هل تعجبك المأكولات البحرية؟ وإذا قمت بذلك، فهناك طريقة رائعة لطهي السلايم والحفاظ على البيئة أيضًا. تعرف على المأكولات البحرية المستدامة. مما يعني أنه يتم صيد المأكولات البحرية أو استزراعها بطرق مسؤولة بيئيًا تضمن صحة واستقرار تلك الأنواع على المدى الطويل. والخيار اللذيذ لتجربة المأكولات البحرية المستدامة من نظير إلى نظير هو Ras Shrimp. فهي ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًا صديقة للبيئة في البحر!
يعد جمبري الراس هذا نوعًا فريدًا من جمبري المزرعة الذي يتم زراعته في الولايات المتحدة. يبدأ الأمر بالروبيان الصغير الذي يتم اختياره يدويًا للتأكد من أنه قوي وقوي. ما تبدو عليه هذه العملية هو حصاد صغار الجمبري ووضعهم في خزان حيث كل ما عليهم فعله هو النمو، حيث يحصلون على الماء النظيف، وهو أمر مهم جدًا ودرجة حرارة مناسبة لهم. وتستخدم خزانات أكبر أثناء نمو الجمبري. تتكرر هذه العملية حتى يتمكن شخص ما من حصاد اللؤلؤة وارتدائها.
تاريخياً، من المعروف أن استزراع الجمبري مضر بالبيئة. قد يكون هذا بسبب حقيقة أن غابات المانغروف هي موائل ضرورية للغاية للعديد من الأنواع، وبالتالي فإن إزالتها ستتطلب أدوات ثقيلة لتحطيم منازل هذه الحيوانات، في حين أن استخدام المواد الكيميائية يضر بموارد المياه إلى جانب الحياة البرية. لكن زراعة الجمبري هي لعبة كرة أخرى تمامًا. وهذا له ميزة إضافية: عدم تضرر البيئة مرة أخرى، حيث أن كل شيء يحدث داخل خزانات خاضعة للرقابة. تساعد هذه الممارسة في الحفاظ على صحة الجمبري وعدم تزاحمه معًا في بركة ضخمة كما هو الحال في تربية الجمبري التقليدية. حسنًا، الإجابة هي أن هذا يعني أن هناك حاجة إلى كمية أقل من المواد الكيميائية للقيام بأي شكل من أشكال الحماية حتى يظل هذا الروبيان يتمتع بصحة جيدة وخاليًا من الأمراض أيضًا
عندما يتعلق الأمر بتربية المأكولات البحرية، فإن مصطلح الصناعة هو تربية الأحياء المائية. والأهم من ذلك هو آلية أساسية للحد من الصيد الجائر في محيطاتنا، والذي بدوره يمكن أن يؤثر سلبًا على الحياة البحرية والنظم البيئية. ومع ذلك، فإن تربية الأحياء المائية غير المستدامة قد تنطوي على بعض التأثيرات البيئية. وهذا هو السبب وراء نجاح عملية استزراع الجمبري في منطقة رأس. هذه إحدى الطرق التي يمكن بها استزراع الجمبري بطريقة واعية بيئيًا، ليس فقط من خلال مساعدة الجمبري ولكن أيضًا على كوكبنا.
تعتبر الاستزراع التجاري لروبيان الراس انعكاسًا توضيحيًا للطريقة التي يمكن أن تكون بها تربية الأحياء المائية مصدرًا للمأكولات البحرية المستدامة. قد تأتي في المستقبل ابتكارات أخرى لتربية الأسماك والمأكولات البحرية التي تعتبر مفيدة للحيوانات ولكنها أيضًا منقذة لبيئتنا. من الضروري أن ندعم المأكولات البحرية المستدامة، لذلك سيكون لدينا لسنوات قادمة أسماك ذات مذاق جيد لنأكلها. كما أنه ذو أهمية كبيرة للحفاظ على صحة ونظافة محيطاتنا وأنهارنا التي ستستمتع بها الأجيال القادمة.
تسعى تربية جمبري رأس بشكل مستمر إلى إيجاد حلول مبتكرة تعمل على تقليل الطاقة المستخدمة وتعزيز الإنتاجية. تم تسليم 400 RAS عالميًا بنجاح في 20 سبتمبر 2022.
تقوم شركة eWater بتصنيع معدات RAS لاستزراع الجمبري في رأس. لقد قمنا بتطوير مرشحات الأسطوانة الدوارة Gen-3، كاشطات البروتين Gen-2، أنظمة الأوكسجين Gen-3 Gen-3 2018. توفير ضمان لمدة 3 سنوات، كرسنا أنفسنا لتقديم منتجات عالية الجودة ومساعدة فنية لضمان طويل الأمد. منذ عام 2016، حصلنا على شهادة ISO/CE.
شركة eWater Ras لتربية الأحياء المائية لتربية الجمبري، متخصصة في أنظمة إعادة تدوير تربية الأحياء المائية، تتعاون مع العملاء لإيجاد احتياجات الحلول الأكثر فعالية.
سوف نرسل موقع المهندسين مساعدة التأهيل التثبيت. تصميم استزراع الجمبري في رأس الرأس يطبع بشكل تفصيلي، ويضمن العملاء في الخارج بناء جدول عمل جاهز للتطوير، والذي يتضمن متطلبات الإطار الزمني، والعمالة قبل التثبيت.
ينتظر فريق المبيعات المحترف لدينا استشارتك.
