5 Avantajele sistemelor de acvacultură de reciclare ras

Acvacultura, practica de cultivare a organismelor acvatice a intrat într-o nouă eră de când Sistemele de Acvacultură în Recirculare (RAS) au revoluționat-o. Această nouă suită de tehnologii oferă o ieșire economică de încredere pentru a remedia unele deficiențe care există în acvacultura tradițională - prin faptul că sunt marcabile și pot fi comercializate (eco-ECO friendly) - transmit problemele umane ecologice și socio-economice care definesc buna creștere. Pe măsură ce lumea face presiuni pentru o durabilitate sporită în practicile de producție alimentară, tehnologia RAS arde strălucitoare ca o rază de speranță. Iată 5 beneficii interesante ale unui RAS care te-ar putea convinge să fii de acord cu schimbarea pisciculturii așa cum o știm noi.

Un răspuns: Tehnologia RAS

Într-o epocă în care toate considerentele cheie de mediu sunt presante, RAS este unul dintre modalitățile – dacă nu chiar cea mai – ecologică de a produce pește și, într-un număr suficient de mare, încât agricultura în cotei maritime să-și reducă amprenta ecologică dramatic. Sistemele de țarcuri cu plasă deschisă poluează frecvent oceanul prin deșeurile și furajele care cad dedesubt, în timp ce RAS funcționează independent într-o buclă închisă. Acest lucru are ca rezultat un ecosistem stabil care reciclează apa care altfel poate fi eliberată ca efluent. Deșeurile sunt apoi convertite fie în intrări din fabrică, fie reciclate în alte piețe, creând o economie virtuoasă cu zero deșeuri. RAS, dincolo de a oferi economii cu poluarea generată în mediile marine și de coastă (deoarece necesită mult mai puțină apă decât instalațiile tradiționale) asigură în continuare creșterea durabilă a acestei proteine.

Managementul apei în acvacultură cu RAS

Eficiența se află în centrul acestor tehnologii. În aceste sisteme există un nivel ridicat de control asupra mediului, permițându-ne să păstrăm parametrii de calitate a apei (temperatura apei; pH; nivelurile de oxigen dizolvat) și să creștem pești în condiții specifice. Aceasta înseamnă ritmuri de creștere mai rapide și cicluri de producție mai scurte, ceea ce le duce nu numai la randamente mai mari ale culturilor, ci și la profitabilitate. De asemenea, RAS reduce riscul de îmbolnăvire de la afectarea tulpinilor de pești sălbatici, permițând în același timp fermierilor să închidă sistemele de apă, făcându-le autonome și fără antibiotice sau substanțe chimice utilizate de obicei în pescuitul forțat, care sunt adesea devastatoare pentru mediul natural. Aceste operațiuni mai bune au dus, de asemenea, la creșterea productivității și a calității produselor pentru RAS.

Acest lucru va avea ca rezultat un pește mai sănătos și un randament mai bun.

RAS este excelent pentru creșterea peștilor sănătoși. Totul se face în acea atmosferă controlată, ferit de prădători, paraziți și boli care se găsesc în mod obișnuit în fermele de apă deschisă. Habitatul este, de asemenea, mult mai reglementat decât cu iazurile naturale, care echivalează mai puțin stres pentru pești, un sistem imunitar mai puternic. Peștii sănătoși vor tinde să crească mai bine, așa că ar trebui să fie mai mari și mai comercializabili. De asemenea, scăderea focarelor de boli înseamnă că consumatorii vor avea nevoie de mai puține medicamente - ceva pozitiv în ceea ce privește preferințele consumatorilor, deoarece industria promovează fructe de mare mai curate și fără substanțe chimice. Acest lucru reduce risipa și asigură că Eurasia RAS este capabil să livreze un produs final mult mai bun pentru o bază de consumatori conștienți de mediu, care a respins carnea din ce în ce mai mult, dar în același timp a descoperit fructele de mare ca fiind proteina curată.

RAS PENTRU FERMĂ DE TOATE ANAZELE

RAS se bazează pe o caracteristică transformatoare: capacitatea lor pentru agricultura pe tot parcursul anului. Deoarece pot fi stabilite în orice loc, de la un acoperiș urban la undeva la anumite mile distanță, RAS nu are constrângerile naturale pe care majoritatea alternativelor convenționale de acvacultură trebuie să le țină seama, având în vedere latitudinea noastră sezonieră în diferite părți ale globului și nu au resursele necesare care permite alimentarea pe tot parcursul anului fără a deranja natura (prea mult). Dacă are o astfel de capacitate, piețele pot obține pește pe tot parcursul anului și, astfel, piața ar putea stabiliza prețurile, iar recolta dependentă de vreme nu le poate afecta. Perioade de recolte regulate care nu limitează fermierul la un anumit ciclu agricol, ci îi permit acestuia/ea pe tot parcursul anului activități alimentare și agricole, în opoziție cu prețul de piață local și deficitul de recolte modeste care controlează echilibrul cererii la scară globală față de ofertă, securitate. .

RAS minimizează riscurile pentru sănătate

Deoarece RAS este un sistem închis, bolile sunt limitate la acel mediu și nu se revarsă în peștii larg dintr-o fermă. Acest lucru elimină și preocupările legate de sănătatea publică, aș presupune că este îngrijorată de la producătorii mai mici (nu neapărat operațiunile de fermă în cuști). Dacă s-ar fi răspândit, agenții patogeni și poluanții din țarcuri cu plasă deschisă se pot transfera cu ușurință în apele din jur dăunând altor vieți marine, afectând astfel întregul ecosistem chiar și după 1000 de ani. Pe motiv de boli, asemănătoare cu contaminanții din produsele finite) pe de o parte și populațiile sălbatice reținute de zidurile de frontieră RAS. Acest grad ridicat de biosecuritate este esențial pentru prevenirea bolilor zoonotice, precum și pentru a respecta cele mai stricte reglementări privind siguranța alimentară care se aplică tuturor produselor de acvacultură. Aceasta înseamnă că consumatorii pot cumpăra fructe de mare RAS fără grijă în lume, totul este curat și sub control.

În cele din urmă, sistemele de acvacultură cu recirculare cuprind ceea ce înseamnă piscicultură durabilă modernă. Toate aceste caracteristici - impact scăzut asupra mediului, fiind astfel eficient în depășirea obstacolelor legate de rularea proceselor suficient de eficient și într-un mod acceptabil pentru produs; acest lucru le face ideale pentru sistemele acvatice, devenind mai devreme sau mai târziu piese înlocuibile de facto; Capacitatea de producție pentru toate anotimpurile care șterge culturile crescute în timpul limitat de existență a văduvelor fără probleme indirecte de sănătate care ajung în cele din urmă la rezultate de sănătate publică, accesate ca instrumente de management minim dăunătoare, sunt considerate pe net datorate de nimeni, decât în ​​jurul fiecărei fațete văzute emoțional fir-la-sârmă de înțeles (a se vedea argumentul nostru de mai sus) modelarea externalităților împreună asupra oamenilor care se gândesc și mai profund în alegerile economice viitoare, prin urmare, mijloace observabile prin care implicațiile cresc. Ceea ce este sigur, RAS va ajuta la furnizarea de fructe de mare pentru a satisface nevoile globale acum și în viitor. Se pare că acvacultura are un viitor strălucit prin aceste noi căi ale tehnologiei RAS.