezi argumentul nostru de mai sus) formând externalități împreună asupra oamenilor care se implică și mai adânc în alegerile economice viitoare, prin urmare mijloace observabile prin care implicațiile cresc. Ce este sigur este că RAS va contribui la furnizarea de produse marițe pentru a satisface nevoile globale acum și în viitor. Pare că acvacultura are un viitor strălucit prin aceste noi căi ale tehnologiei RAS.