Crab House è un allevamento stereo indoor con acqua riciclata, progettato per evitare il modello tradizionale di allevamento con basso tasso di sopravvivenza e maggior rischio, come l'allevamento in laghetti comuni, l'aquacoltura marina e l'allevamento in vasche indoor grandi.
Durante il processo di allevamento, non si modifica il comportamento vitale e il principio di crescita dei granchi, poiché il modello di allevamento di Crab House non differisce molto dal modo tradizionale, anche se potrebbe abbreviare leggermente il ciclo di crescita, non è così evidente.
Separiamo semplicemente i granchi per evitare che si uccidano a vicenda al fine di migliorare il tasso di sopravvivenza. Questo sistema di riciclo dell'acqua delle fabbriche crea buone condizioni di temperatura dell'acqua per far crescere meglio i granchi, evitando malattie e peggioramenti della qualità dell'acqua. Inoltre, l'acquacoltura indoor può evitare molte calamità climatiche naturali che influiscono sull'acquacoltura tradizionale e, attraverso metodi come il controllo della temperatura, decidere in anticipo o ritardare il momento del lancio sul mercato per ottenere maggiori profitti (questo è simile alla coltivazione sotto serra di frutta e verdura). L'attrezzatura per l'acquacoltura indoor include la casa dei granchi, i granchi fangosi e le trappole per granchi.