মাছ চাষ হল একটি অনুশীলন যেখানে মাছ ধরা এবং তাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করা হয় জলচর প্রাণী চাষের মাধ্যমে, যা মারিন প্রাণীদের বড় করা এবং চাষ করতে একটি ব্যবসা। একটি জলচর প্রাণী চাষকে আপনি একটি খেতের মতো চিন্তা করতে পারেন কিন্তু তা ভূমি উপর গাছপালা চাষ বা পশু চাষ না করে জলে মাছ চাষ করে। মাছ চাষের ফায়দা: এর অনেক সুবিধা আছে, তবে এর অসুবিধাও বলা যেতে পারে। আমরা মাছ চাষের সুবিধা এবং অসুবিধা, এর খাদ্য সরবরাহের অবদান এবং এটি উন্নয়নের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে নতুন পদ্ধতি সম্পর্কে আলোচনা করব। এই নিবন্ধটি EWater দ্বারা আনা হয়েছে, যা মাছের জন্য নিরাপদ জল সম্পর্কিত অফিস।
দ্বিতীয় সম্ভাব্য উপকারটি হল মাছের চাষ, যদি দায়িত্বপূর্ণভাবে করা হয় তবে তা অধিক মাছ ধরাকে রোধ করতে পারে। অধিক মাছ ধরাও ঘটে, যেখানে অনেক মাছ সমুদ্র থেকে বার করা হয় যাতে তা পুনরুজ্জীবিত হওয়া যায় না এবং তা জীববিজ্ঞানিক পরিবেশের সাধারণ স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। অধিক মাছ ধরার ফলে জলে থাকা মাছের সংখ্যা গুরুতরভাবে হ্রাস পাতে পারে, যা সেই ধরনের মাছ খেতে যারা তাদের প্রভাবিত করে। জলচর প্রাণী: সমস্ত মাছ জলচর প্রাণীতে চাষ করা যেতে পারে যেখানে আপনাকে সমুদ্রের উপর নির্ভরশীল হতে হবে না। এর ফলে আমরা মাছ খেতে পারি এবং একই সাথে সেই প্রজাতির স্বাভাবিক পরিবেশে উদ্যোগশীল মাছের বাণিজ্য নিশ্চিত করতে পারি। কিন্তু মাছের চাষও খারাপ হতে পারে, যদি তা অত্যন্ত অনাড়ভাবে করা হয়। মাছের অপशিষ্ট যা জলকে দূষিত করে এবং অন্যান্য প্রাণীদের বাসস্থানকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। এছাড়াও, কিছু মাছের চাষে রাসায়নিক এবং ঔষধ যোগ করা হয় যা মাছকে রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। এগুলি মাছের জন্য উপকারী হতে পারে, কিন্তু তা বাসস্থানকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে এবং জলের বা তার চারপাশের প্রাণীদের ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
বছরের পর বছর মাছ চাষ খুবই উন্নয়ন লাভ করেছে। মাছ চাষ একসময় অতি সহজ উৎপাদনের রূপ ধারণ করত। কিন্তু আজকাল মাছের স্বাস্থ্য ও বৃদ্ধির ক্ষমতা যত্ন নেওয়ার জন্য অনেক পদ্ধতি রয়েছে। অল্প সংখ্যক মাছ চাষ করা হয় বিশেষ খাবার দিয়ে, যা তাদেরকে দ্রুত ও সুন্দরভাবে বড় হতে সাহায্য করে। এই বিশেষ খাবার মাছদের পরিপক্ক হওয়া ও ফুটফুটে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রদান করতে পারে। কিছু উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে এWater মাছ চাষ জলীয় প্রাণী চাষ পদ্ধতি মাছগুলির স্বাস্থ্য নিশ্চিত রাখতে এবং তাদের জল পরিষ্কার ও স্পষ্ট রাখতে সাহায্য করে। কিছু চাষ ব্যবস্থাপনা জিনেটিক পরিবর্তন ব্যবহার করে, তারা মাছের জিনেটিক্স পরিবর্তন করে যাতে তারা রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করতে পারে। এই উন্নত পদ্ধতিগুলি জলীয় পরিবেশের বৃদ্ধির দিকে নেয়া এবং মানুষের খাদ্য উদ্দেশ্যে রোগশুন্য মাছ প্রদান করে।
