মাছ বাড়ানোর এই পদ্ধতিটিকে মাছ চাষ বলা হয়, তবে মাছ উৎপাদনের এই ফর্মটি কী এটিকে এত অনন্য করে তোলে এবং সেখানে কী জানার আছে? একজন বাড়ির পিছনের দিকের উঠোনে মাছ উত্পাদন করে এবং তাই বাড়ির ভিতরে আমাদের উদ্ধারের প্রচার করতে সহায়তা করে, সেটি হল মাছের খামার। Recirculating Aquaculture Systems (RAS) ব্যবহার করে অভ্যন্তরীণ মাছ চাষ অনেক সুবিধা প্রদান করে। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক কিছু উপকারিতা! RASC এর সাথে ইনডোর ফিশ ফার্মিং এর সুবিধাগুলো RAS এর সাথে ইনডোর ফিশ ফার্মিং সব সময় বৃদ্ধির জন্য একটি নতুন স্থাপত্য পদ্ধতি প্রদান করে। মৎস্য চাষীরা এইভাবে আবহাওয়ার অবস্থা নির্বিশেষে সারা বছর মাছ চাষ করতে পারেন। এর মানে হল যে তারা তাপমাত্রা, জলের গুণমান এবং মাছের খাওয়ানো নিয়ন্ত্রণ করতে পারে যাতে এইগুলি আনন্দের সাথে বৃদ্ধি পায়। কেন রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম ফিশ ফার্মিংয়ের ভবিষ্যৎ এখন যা আসছে তা মোকাবেলা করার জন্য রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম অপরিহার্য হবে এবং তারা পরিবেশগতভাবে নিরাপদ, দীর্ঘস্থায়ী সমাধান প্রদান করে। বিপরীতে, প্রচলিত জলজ চাষ পদ্ধতির তুলনায় তাদের ন্যূনতম জল এবং শক্তি ব্যবহার প্রয়োজন; কম ভূমি পদচিহ্ন, কম বর্জ্য বা দূষণ আউটপুট সঙ্গে. তাই, পরিবেশগত অবক্ষয় কমাতে এবং আমাদের গ্রহকে বাঁচাতে RAS-এর সাহায্যে গৃহমধ্যস্থ মাছ চাষ খুবই সহায়ক হতে পারে। RAS এর সাথে ইন্ডোর ফিশ ফার্মিং হল প্রিমিয়াম ইনডোর ফিশ ফার্মিং একটি রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম ব্যবহার করে মানে কর্নিং ভোক্তাদের চাহিদার জন্য উপযুক্ত প্রিমিয়াম হবে। এর কারণ হল RAS মাছের বৃদ্ধি এবং বেঁচে থাকার জন্য একটি আদর্শ জলবায়ু তৈরি করে। তাদের খাদ্য খাওয়ানো হয়, সর্বোত্তম মানের জন্য পানি নিয়ন্ত্রিত এবং ফিল্টার করা হয় এবং মাছের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করার জন্য কম রোগ/পরজীবী ঝুঁকি থাকে। সরবরাহ এবং রাজস্বের জন্য কেন ইন্ডোর ফিশ ফার্মিং সর্বোত্তম RAS সহ জল-ভিত্তিক ইনডোর মাছ চাষ সারা বছর ধরে মাছের স্থির সরবরাহ প্রদান করে, কৃষকদের তাদের ভবিষ্যত রাজস্ব সম্পর্কে নিশ্চিত হতে। এর অর্থ হল ভোক্তারা তাজা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের স্থিতিশীল সরবরাহের উপর নির্ভর করতে পারে যা খাদ্য পরিষেবা শিল্পের পাশাপাশি আমাদের অর্থনীতির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মাছ চাষ অনেক লোকের জন্য কর্মসংস্থান এবং আয় তৈরি করে, RAS ব্যবহার করে অভ্যন্তরীণ মাছ চাষের সম্ভাবনা ছাড়াও অতিরিক্ত সুযোগের সম্ভাবনা রয়েছে। ফিশ ফার্মিং-এ রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমের অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত সুবিধা এখন ব্যবহার করা হচ্ছে রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমের পরিবর্তে সামগ্রিকভাবে মাছ ধরার শিল্পের জন্য অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত সুবিধা রয়েছে। এগুলি হল একটি সাশ্রয়ী মূল্য-বিন্দু, পৃথিবীতে সবচেয়ে কম ব্যয়বহুল মানিফুড....মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার উৎপাদনের অত্যন্ত দক্ষ মাধ্যম। এগুলি কেবল পরিবেশ বান্ধবই নয়, জলের ব্যবহার, শক্তি খরচ এবং বর্জ্য হ্রাস করে৷ সুতরাং এটি উপসংহারে পৌঁছানো সম্ভব যে RAS-এর সাহায্যে অভ্যন্তরীণ মাছ চাষ টেকসই এবং দায়িত্বশীল অনুশীলনকে সক্ষম করে, যা মানুষ এবং আমাদের গ্রহকে সংরক্ষণ করে। রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম ব্যবহার করে অভ্যন্তরীণ মাছ চাষ এইভাবে একটি অভিনব পদ্ধতি যা ক্রমবর্ধমান মাছ চাষের ঐতিহ্যগত পদ্ধতির তুলনায় অনেক সুবিধা প্রদান করে। যদিও পরিবেশবান্ধব, টেকসই এবং দক্ষ পদ্ধতিতে সরবরাহের একটি অবিচ্ছিন্ন প্রবাহ নিশ্চিত করার জন্য উচ্চমানের মাছের গুণমান বজায় রাখা যায়। এটি মাছ শিল্পের জন্য কাজ এবং আয় হিসাবে কাজ করে বা উৎপন্ন করে। RAS এর সাহায্যে মাছ চাষ হল মৎস্য চাষের উজ্জ্বল ভবিষ্যত এবং এটি পরিবেশ সংরক্ষণের পাশাপাশি মাছ চাষের একটি উপকারী উপায়।