हम जो मछलियाँ खाते हैं, उनमें से 50% से ज़्यादा मछलियाँ जलीय कृषि से आती हैं? मछली पालन बड़े पैमाने पर होने वाले स्थान हैं जहाँ मछलियों की खेती की जाती है। उन्हें जलीय कृषि पूल भी कहा जाता है। ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से हमें ज़िम्मेदार मछली पालन आदि की ज़रूरत है और इसलिए यह महत्वपूर्ण है। # 1 कारण यह है कि यह जंगली मछलियों की आबादी को बचाने में मदद करता है। ज़रूरत से ज़्यादा मछली पकड़ना या पर्यावरण को नुकसान पहुँचाना जंगली मछलियों की आबादी को तबाह कर सकता है। हम टिकाऊ तरीके से चारा उगाकर और एक ही प्रजाति को पाल कर जंगली मछलियों की आबादी को प्रभावित किए बिना मछली की अपनी मांग को पूरा कर सकते हैं, बजाय इसके कि कई प्रजातियाँ एक-दूसरे से प्रतिस्पर्धा करें।
एक्वाकल्चर पूल एक विशेष पूल है जहाँ हम मछलियाँ पालते हैं। आप देखिए, प्राकृतिक जल निकायों के विपरीत, ये मानव निर्मित पूल हैं और मनुष्यों द्वारा प्रबंधित किए जाते हैं। ये तालाब स्वच्छ, प्रदूषण मुक्त पानी हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी को फ़िल्टर किया जाता है और फिर से प्रसारित किया जाता है ताकि यह मछलियों के लिए ताज़ा, स्वच्छ और स्वस्थ हो सके! इसके अलावा, एक्वाकल्चर पूल में वह चारा और ऑक्सीजन होता है जिसे मछलियों को बढ़ने के लिए खाना चाहिए।
अंततः, खाद्य सुरक्षा महत्वपूर्ण है इसलिए हमें मछलियाँ अवश्य ही पालनी चाहिए। खाद्य सुरक्षा वह है जहाँ स्वस्थ और सक्रिय जीवन को सहारा देने के लिए पर्याप्त खाद्य आपूर्ति हो। हम आवश्यक पोषक तत्वों के लिए मछलियों पर निर्भर हैं और खेती हमें एक प्रकार के महत्वपूर्ण प्रोटीन की पर्याप्त खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने में सक्षम बनाती है। आप अपने जलीय कृषि तालाबों का उपयोग करके कई प्रकार की मछलियाँ पाल सकते हैं, जिनमें सैल्मन, ट्राउट और तिलापिया शामिल हैं। इन तालाबों में पाली जाने वाली मछलियाँ स्वस्थ होती हैं और खाने के लिए पूरी तरह सुरक्षित होती हैं।
मछली पालन के लिए जलीय कृषि तालाबों में कई विकासात्मक चरणों से गुजरना पड़ता है। अंडे का चरण - जब बच्चे अंडे से निकलते हैं, तो वे दूसरे तलना चरण में एक और भोजन भी खाते हैं जिसे तलना भोजन कहा जाता है। एक बार जब मछली बड़ी हो जाती है, तो उन्हें साफ पानी वाले बड़े टैंक में ले जाया जाता है। फिर उन्हें विशेष मछली भोजन खिलाया जाता है जो उन्हें मजबूत और स्वस्थ होने में मदद करता है। अंततः, वे मछलियाँ पूर्ण आकार की हो जाती हैं और दुनिया भर में किराने की दुकानों और रेस्तरां में वितरण के लिए तालाबों से निकाल ली जाती हैं।
मत्स्य पालन उद्योग पर जलीय कृषि पूल का प्रभाव निर्विवाद है; खेतों में पाली जाने वाली मछलियाँ, उनकी अधिक सुलभता के परिणामस्वरूप जंगली मछलियों की आबादी पर दबाव को कम करने में सहायता कर रही हैं। यह नियंत्रित किए जा सकने वाले वातावरण में अधिक संधारणीय तरीके से मछली पालन करने की क्षमता को भी सक्षम बनाता है। जलीय कृषि उन लोगों के लिए अधिक रोजगार प्रदान करती है जो मछली पकड़ने के उद्योग में काम करना चाहते हैं। जलीय कृषि पूल हमें जिम्मेदारी से स्वादिष्ट मछली खाने में मदद करते हैं।
इसलिए, भविष्य में जलीय कृषि पूल ग्रह के लिए अच्छे हो सकते हैं। इसके अलावा, यह टिकाऊ मछली पालन और जंगली मछलियों के अत्यधिक दोहन को रोकने जैसे तरीकों को अपनाकर पर्याप्त भोजन का उत्पादन करने में मदद करता है। यह ब्लॉग आपको कम से कम यह जानने में मदद करेगा कि जलीय कृषि पूल के भीतर या उसके आस-पास क्या मूल बातें हैं, जो हमारे ग्रह और इसे साझा करने वाली मानव जाति को संरक्षित करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। साथ मिलकर, हम इस अविश्वसनीय तकनीक के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करके एक बेहतर दुनिया को आकार देने में मदद कर सकते हैं।
ईवाटर लगातार अभिनव आरएएस समाधानों का अनुसरण कर रहा है, जिससे ऊर्जा का उपयोग कम हुआ है और उत्पादकता बढ़ी है। हमने सितंबर में दुनिया भर में 400 आरएएस एक्वाकल्चर पूल हासिल किए हैं।
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