মাছ চাষ বিশ্বব্যাপী মানুষকে খাদ্যদ্রব্য দিয়ে খাওয়ানোর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেক স্থানে, বিশেষ করে উন্নয়নশীল দেশগুলোতে, মাছ একটি প্রধান খাদ্য উৎস। কিন্তু অতিরিক্ত মাছ ধরার ফলে জঙ্গলে যথেষ্ট মাছ থাকে না যা মানুষ ধরতে পারে। এইভাবে, আমরা মাছ নির্দিষ্টভাবে চাষ করতে পারি এবং শুধুমাত্র জঙ্গলের জনসংখ্যার উপর নির্ভর করতে নেই। এটি দুর্ভিক্ষ এবং খাদ্য অসুরক্ষা কমিয়ে আনতে সাহায্য করে। যেন সবাই ভাল খাবার পায় খেতে, যখন আমরা আর জঙ্গলের মাছ ধরতে পারব না। সম্প্রদায়ের জন্য, eWater মাছ চাষ জলীয় প্রাণী চাষ পদ্ধতি অনেক কাজ দিতে পারে এবং পরিবারের জন্য আয়।
কিছু দেশে মাছ চাষ হতে পারে একটি বাধা, কারণ তারা যথেষ্ট সম্পদ বা সেই ধরনের চাষ সমর্থন করার জন্য ব্যবস্থা পেতে পারে না। ফলস্বরূপ, এটি অনেক সম্ভাব্য নতুন চাষীর জন্য প্রবেশের একটি বাধা হিসেবে কাজ করতে পারে। তবে, এই সমস্যার সমাধান বিদ্যমান। আপনি একটি উপায়ে মডেলটি স্কেল করতে পারেন স্থানীয় সম্পদ ব্যবহার করে যা সেখানে উপলব্ধ রয়েছে যেন মানুষ মাছ চাষ স্থায়ীভাবে শুরু করতে পারে। অন্য কথায়, তাদের জন্য যা স্থানীয় - কাঠামোগত উপাদান এবং মাছ চাষের জন্য উপলব্ধ মানব পূর্ণ ব্যবহার করা। মানুষকে মাছ চাষ ভালোভাবে চালানোর জন্য প্রশিক্ষণ ও সমর্থন আরেকটি পদ্ধতি। যখন সম্প্রদায়গুলি সেরা ধারণাগুলি ভাগ করে কাজ করে, তখন আমরা সেই চ্যালেঞ্জগুলি সম্মুখীন হতে পারি এবং মাছ চাষ করতে পারি যা আমাদের সবাইকে উপকার করবে।
নতুন প্রযুক্তি ব্যবহার করে, খেতিবাজারের মানদণ্ড উন্নত হবে এবং আরও বেশি দেখাশোনা যোগ্য হবে। এর একটি উদাহরণ হল কিছু মাছের ফার্মে সৌর শক্তির ব্যবহার। এটি শুচি শক্তি, নবীকরণযোগ্য এবং পরিবেশের দূষণ কমাতে সাহায্য করে। অ্যাকোয়াপোনিক্স (মাছ এবং শাকসবজি একসাথে বাড়ানো) কিছু মানুষ ব্যবহার করছে। এই পদ্ধতি শুধুমাত্র মাছ উৎপাদন করছে না, বরং গাছপালা চাষও করছে এবং এভাবে সম্পদের ব্যবস্থাপনার একটি অত্যন্ত সম্পদবান উপায় উদ্ভূত হচ্ছে। এই সমাধানের মধ্যে একটিতে, কিছু ফার্ম জল বা অপশিষ্ট পুন:ব্যবহার করছে যাতে পরিবেশের ওপর আরও বেশি দয়ালু হতে পারে। eWater মাছ চাষ এবং জলীয় প্রাণী চাষ পদ্ধতি তাদের জল এবং পুষ্টি একটি চক্রে ব্যবহার করতে বাধ্য করে, যা পৃথিবীর জন্য ভালো। নতুন প্রযুক্তি এবং বহুল ব্যবহারযোগ্য অনুশীলন হল মাছ চাষ আরও বড় হওয়ার পথ, যখন মানবতাকে স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করা হচ্ছে।
মাছ ফার্ম আকুয়াকালচার ইঞ্জিনিয়ারস প্রজেক্ট স্থানে ইনস্টলেশন যোগ্যতা অন-সাইটে সহায়তা করে। আমরা বিস্তারিত প্রিন্ট ডিজাইন করি RAS প্রজেক্ট গ্রাহকদের বিদেশে নিশ্চিত করতে ভবনের মৌলিক ডিজাইন প্রস্তুত করে বাস্তব পরিকল্পনা তৈরি করি, যার মধ্যে সময়সূচী এবং প্রয়োজন শ্রম ইনস্টলেশনের আগে।
eWater নতুন RAS প্রযুক্তি অনুসন্ধান করেছে যা শক্তি ব্যবহার কমিয়ে মাছ ফার্ম জলজ উৎপাদনশীলতা বাড়িয়েছে। ২০২২ সেপ্টেম্বর ২০-এ বিশ্বব্যাপী ৪০০টি RAS সফলভাবে পরিবেশন করেছে।
eWater জলজ উৎপাদনের জন্য প্রধান সরবরাহকারী, পুনঃচক্রবর্তী ব্যবস্থা ব্যবহারে বিশেষজ্ঞ, গ্রাহকদের সঙ্গে কাজ করে এবং মাছ ফার্মের জলজ উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সমাধান খুঁজে বের করে।
eWater অধিকাংশ RAS সরঞ্জাম আন্তর্ভুক্তভাবে উৎপাদন করে। ২০১৮ সালে, Gen-3 মাছ ফার্ম জলজ উৎপাদন, Gen-2 প্রোটিন স্কিমার, এবং Gen-3 অক্সিজেনেশন উদ্ভাবন করেছে। ৩ বছরের গ্যারান্টি এবং পণ্যের জীবনকাল জুড়ে তথ্যপ্রযুক্তি সমর্থন প্রতিশ্রুতি দেয়। ISO/CE সার্টিফাইড ২০১৬।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।