À medida que a nossa população explode, a procura de marisco já não pode ser satisfeita pela piscicultura convencional. É aqui que os Sistemas de Aquicultura Recirculante Baseados em Terra (RAS) são introduzidos. Isto tornou-os cada vez mais populares, pois fornecem uma solução para uma procura de peixe superior à que pode ser satisfeita naturalmente.
Por outro lado, o RAS terrestre está a utilizar um sistema fechado de água em terras onde os agricultores gerem o seu ambiente aquático com precisão. Através da recirculação, os agricultores podem controlar todos estes parâmetros, incluindo a qualidade e a temperatura da água, ao mesmo tempo que controlam o número de peixes juvenis no sistema, o que é necessário para proporcionar taxas de crescimento óptimas.
A eficiência e a otimização da rentabilidade são os principais benefícios dos sistemas RAS para os piscicultores. Já a RAS, produz grande quantidade de pescado em área muito limitada e durante todo o ano o que a diferencia da agricultura tradicional que exige presença de corpos d'água. Além disso, estes sistemas conseguem uma melhor gestão dos alimentos - o menor consumo de alimentos e a pressão ambiental resultam num corte dos problemas que estão cada vez maiores em torno do aumento dos custos de produção de peixe.
Além disso, o seu design de circuito fechado mantém a perda de água ao mínimo – reduzindo a poluição e os danos ambientais. Os subprodutos industriais incluem as águas residuais da piscicultura, em oposição aos métodos agrícolas tradicionais que descarregam corpos de água doce contaminados. Os resíduos podem ser reutilizados dentro de um sistema - em vez de necessitarem de eliminação - o que pode diminuir a poluição ambiental e, consequentemente, aumentar os custos; para uma melhor sustentabilidade.
Existem prós e contras no uso de sistemas RAS, como aumento da qualidade da água, redução da necessidade de descarga para operação da instalação (em termos de partículas sólidas e oxigênio) com menor necessidade de novo influxo, remoção de partículas sólidas da entrada = sem declaração de derramamento, menor O2 requisitos em maior porcentagem de nível de OD introduzidos = queixas de hidrocefalia resolvidas = > 120% equivalendo a <3 ppm de amônia ou aumento de uma fonte de efluente que seria tóxica antes da ruptura/quebra de uma parte faltante líquida/fenótipo de classe II fora da transferência de BYC que não aconteceu quando detectado inicialmentepróximo semanas, parecerá nosso primeiro aterramento. A instalação de sistemas RAS é alta devido ao custo das tecnologias de tratamento de água, equipamentos especializados e mão de obra necessária. Além disso, você tem que manter a água correta, límpida e limpa ou esses peixes ficarão caros. As doenças podem se espalhar facilmente, a biossegurança é uma condição que deve ser muito severa para que os peixes não saiam e contaminem outras águas.
OS SISTEMAS RAS ESTÃO TRANSFORMANDO A PAISAGEM MUNDIAL DOS MARISCOS Eles estão substituindo os sistemas convencionais com sua capacidade de melhorar o manejo da alimentação, minimizar a poluição ambiental, economizar água e espaço terrestre, além de fornecer produtos do mar de alta qualidade em seu aspecto organoléptico (aromatizante e textura).
Com os sistemas RAS, a procura sustentável de produtos do mar oferece uma solução escalável que é amiga do ambiente e satisfaz as exigências globais. Isto poderia mudar para sempre o panorama da produção de frutos do mar; de uma forma positiva tanto para os consumidores como para os produtores.
É importante para aqueles que pensam em entrar na piscicultura que percebam que os sistemas RAS são investimentos significativos que requerem uma preparação cuidadosa. A forma como o sistema é gerido e mantido em condições ideais, que raças são escolhidas e toda a prevenção de pragas e doenças será a chave para o sucesso! Se os protocolos de biossegurança forem respeitados e os encargos ambientais reduzidos, os agricultores RAS podem garantir um futuro sustentável para as suas explorações agrícolas.
Consequentemente, os sistemas de aquicultura recirculante baseados em terra proporcionam uma solução futurista para a piscicultura para uma necessidade cada vez maior de produção sustentável de produtos do mar e oportunidades para empreendimentos eficientes e lucrativos. No entanto, vale a pena notar que, apesar dos desafios enfrentados pelos sistemas e operações RAS, as suas vantagens ainda superam. Portanto, o futuro da indústria do marisco é muito brilhante, uma vez que os sistemas RAS parecem estar a preparar-se para desempenhar um papel significativo nela.
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