पुनः उपयोग ऑक्वाकल्चर सिस्टम रास के 5 फायदे

ऑक्वाकल्चर, जलीय जीवों की कृषि का अभ्यास, नए युग में प्रवेश कर चुका है क्योंकि रिसर्कुलेटिंग ऑक्वाकल्चर सिस्टम (RAS) ने इसे क्रांति कर दी है। ये नई प्रौद्योगिकियों का समूह ट्रेडिशनल ऑक्वाकल्चर में मौजूद खामियों को दूर करने के लिए विश्वसनीय आर्थिक मार्ग प्रदान करता है - ब्रांडिंग और बाजार करने योग्य (पर्यावरण-अनुकूल)--जो अच्छे पशुपालन को परिभाषित करने वाले पर्यावरणीय और सामाजिक-आर्थिक मानवीय मुद्दों को प्रस्तुत करता है। जैसे ही दुनिया भोजन उत्पादन की क्रमागत विधियों में बढ़ती बनावट की मांग कर रही है, RAS प्रौद्योगिकी उम्मीद के रूप में चमक रही है। यहाँ RAS के 5 अद्भुत फायदे हैं जो आपको मानवता के लिए मछली कृषि के इस परिवर्तन में शामिल होने के लिए प्रेरित कर सकते हैं।

उत्तर: RAS प्रौद्योगिकी

ऐसे काल में, जब सभी प्रमुख पर्यावरणीय मुद्दों का सामना करना ज़रूरी है, RAS एक - यदि न कि सबसे - पर्यावरण सहज तरीकों में से एक है जिससे मछली का उत्पादन बड़ी संख्या में किया जा सकता है, जिससे समुद्री पेन कृषि का पर्यावरणीय प्रभाव बहुत कम हो जाता है। खुले-जाल पेन प्रणाली अक्सर समुद्र को अपशिष्ट और खाद्य पदार्थों के कारण प्रदूषित करती हैं, जबकि RAS एक बंद-चक्र में स्वतंत्र रूप से काम करती है। इसके परिणामस्वरूप एक स्थिर प्राकृतिक प्रणाली बनती है जो पानी को पुनः उपयोग करती है, जो अन्यथा ड्रेन के रूप में बाहर निकल सकता है। अपशिष्ट को तब पौधों के लिए इनपुट में बदल दिया जाता है या अन्य बाजारों में अप-साइकिल किया जाता है, जिससे एक शून्य अपशिष्ट अर्थव्यवस्था बनती है। RAS, समुद्री और तटीय पर्यावरणों में प्रदूषण को कम करने में बचत प्रदान करते हुए (चूंकि यह पानी की आवश्यकता परंपरागत स्थानों की तुलना में कहीं कम होती है) इस प्रोटीन के स्थिर विकास को सुनिश्चित करता है।

RAS के साथ जल की कृषि में पानी का प्रबंधन

कुशलता इन तकनीकों के मध्य में है। इन प्रणालियों में पर्यावरण पर उच्च स्तर का नियंत्रण होता है, जिससे हमें पानी की गुणवत्ता पैरामीटर (पानी का तापमान; pH; घुली हुई ऑक्सीजन स्तर) और विशिष्ट परिस्थितियों में मछली पालने की अनुमति होती है। यह तेजी से विकास की दरों और छोटे उत्पादन चक्रों का कारण बनता है, जिससे उन्हें केवल अधिक फसल उत्पादन के अलावा लाभप्रदता भी मिलती है। RAS वन्य मछली जातियों पर बीमारी के खतरे को कम करता है, जबकि किसानों को पानी के प्रणाली को बंद करने की अनुमति देता है जिससे वे स्वतः-गठित और एंटीबायोटिक्स या विशेष रूप से बल्कि बाध्यतापूर्ण माछी पालने में आमतौर पर उपयोग की जाने वाली रासायनिक पदार्थों से मुक्त हो जाते हैं जो अक्सर प्राकृतिक पर्यावरण पर विनाशकारी होते हैं। ये चालु कार्यों से भी RAS के लिए उत्पादकता और उत्पाद गुणवत्ता में वृद्धि हुई।

यह स्वस्थ मछलियों और बेहतर उत्पादन का कारण बनेगा।

RAS स्वस्थ मछली पालने के लिए बहुत अच्छा है। यह सब कंट्रोल किए गए वातावरण में किया जाता है, शिकारियों, परजीवियों और रोगों से सुरक्षित रहता है जो सामान्यतः खुले पानी के खेतों पर पाए जाते हैं। प्राकृतिक झीलों की तुलना में इसका वातावरण भी बहुत अधिक नियंत्रित होता है, जिससे मछली को कम तनाव होता है, मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली होती है। स्वस्थ मछली बढ़ने में बेहतर प्रदर्शन करती हैं, इसलिए वे बड़ी होने चाहिए और बाजार में अधिक मांग की योग्य होंगी। साथ ही, रोग प्रकोप कम होने का अर्थ है कि उपभोक्ताओं को कम दवाओं की आवश्यकता होगी - यह उपभोक्ता पसंद के संबंध में एक सकारात्मक बात है क्योंकि उद्योग सफेदी और रसायन मुक्त समुद्री भोजन को बढ़ावा दे रहा है। यह बर्बादी को कम करता है, और यह सुनिश्चित करता है कि पर्यावरण पर जागरूक उपभोक्ता आधार के लिए यूरेशिया RAS बहुत बेहतर अंतिम उत्पाद प्रदान कर सकता है जो मांस को बढ़ती दर से अस्वीकार कर रहा है लेकिन साथ ही समुद्री भोजन को साफ प्रोटीन के रूप में खोज रहा है।

