연어 양식의 이점
연어 낚시에 비해 연어 양식은 훨씬 더 많은 이점을 제공합니다. 이러한 이점 중 하나에는 보다 통제된 방식으로 고품질 연어를 생산할 수 있는 능력이 포함되어 있어 소비자가 신선한 품질의 생선을 지속적으로 쉽게 접할 수 있습니다. 또한 야생 어류 개체군의 어획량을 줄이는 데 긍정적인 영향을 미쳐 멸종 위기에 처한 종을 보존하는 데 도움이 됩니다. 페로 제도 연어농장에서 자란 연어는 일반적으로 자연산 생선보다 저렴하며, 이는 저렴한 가격으로 건강에 좋은 옵션을 찾는 소비자에게 또 다른 매력 포인트입니다.
연어 양식 혁신
연어 시장은 또한 양어 분야에 새로운 기술과 방법이 도입되는 것을 목격해 왔습니다. 재순환 양식 시스템(RAS)에 해당하는 기술은 폐쇄된 환경과 최소한의 물 교환으로 양식업이 진행되는 방식을 변화시켰습니다. 이는 또한 양식 폐기물로 주변 환경을 오염시키지 않고, 밀집된 해양 생물들 사이에서 쉽게 퍼지는 질병을 줄이는 추가적인 이점도 있습니다. 또한, 기술 개발로 인해 죽이기 더 어려운 연어 버전이 생겨 업계가 미래에도 지속 가능한 방식으로 성장하게 되었습니다.
양식 연어와 관련된 환경 및 안전 문제는 여전히 존재하지만, 안전한 생선을 보장하기 위해 광범위한 테스트가 이루어지고 있습니다. 또한 이 규정은 병원체 및 오염물질에 대한 정기적인 테스트 외에도 항생제 사용 및 기타 화학적 처리를 엄격하게 규제합니다. 또한 많은 제품이 환경 및 동물 복지 분야에서 가장 엄격한 기준으로 인증을 받은 제3자 기관의 지원을 받습니다.
이러한 방식으로 양식 연어는 매우 다양한 식품 공급원 역할을 하므로 전통적으로 튀길 수 있을 뿐만 아니라 다른 많은 요리 준비에도 포함될 수 있습니다. 거기에는 건강에 매우 필수적인 오메가-3 지방이 너무 많이 들어 있습니다. 연어는 더욱 다양한 용도로 사용됩니다. 굽거나, 굽거나, 수란으로 조리할 수 있으며 브로콜리, 아스파라거스, 호박과 같은 야채와 함께 곁들일 수 있습니다. 또한 샐러드, 샌드위치, 스시 롤에 활용하거나 심지어 훈제하고 보존하여 맛을 더할 수도 있습니다.
양식 연어 활용법
양식 연어 요리 - 즐기는 방법 이 필레를 준비하고 즐길 수 있는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다. 레몬과 허브를 곁들인 연어를 굽는 쉽고 맛있는 레시피는 어떨까요? 지침: 오븐을 400F로 예열하세요. 호일 시트 중앙에 연어 필레를 놓고 올리브 오일과 레몬 주스를 뿌린 다음 원하는 대로 소금/후추/허브를 곁들여 맛을 냅니다. 딜, 파슬리 또는 백리향 등 무엇이든 잘 어울립니다! 호일을 닫고 생선이 완성될 때까지 15~20분간 굽습니다. 김이 모락모락 나는 채소나 차가운 샐러드와 함께 먹기에 완벽한 반찬이 됩니다.
연어 양식의 품질 및 서비스 정보
우수한 품질과 서비스를 보장하기 위해 많은 연어 양식장은 쇼핑객이 농장에서 식탁까지 생선을 100% 추적할 수 있는 추적 프로그램을 갖추고 있습니다. 이 프로그램에는 농업 및 인증 관행, 지속 가능성 노력에 대한 많은 정보가 있습니다. 또한 농장에서는 엄격한 품질 관리 등의 조치를 취해 신선도와 맛을 보장합니다. 어떤 경우에는 수확 후 몇 시간 내에 생선이 고객의 집까지 배달되기도 합니다.
양식 연어는 식품, 농업, 의료 등 다양한 산업 분야에서 사용됩니다. 식품 산업에서 연어는 통조림 및 냉동 식품을 포함하되 이에 국한되지 않는 다양한 가공 제품에 포함됩니다. 동물 사료 단백질 및 농업용 유기 비료로 사용됩니다. 의료 분야에서 연어 오일은 건강 보조 식품으로 사용되며 심장 질환 및 관절염 치료에 사용됩니다.
연어 양식은 신선한 어류의 지속 가능한 공급, 비용 효율성과 낮은 환경 영향 등을 포함하여 자연산 어업에 비해 많은 이점을 제공합니다. 기술 개발과 규제 계획 모두 연어 양식이 바다 생태계에 큰 문제를 일으키는 것을 방지하는 데 매우 중요했습니다. 연어 양식의 세계 시장은 식품, 농업, 제네릭 의약품을 포함한 다양한 영역에서 명성을 얻을 것으로 기대되는 번성하는 산업입니다.
연어 양식장 고객의 위치 지원 설치 자격을 현장으로 보냅니다. RAS 세부 지향 인쇄물 생성 해외 고객은 건물의 기본 설계 준비를 보장합니다. 설치 전 인력 요구 사항 일정을 포함한 실제 계획 개발.
eWater는 대부분의 연어 양식 장비를 자체적으로 생산합니다. Gen-3 로터리 드럼 필터 Gen-2 단백질 스키머 및 Gen-3 산소화 시스템을 2018년에 만들었습니다. 최고 품질의 제품 기술 지원을 제공하기 위해 2016년 보증을 제공합니다. XNUMX년부터 ISO/CE 인증을 받았습니다.
eWater는 지속적으로 연어 양식장 솔루션을 찾고 있습니다. RAS는 비용을 절감하고 에너지 생산성을 향상시킵니다. 400년 20월 20일부터 2022일까지 전 세계적으로 하루에 XNUMX개 이상의 RAS를 성공적으로 전달했습니다.
eWater 최고의 양식 공급업체 연어 양식장 전문 시스템으로 양식을 재순환하며 고객이 최상의 솔루션 요구 사항을 결정합니다.
우리의 전문 영업 팀이 귀하의 상담을 기다리고 있습니다.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
아니
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