हमारे खाए जाने वाली मछली का 50% से अधिक पानी की कृषि (aquaculture) से प्राप्त होता है? मछली की फार्में ऐसे बड़े-बड़े स्थान होते हैं जहाँ मछली की कृषि की जाती है। उन्हें आक्वाकल्चर पूल भी कहा जाता है। हमें जिम्मेदार मछली की फार्मिंग करने की बहुत सी वजहें हैं, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। सबसे बड़ी वजह यह है कि यह जंगली मछली की आबादी को संरक्षित करने में मदद करती है। अतिरिक्त मछली पकड़ना या पर्यावरण को नुकसान पहुंचाना जंगली मछली की आबादी को नष्ट कर सकता है। हम एक ही प्रजाति की बजाय कई प्रजातियों को प्रतिस्पर्धा करने से बचाकर, स्थिर ढंग से खाद्य पदार्थ उगाकर और एक प्रजाति को बढ़ाकर, जंगली मछली की आबादी को प्रभावित किए बिना हमारी मछली की मांग को पूरी कर सकते हैं।
जलकृषि तालाब ऐसे विशेष तालाब होते हैं जहां हम मछली पालते हैं। देखिए, प्राकृतिक जल निकायों के विपरीत, ये तालाब मनुष्य-बनाए गए हैं और मनुष्यों द्वारा प्रबंधित होते हैं। ये तालाब साफ, प्रदूषण मुक्त जल से भरे होते हैं। यह इस बात के कारण है कि पानी को फ़िल्टर किया जाता है और फिर से परिचालित किया जाता है ताकि यह मछलियों के लिए ताजा, साफ और स्वस्थ रहे! इसके अलावा, जलकृषि तालाब मछलियों को खाने और बढ़ने के लिए आवश्यक खाद्य और ऑक्सीजन का घर है।
अंततः, भोजन सुरक्षा महत्वपूर्ण है इसलिए हमें मछली पालनी पड़ती है। भोजन सुरक्षा यह होती है जहां पर्याप्त भोजन सामग्री हों जो एक स्वस्थ और सक्रिय जीवन का समर्थन कर सकें। हम मछली पर आवश्यक पोषक तत्वों के लिए निर्भर करते हैं और कृषि हमें एक प्रकार के महत्वपूर्ण प्रोटीन के पर्याप्त भोजन सupply का निश्चित करने में सक्षम बनाती है। आप जलकृषि तालाबों में कई प्रकार की मछलियां उगा सकते हैं, जिनमें सैलमन, ट्राउट और टिलापिया शामिल हैं। ये तालाबों में पाली जाने वाली मछलियां स्वस्थ होती हैं और खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं।
मछलियां पालने के तालाबों में कई विकासीय चरणों के माध्यम से पैदा की जाती हैं। अंडे की अवस्था - जहाँ छोटी मछलियां अंडों से निकलती हैं। दूसरी छाँटी की अवस्था में, वे फ्राइ खाद के रूप में जाने वाले अन्य भोजन का भी सेवन करती हैं। जब मछली बढ़ती हैं, उन्हें साफ पानी के बड़े टैंकों में स्थानांतरित कर दिया जाता है। फिर उन्हें विशेषज्ञ मछली खाद दी जाती है, जो उन्हें मजबूत और स्वस्थ बनने में मदद करती है। अंततः, मछलियों को पूरी तरह से बढ़ाया जाता है और उन्हें दुनिया भर के ग로서ी स्टोर्स और रेस्टौरेंट्स के लिए वितरण के लिए तालाबों से निकाल लिया जाता है।
पालने के तालाबों का मछुआरी उद्योग पर प्रभाव अस्वीकार्य है; खेती की मछलियां, अपनी अधिक उपलब्धता के कारण, बाल जानवरों की आबादी पर दबाव हटाने में मदद कर रही हैं। यह नियंत्रित किए जा सकने वाले पर्यावरण में अधिक रूप से बनावटी तरीके से मछली पालने की क्षमता भी देता है। पालने के तालाब उन लोगों के लिए भी अधिक काम प्रदान करते हैं जो मछुआरी उद्योग में काम करना चाहते हैं। पालने के तालाब हमें स्विकार्य ढंग से स्वादिष्ट मछली खाने में मदद करते हैं।
जलकृषि तालाब, इसलिए भविष्य में प्लानेट के लिए अच्छे हो सकते हैं। इसके अलावा, यह खाद्य पदार्थ की पर्याप्तता उत्पन्न करने में मदद करता है जैसे सustainability युक्त मछली फ़ार्मिंग और बेकार मछली शिकार को रोकने के तरीकों को अपनाकर। यह ब्लॉग आपको कम से कम पता लगाने में मदद करेगा कि जलकृषि तालाब के भीतर या आसपास के मूल बातों से क्या है, जो हमारे प्लानेट और उस पर रहने वाले मानवता को संरक्षित करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है। साथ मिलकर, हम एक बेहतर दुनिया को आकार दे सकते हैं जैसे कि हम इस अद्भुत तकनीक के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करते हैं।
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