Nei sistemi di acquacoltura a ricircolo, noti anche come RAS, il metodo di allevamento dei tilapia è sostenibile e molto efficiente nella piscicoltura. I produttori di acquacoltura si rivolgono sempre più ai progetti RAS mentre gestiscono la crescente domanda globale di tilapia, con l’obiettivo di massimizzare i tassi di crescita attraverso condizioni dell’acqua ottimali e una migliore redditività. Selezionare il RAS giusto per il tuo sistema non è un'impresa da poco; richiede una profonda conoscenza della biologia della tilapia, della tecnologia all’avanguardia e della fattibilità economica. Nel seguente articolo, discutiamo gli elementi essenziali per definire i punti salienti della tecnologia RAS, scegliendo le tecnologie RAS con le migliori prestazioni, prendendo decisioni economicamente vantaggiose per incorporare i progressi all'avanguardia e cosa si può imparare da esempi utili che aiutano i produttori di tilapia fare scelte informate fondamentali quando si tratta di soluzioni agricole efficaci.
Caratteristiche che guidano la crescita ottimale della tilapia nei sistemi RAS
La progettazione del RAS nella sua dimensione ottimale inizia considerando quali sono realmente le esigenze della tilapia. Ciò include cose come una buona filtrazione (per mantenere alta la qualità dell’acqua), il controllo della temperatura da mantenere a 25-30°C e densità di stoccaggio sufficientemente basse da non causare stress o epidemie. È un fattore essenziale; pertanto non si può ignorare un buon metodo di biofiltrazione consistente in una filtrazione meccanica per rimuovere i rifiuti solidi e una filtrazione biologica per convertire l'ammoniaca tossica in nitrati meno dannosi. Inoltre, prestare attenzione ai sistemi di monitoraggio e controllo dell’ossigeno disciolto garantisce che la tilapia riceva la giusta quantità di gas di cui ha bisogno per la crescita.
Guida alla scelta della migliore tecnologia RAS
Quando scegli la tecnologia RAS, verifica se è scalabile in base alle necessità ed è efficiente dal punto di vista energetico con vantaggi di automazione. Dovresti anche considerare la scalabilità: questo significa costruire la tua azienda agricola in modo tale che man mano che il mercato cresce o cambia non dovrai cambiare tutto per nuovi sistemi. Componenti di raccolta efficienti dal punto di vista energetico, come gli azionamenti a frequenza variabile (VFD) sulle pompe, possono ridurre drasticamente i costi operativi. Ad esempio, i sistemi di controllo computerizzati vengono utilizzati per il monitoraggio e la regolazione automatici in tempo reale dei parametri dell'acqua in modo da sostituire, da un lato, parte della forza lavoro umana; E in secondo luogo, questa tecnologia progetterà un meccanismo di risposta più accurato in caso di cambiamenti ambientali. Allo stesso modo, a lungo termine è molto importante scegliere fornitori che abbiano molti anni di esperienza nell'innovazione RAS e successivamente nella manutenzione tecnica.
RAS con il miglior rapporto qualità-prezzo per la fattoria Tilapia
La sostenibilità di RAS dipende da fattori economici. Determinare i costi di avvio, le spese operative e un'idea approssimativa del ritorno sull'investimento utilizzando l'analisi costi-benefici. Pensa a sistemi modulari espandibili in fasi per ridurre il CAPEX iniziale. Come osservato in precedenza, l’uso efficiente dell’energia è un fattore che può contribuire a ridurre i costi di esercizio. Inoltre, cercare sovvenzioni o sussidi governativi al posto dei prestiti a basso interesse per incoraggiare l’adozione di pratiche di acquacoltura sostenibili che compensino i primi oneri di capitale. Affidatevi a consulenti esperti specifici del sito per riconoscere le opportunità di risparmio a breve termine senza influire negativamente sulle prestazioni del sistema.
Utilizzo di tecnologie moderne nei sistemi RAS per aumentare i rendimenti di tilapia
I progressi nella tecnologia RAS stanno avvenendo a un ritmo rapido e l’implementazione di questi nuovi sviluppi può fare un’enorme differenza per qualsiasi operazione di tilapia. Questi includono, ad esempio, l’utilizzo delle funzionalità dei dispositivi Internet of Things (IoT) per monitorare e controllare facilmente i parametri del sistema a distanza. I ceppi di tilapia possono essere intensificati per una rapida crescita, malattie ed efficienza alimentare attraverso una selezione genetica avanzata. Queste luci forniscono luce naturale per imitare i cicli giorno-notte, stimolando il comportamento alimentare e la crescita. Inoltre, altri mangimi – ad esempio i sistemi proteici a base di insetti rispetto alla farina di pesce convenzionale – possono ridurre i costi e l’impatto ambientale della produzione.
Fabbriche di coltivazione di tilapia basate su RAS: alcuni casi di studio e raccomandazioni sulle migliori pratiche
Se sei sfortunato c'è sempre un lato positivo. Nel processo, tuttavia, si impara molto da coloro che riescono a utilizzare RAS come azienda agricola di tilapia. Gli esempi sono infiniti, la Bluehouse di Atlantic Sapphire è una di queste che utilizza un sistema RAS per produrre (migliaia di tonnellate su migliaia) di salmone sulla terraferma in Florida, ma ha acquisito un'altra tecnologia che è stata utilizzata con la tilapia. Il successo di queste aziende evidenzia il ruolo fondamentale che la filtrazione avanzata, la gestione energetica e il controllo ambientale di precisione svolgono in specifiche di temperatura rigorose. Fish Farm 1000, con sede in Turchia a Dubai, collega RAS all'energia solare non solo per mitigare la fatturazione energetica, ma anche per mantenere le migliori condizioni per la crescita della tilapia. Questi casi illustrano l’enorme valore del progresso dei sistemi di energia rinnovabile, delle soluzioni di agricoltura intelligente e delle pratiche di gestione più informate in qualsiasi azienda.
In sintesi, la ricerca di un sistema RAS ottimizzato per una fabbrica di coltivazione di tilapia è molto complessa e deve aver tenuto conto di questo equilibrio tra prestazioni ad alta tecnologia con i relativi costi di investimento/requisiti O&M... ma sulla carta è anche necessario parlare/specificare a memoria su ciò che accade all'interno della tua azienda se si degna anche di un comportamento biologico marginale. Gli agricoltori devono adottare una tecnologia RAS efficiente e redditizia attenendosi alle basi necessarie per la crescita, scegliendo strumenti migliori ma economicamente vantaggiosi secondo i requisiti di avanzamento nelle nuove tendenze tecnologiche , tecnologie o sistemi ben implementati altrove.
Sommario
- Caratteristiche che guidano la crescita ottimale della tilapia nei sistemi RAS
- Guida alla scelta della migliore tecnologia RAS
- RAS con il miglior rapporto qualità-prezzo per la fattoria Tilapia
- Utilizzo di tecnologie moderne nei sistemi RAS per aumentare i rendimenti di tilapia
- Fabbriche di coltivazione di tilapia basate su RAS: alcuni casi di studio e raccomandazioni sulle migliori pratiche