Avantages du RAS dans la pisciculture
Le RAS (Recirculated Aquaculture System) est une méthode moderne et efficace de prévention de la pisciculture qui offre de nombreux avantages. Le RAS est également un moyen durable de permettre aux pisciculteurs d’augmenter leur production de poissons et constitue un avantage clé de l’utilisation du RAS. Contrairement aux méthodes piscicoles conventionnelles, qui nécessitent d'utiliser et de réutiliser beaucoup d'eau pour la réutiliser dans les réservoirs, le RAS est spécialement conçu pour que, une fois recyclé, il puisse fonctionner avec très peu de quantités ; garantissant ainsi une minimisation des déchets autant que possible.
Avec des innovations continues pour optimiser les performances et la durabilité des systèmes RAS. Par exemple, des systèmes de filtrage avancés ont été créés pour éliminer tous les solides afin de maintenir la qualité de l'eau telle qu'elle devrait être. L'environnement du réservoir est également alimenté par des systèmes d'automatisation, de sorte que les poissons qui s'y trouvent prospèrent dans des conditions idéales.
Un autre avantage majeur des RAS est qu’ils encouragent des opérations de pisciculture plus sûres et plus durables. Ceci est accompli grâce à des pratiques de biosécurité efficaces qui limitent l’introduction et la transmission de maladies/ravageurs. Les systèmes RAS fermés réduisent également le risque de pollution et de contamination.
Utilisation du RAS en pisciculture
Les systèmes RAS peuvent être utilisés pour élever une gamme de poissons qui n’étaient auparavant pas élevés à l’échelle industrielle. Ils font généralement référence à des espèces comme le tilapia, le poisson-chat, les salmonidés (c'est-à-dire la truite) et la perche, entre autres. Soutenues par le savoir-faire et les machines appropriés, ces espèces de poissons peuvent être élevées année après année, les mettant ainsi à la disposition des consommateurs à l'achat à à tout moment.
Comparé à d’autres types d’aquaculture, l’exploitation d’un système RAS en pisciculture est assez simple. Ces systèmes automatisés contrôlent de nombreux processus de production, notamment la qualité de l'eau, l'alimentation et la température. Les agriculteurs doivent se familiariser avec les meilleures pratiques pour l’entretien de leurs systèmes, comme des tests réguliers de la qualité de l’eau et des ajustements du système de filtration. Il est également important de surveiller le comportement et le taux de croissance de ces poissons.
Pendant ce temps, dans le domaine de la pisciculture, il est très important d’avoir des poissons de la plus haute qualité. Pour cela, ils doivent entrer en contact avec des fournisseurs qui proposent des systèmes RAS et leur fournir d'excellents services pour l'aquaculture. Un soutien technique et des sessions de formation sont fournis aux agriculteurs par ces prestataires de services pour une gestion efficace de leurs systèmes.
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