Fordele ved laksefiskopdræt
Sammenlignet med laksefiskeri har fiskeopdræt af laks mange flere fordele. En af disse fordele omfatter evnen til at producere laks af høj kvalitet på en mere kontrolleret måde, hvilket gør det lettere for forbrugerne at få ensartet adgang til frisk kvalitetsfisk. Det har også en positiv effekt på at mindske niveauet af fiskeri i vilde fiskebestande og hjælper dermed til at bevare truede arter. Færøernes laks Opdrættet laks er generelt billigere end vildfanget fisk, et andet tiltalende punkt for forbrugere, der søger en sund løsning, der er overkommelig.
Innovation i laksefiskopdræt
Laksemarkedet har også været vidne til, at nye teknologier og metoder er blevet introduceret inden for fiskeopdræt. Det, der svarer til recirkulerende akvakultursystemer (RAS) har ændret, hvordan fiskeopdræt fungerer med lukkede miljøer og minimal vandudskiftning. Dette har også den ekstra fordel, at det ikke forurener omgivende miljøer med dambrugsaffald og skærer ned på sygdomme, der så let spredes blandt tætpakket havliv. Derudover har den teknologiske udvikling skabt versioner af laks, der er sværere at dræbe, hvilket gør industrien til en bæredygtig praksis langt ud i fremtiden.
Selvom der stadig er miljø- og sikkerhedsproblemer relateret til opdrættede laks, er testning omfattende for at sikre en sikker fisk. Reglerne regulerer også strengt brugen af antibiotika og andre kemiske behandlinger, foruden regelmæssig testning for patogener og forurenende stoffer. Oven i købet er mange støttet af 3. parts organisationer, som certificerer med de strengeste standarder inden for miljø og dyrevelfærd.
På denne måde fungerer opdrættet laks som en meget alsidig fødekilde, så den kan steges traditionelt, men også indgå i mange andre kulinariske tilberedninger. Der er så mange omega-3 fedtstoffer til stede i det, hvilket er meget yderst obligatorisk for at være sundhed. Laks er mere alsidig: den kan bages, grilles eller pocheres og kombineres med grøntsager som broccoli, asparges og zucchinier. Det kan også bruges i salater, sandwich og sushiruller eller endda røget og hærdet for at præge dens smag.
Sådan bruges opdrættet laks
Tilberedning af opdrættet laks - sådan nyder du detHer er et par af de måder, du kan tilberede og nyde disse fileter på. Hvad med en nem og velsmagende opskrift på bagning af laks med citron og krydderurter? Instruktioner: Forvarm ovnen til 400F; læg en laksefilet i midten af et stykke folie, dryp med olivenolie og citronsaft, smag til med salt/peber/urter efter behag - alt fra dild, persille eller timian fungerer fint! Luk folien og bag den i 15-20 minutter, indtil fisken er færdig. Det er det perfekte tilbehør til en servering med nogle dampende grøntsager eller kolde salater.
Om kvalitet og service i lakseopdræt
For at garantere overlegen kvalitet og service har mange laksedambrug sporbarhedsprogrammer, der gør det muligt for kunder at spore deres fisk tilbage 100 % fra gård til bord. Disse programmer har masser af information om landbrug og certificeringspraksis, bæredygtighedsbestræbelser. Desuden sikrer gårdene friskhed og smag ved at indføre foranstaltninger som streng kvalitetskontrol. I nogle tilfælde bliver fisken leveret til kundens dør, ofte inden for timer efter høst.
Opdrættet laks bruges i en bred vifte af industrier, herunder fødevarer, landbrug og sundhedspleje. I fødevareindustrien er laks inkorporeret i en række forarbejdede produkter, herunder men ikke begrænset til dåsevarer og frosne varer. Det finder anvendelse som dyrefoderprotein og en type organisk gødning i landbruget. På det medicinske område bruges lakseolie som kosttilskud og til behandling af hjertesygdomme og gigt.
Lakseopdræt tilbyder adskillige fordele i forhold til vildt fiskeri, herunder en bæredygtig forsyning af frisk fisk og lav miljøbelastning med omkostningseffektivitet. Både den teknologiske udvikling og reguleringsinitiativer har været afgørende for at forhindre lakseopdræt i at forårsage store problemer for havets økologi. Det verdensomspændende marked for lakseopdræt er en blomstrende industri, der forventes at opnå fremtrædende plads på tværs af mange domæner, herunder fødevarer, landbrug og generisk medicin.
send laksedambrugskunders placeringssupport installationskvalifikationer på stedet. skabe RAS detalje-orienterede udskrifter udenlandske kunder sikre bygningens grundlæggende design udarbejdet udvikle praktiske planer, herunder tidslinjer arbejdskraft krav forud for installation.
eWater producerer hovedparten af laksedambrugsudstyr internt. skabte Gen-3 roterende tromlefiltre Gen-2 proteinskimmere samt Gen-3 oxygeneringssystemer 2018. tilbyder tre års garanti, vi dedikeret til at levere teknisk support af højeste kvalitet. Har siden 2016 ISO/CE certificeret.
eWater søger konstant laksedambrugsløsninger RAS reducerer omkostningerne energi boostet produktivitet. med succes leveret mere 400 RAS enkeltdage på verdensplan den 20. september 20, 2022.
eWater top akvakultur leverandør laks dambrug specialiseret system recirkulerende akvakultur, arbejder kunder bestemme bedste løsning krav.
Vores professionelle salgsteam venter på din konsultation.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
INGEN
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
AF
BN
LO
LA
MY
UZ