RAS trae nuevos horizontes a la piscicultura
¿Alguna vez te has preguntado acerca de todo el proceso que probablemente ocurrió antes de que ese sabroso salmón en tu plato o camarones en tu cóctel aterrizara a kilómetros de distancia, dondequiera que estés? ¡Y además, es muy probable que hayan sido criados en una granja acuática! Sin embargo, no es una piscifactoría cualquiera: es un tipo específico conocido como cultivo RAS (sistema de acuicultura de recirculación). Se está volviendo más popular porque tiene muchos beneficios y trae al mercado nuevos conceptos de piscicultura.
Tremendo beneficio para la naturaleza con la piscicultura RAS. Uno de los logros de la acuicultura terrestre, además de una gran adaptabilidad y capacidad para producir de todo, desde especies de alto valor (como el salmón) hasta cantidades tremendas de bajo valor dentro de un individuo. unidad. Un sistema cerrado recircula el agua en el cultivo RAS, a diferencia de los métodos tradicionales de piscicultura en los que se utilizan estanques. Esto, a su vez, significa que utiliza mucha menos agua en general, y esta misma agua filtrada y recirculada se limpia constantemente, lo que crea condiciones saludables para los peces. Además, la granja RAS proporciona una estricta regulación de parámetros como la temperatura, el pH y el nivel de oxígeno, lo que hace posible que los peces crezcan en condiciones ambientales óptimas.
La piscicultura RAS es diferente porque utiliza la automatización. Permitiría que datos importantes, como la temperatura, el pH y los niveles de oxígeno, sean monitoreados por sistemas automatizados con capacidad de realizar ajustes. Esto no sólo reduce gran parte del esfuerzo del agricultor, sino que también ayuda a mantener las condiciones adecuadas que estimulan el crecimiento de los peces. Además, el cultivo de RAS permite la integración de tecnologías de análisis de datos y redes, como sistemas de monitoreo remoto, para mejorar aún más su rendimiento.
La otra mayor ventaja de la piscicultura RAS es el nivel de seguridad que ofrece. Mientras que los sistemas cerrados también son propensos a la contaminación, enfermedades y otras amenazas externas en general. Como resultado, los peces tienen muchos menos patógenos, pero también los reduce el riesgo de exposición a ciertos contaminantes y es más fácil para los agricultores en términos de manejo de enfermedades.
6 sencillos pasos a seguir: cómo se puede utilizar un sistema de piscicultura RAS
Ejecutar el sistema de piscicultura RAS es muy simple. Esta versión, que consta de una serie de tanques, filtros y bombas, requiere más mano de obra que el sistema pasivo de purificación de aire. Luego se trata el agua para eliminar cualquier elemento tóxico antes de colocar los peces en los tanques, ya que la calidad del agua debe ser perfecta para la cría del salmón. A través de este proceso el agua y las condiciones siempre serán perfectas ya que se filtran y tratan continuamente mientras que los residuos se eliminan instantáneamente. El sistema requiere mantenimiento; los agricultores deben revisarlo periódicamente para asegurarse de que todo siga funcionando bien y atender cualquier problema cuando lo encuentren.
Calidad y Soporte en los Sistemas de Piscicultura RAS
Es importante que utilicemos un sistema de piscicultura RAS de buena calidad con un fuerte suministro y apoyo. Debe construirse con materiales resistentes y resistentes que estén destinados a resistir mucho tráfico. El proveedor también debe ofrecer capacitación integral y apoyo a los agricultores para ayudarlos a operar el sistema de manera eficiente.
Sin embargo, la piscicultura RAS no se limita solo a un puñado de peces: puede usarse universalmente para criar casi cualquier tipo de especie silvestre, como salmón y trucha, pero también tilapia y camarón. Los sistemas RAS encuentran aplicaciones incluso más allá de los alimentos, principalmente como criaderos de algas y peces. Están disponibles con licencias para investigación y educación, lo que significa que los investigadores o estudiantes pueden explorar el comportamiento de los peces a lo largo de su fisiología en un ambiente controlado.
En conclusión, la piscicultura RAS supone un cambio de paradigma en la piscicultura que no sólo barre con otras formas de cultivo tradicionales sino que también favorece la preservación ecológica. Al utilizar un sistema cerrado de recirculación de agua que controla estrechamente las condiciones ambientales, los piscicultores pueden producir pescado de alta calidad y al mismo tiempo reducir su impacto ecológico. Por lo tanto, la próxima vez que saborees un delicioso plato de pescado, ¡recuerda agradecer a la RAS por cultivarlo!
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