RAS सभी मौसम के लिए कृषि

RAS एक बदलावशील विशेषता पर आधारित हैं: उनकी सालभर की कृषि के लिए क्षमता। क्योंकि उन्हें किसी भी जगह स्थापित किया जा सकता है, एक शहरी छत से लेकर कहीं दूर की विशिष्ट जगह तक, RAS को सामान्य जलचर पालन के विकल्पों के लिए आवश्यक प्राकृतिक सीमाओं का सामना नहीं करना पड़ता है, जो हमारे विभिन्न भूमंडलों में मौसमी अक्ष के कारण होती हैं और जो सालभर की आपूर्ति की अनुमति देने के लिए आवश्यक संसाधनों की कमी होती है बिना प्रकृति को (बहुत) बदले। यदि ऐसी क्षमता है, तो बाजार सालभर मछली प्राप्त कर सकता है और इस प्रकार बाजार कीमतें स्थिर हो सकती हैं और मौसम-निर्भर फसल उन्हें प्रभावित नहीं कर सकती है। नियमित फसल काल जो किसान को एक विशेष कृषि चक्र से सीमित नहीं करते हैं, बल्कि उन्हें सालभर की खाद्य और कृषि गतिविधियों की अनुमति देते हैं, जो स्थानीय बाजार-मूल्य-व्यवस्थित फसलों की कमी से विपरीत है जो वैश्विक स्तर पर मांग के साथ पूर्ति की बैलेंस को नियंत्रित करती हैं, सुरक्षा।

RAS स्वास्थ्य जोखिम को कम करता है

क्योंकि RAS एक बंद प्रणाली है, रोग उस पर्यावरण में सीमित हैं और किसी खेती साइट पर बड़े पैमाने पर मछली को प्रभावित नहीं करते हैं। यह सार्वजनिक स्वास्थ्य की चिंताओं को दूर करता है और मुझे लगता है कि छोटे उत्पादकों (जरूरी नहीं कि केज-फार्मिंग संचालन) की चिंता भी खत्म हो जाती है। अगर वे फैल गए होते, तो खुले-जाल की डेन से रोगजनक और प्रदूषण आसपास के पानी में आसानी से स्थानांतरित हो सकते थे, जिससे अन्य समुद्री जीवों को नुकसान पहुंचता और पूरे पारिस्थितिकी प्रणाली को 1000s वर्षों तक प्रभावित करता। रोगों के आधार पर, अंतिम उत्पादों में प्रदूषकों की तरह, एक तरफ RAS की सीमा दीवारों से सीमित जंगली आबादी। यह उच्च स्तर की जैविक सुरक्षा जूनिक रोगों को रोकने के लिए आवश्यक है और सभी मछली पालन उत्पादों पर लागू होने वाले सख्त भोजन सुरक्षा नियमों का पालन करने के लिए। यह इसका मतलब है कि उपभोक्ताओं को RAS समुद्री भोजन खरीदने में कोई चिंता नहीं होनी चाहिए, यह सब कुछ साफ़ और नियंत्रित है।

अंत में, रिसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम (RAS) आधुनिक अवधारणा के अनुसार स्थिर ढंग से मछली पालने के बारे में है। इन सभी विशेषताओं - कम पर्यावरणीय प्रभाव, इसलिए कुशल तरीके से प्रक्रियाओं को चलाने में बाधाओं को पार करने में कुशल होना और उत्पाद-स्वीकार्य तरीके से; यह उन्हें जलीय प्रणालियों के लिए आदेश पर बदलने योग्य भागों बनाता है; सभी मौसमों में उत्पादन क्षमता जो सीमित समय के फसलों को अपने अस्तित्व से मिटा देती है और अंततः अप्रत्यक्ष स्वास्थ्य समस्याओं को जनता की स्वास्थ्य परिणामों में पहुंचाती है जो कि न्यूनतम नुकसान प्रबंधन उपकरणों के रूप में माने जाते हैं, जो बिना किसी के ऋण के बल्कि प्रत्येक पहलू को तार-से-तार भावनात्मक रूप से समझा जाता है (हमारे ऊपर के तर्क देखें) जो बाहरी चीजों को मिलाकर मानवता पर असर डालता है और आगे की आर्थिक विकल्पों में गहराई से जाता है, इसलिए निरीक्षण के तरीके जिनसे परिणाम बढ़ते हैं। जो निश्चित है, RAS वैश्विक आवश्यकता को पूरा करने के लिए समुद्री भोजन प्रदान करने में मदद करेगा। ऐसा लगता है कि एक्वाकल्चर के पास RAS प्रौद्योगिकी के इन नए रास्तों के माध्यम से उज्ज्वल भविष्य है।